Кухни в стиле минимализм — идеи стильного дизайна

Кухни минимализм — тренд нового сезона. В современной типовой квартире они смотрятся стильно. Минималистический дизайн — это функциональное и светлое пространство с минимумом декоративных элементов. Кухня выглядит просторно и эффектно.

Особенности стиля

Отличительная особенность стиля минимализм — это лаконичность и удобство. Отсутствие лишних деталей делает помещение визуально просторнее. Шкафы преимущественно закрытые. Вся бытовая техника спрятана в мебельные тумбы. Верхние шкафы не имеют стеклянных витражей.

Характерные особенности минимализма в интерьере:

• Только необходимые предметы мебели;
• Максимум удобства и функциональности;
• Отсутствие декоративных предметов;
• Хорошее многоуровневое освещение: от окна, верхнее, над рабочей зоной, нижняя подсветка цоколя;
•  Зонирование помещения, объединение с гостиной, большой комнатой;
• Светлые оттенки мебели, монохромные цвета, преобладание белого цвета;
• Возможно использование пары шкафов контрастного цвета;
• Четкие прямые формы, отсутствие закругленных торцевых фасадов;
• Поверхность кухни гладкая без рисунков и фрезеровок на фасадах.

Цветовое решение

Интерьер помещения в стиле минимализм основан на использовании монохромных светлых оттенков. Для этого стилевого направления выбираются холодные нейтральные оттенки серого, графитового, кремового, бежевого, фисташкового, синего и конечно же белого цвета.

Главная задача при выборе цветовой гаммы — создать иллюзию открытого, объемного пространства.

Материалы для кухонной мебели

Кухонный гарнитур в стиле минимализм выполняют из современных материалов: МДФ в пластике, стекло покрытое эмалью, керамические поверхности.

Столешница для гарнитура может быть сделана из пластика или из искусственного гранитного камня. Деревянные и каменные столешницы не используются, так как нарушат стилистику интерьера.

Оформление стен

Стены для кухни в стиле минимализм покрывают декоративной штукатуркой с гладкой поверхностью или окрашивают в нейтральные тона. Если Вам нравятся обои, то выбирайте только те, у которых вид крашеных стен.

Рисунки и узоры на стенах не подойдут для кухонного помещения в стиле минимализм. Они создают ощущение декоративности.

Материалы оформления должны сочетаться друг с другом по цветовой гамме холодного спектра.

Обеденная зона — стол, остров, барная стойка

Обеденная зона кухонного помещения оформляется с учетом площади помещения. Размер стола зависит от количества членов семьи.

В любом случае — это должны быть предметы в том же минималистическом стиле и изготовлены из тех же материалов, что и основной комплект мебели.

Стол для кухни минимализм имеет прямоугольную форму и не имеет закругленных углов.

В небольшом помещении функцию стола заменяет барная стойка. Ее столешница выполняется из аналогичного материала, что и вся кухня.

Для больших просторных помещений устанавливается остров. Он занимает центральное место. Является дополнительной рабочей зоной и обеденным столом одновременно.

Оборудование кухни

Кухонный гарнитур в стиле минимализм — это современная мебель. Вся крупная бытовая техника убирается в шкафы. Красиво смотрится духовка и микроволновка, встроенные в корпус «на уровне глаз».

Ровные фасады гарнитура должны максимально скрывать за собой все необходимые бытовые приборы. На столах не должно быть лишних предметов. Только в этом случае кухонный гарнитур будет нести в себе все характеристики стиля минимализм.

Стильный интерьер с хромированными деталями придадут стилю минимализм нотки футуристического дизайна.

Угловой вариант кухонного гарнитура

Рационально использовать пространство поможет угловое размещение кухонной мебели. Удобная планировка позволяет максимально задействовать помещение. Угловая форма создает правильный треугольник — мойка, плита, холодильник. Это лучший вариант организации рабочей зоны.

Кухня Минимализм до потолка

В маленьких помещения оптимальным вариантом, чтобы вместить все необходимое будет изготовление кухонной мебели с высокими шкафами-антресолями до потолка. В этом случае можно максимально использовать пространство, как дополнительное место для хранения.

Такие стили, как: классический, прованс, кантри не предполагают высокую установку мебели. Кухни «до потолка» выполняются в стиле минимализм.

Кухни без ручек (интегрированные скрытые ручки)

Последним трендом является кухонная мебель со скрытыми ручками. Фасад кухни имеет абсолютно гладкий вид. Существует два варианта открывания шкафов без ручек:

1. Ручки интегрированы в верхнюю часть фасада нижних шкафов и в нижнюю часть — верхних. Это достигается при помощи алюминиевого профиля.
2. Ручки австрийской фирмы БЛЮМ (BLUM), которые называются TIP-ON. Они позволяют плавно открывать и закрывать дверки при помощи нажатия.

дизайн минималистичного интерьера, выбираем современный кухонный гарнитур для светлой кухни размером 9 кв. м в стиле минимализм

Минимализм в дизайне помещений – оформление, отличающееся простотой форм, точностью линий, ясностью композиции. Он предполагает исключение лишних деталей, занимающих пространство, снижающих эксплуатационную эффективность. Такой стиль является оптимальным решением при отделке помещений малой площади – до 10 кв. м. Под эти метрические параметры попадают кухни в малогабаритных квартирах «хрущевках». В рамках стиля кухонная комната подвергается перепланировке под данный дизайн, подбирается мебельный гарнитур и оформление в правильном цветовом сочетании.

Особенности стиля

Ремонт в стиле минимализм и ремонт по минимуму – не связанные между собой понятия. Простота минимализма не подразумевает дешевизну или низкое качество. Напротив, лаконичность и функциональность ставят его на ступень выше других видов отделки.

Характерный глянец и лоск создают ощущение порядка и устойчивости интерьерной атмосферы. Приглушенные нейтральные цвета облегчают визуальное восприятие. Их количество не превышает 2-3 оттенка. Декоративные, винтажные элементы полностью отсутствуют. Бытовая техника в минималистичной кухне встроенная. Ее расположение упорядочено и подчинено конкретной цели.

Проектирование и зонирование

Характерная черта минималистичного стиля – разграничение помещения на функциональные зоны. Среди них можно отметить те, что предназначены для:

• приготовления пищи;
• её приема;
• хранения утвари;
• отдыха.

Каждая зона делится на подзоны. В районе приготовления пищи находится место с плитой, духовкой, мойкой и разделочным столом. В ней используются блоки для хранения предметов утвари, которые применяются при готовке. Область для приема пищи включает основной стол и посадочные места, рассчитанные на несколько человек, или стойку. За ней можно выпить чашку кофе, не прибегая к сервировке. Место для хранения.

В этой зоне располагается холодильная камера, различные шкафчики и полки, содержащие в себе емкости с продуктами и другими кухонными предметами.

Пространство для отдыха. В данной зоне помещается небольшой диван или тахта. Перечисленные зоны могут быть расположены отдельно или спарены друг с другом. Минималистичная 9-метровая кухня имеет длину и ширину три метра. На столь малой площади непросто уместить все необходимые зоны. Поэтому нужно тщательное планирование и заблаговременная проектировка. Если кухня находится в здании со свободной планировкой, есть возможность расширить ее функциональность, превратив кухню в студию. Для этого в смежную комнату прорезается дверь-проход. Часто его используют для интеграции барной стойки, которая работает на две стороны.

На этапе проектирования функциональным зонам выделяется мера площади, соответствующая целевому назначению. Она измеряется в процентном соотношении относительно других областей. Градация их размеров зависит от пожеланий пользователя кухни. В некоторых случаях под зону готовки выделяется более 40 процентов, в других – основная часть отдается под место для приема пищи (например, при наличии большой семьи). Проходные области определяются заблаговременно. Они должны позволять свободно перемещаться по кухне одному или нескольким человекам.

В согласии с характеристиками данного стиля проектируется схема проведения коммуникаций. В их перечень входят:

• водопровод;
• газоснабжение;
• канализационный слив;
• электропроводка.

Заранее должны быть определены точки вывода коммуникационных узлов.

Их ревизионные и технические части скрываются от глаз наблюдателя. Доступ же к ним сохраняется свободным.

Оформление

Интерьер в стиле минимализм предполагает использование современных отделочных материалов. Это пластик, стекло, металл, керамика. При этом не исключается органичное внедрение материалов естественного происхождения – дерева, камня, ткани. Подбором такого сочетания должны заниматься профессионалы, так как есть вероятность уйти от основного стиля в другой.

Стены

Выраженной чертой стен в стиле минимализм является их однотонность. При оформлении избегают совмещения разных цветов на одной плоскости. Такое сочетание допускается в случае примыкания двух разных плоскостей друг к другу, например, смежных стен. Подобное отношение к цвету отражается и при выборе дизайнерских решений, связанных с фактурным покрытием. Смежные поверхности могут контрастировать профилем своей фактуры: глянец – шероховатость, металл – дерево, искусственный – натуральный материалы. Не используются декоративные витиеватые узоры, орнаменты. Предпочтение отдается прямым линиям, правильным фигурам.

Минимализм отличается холодными тонами и блестящими поверхностями, хотя и не всегда. Среди распространенных оттенков можно отметить:

• черный;
• серый;
• черно-серый;
• серо-белый;
• белый;
• схожие вариации сочетаний бежевого оттенка.

Для отделки фартука применяется керамика, ламинированные панели, ударопрочное стекло.

Пол

Пол в стиле минимализм – та часть кухни, которую можно выполнить из натуральных природных материалов: камня, дерева. Такое дизайнерское решение придаст помещению атмосферу минималистичного характера и незатейливости, сочетающуюся с эффектом дороговизны и лоска. Цветовые тона напольного покрытия в минималистичном стиле стремятся к крайним значениям. Например, кафель, выбранный для пола кухни, может быть либо черным, либо белым. Промежуточные тона в большинстве случаев не приветствуются. То же касается и других видов покрытия: дерева, камня, ламината.

Потолок

Потолочная часть должна быть максимально светлая, желательно белая. Темные тона поглощают свет, что ухудшит ощущения от визуального восприятия помещения в темное время суток. Потолок, вбирающий в себя какую-то часть освещения, будет оказывать давящее действие на подсознание людей, находящихся на кухне. Это может негативно сказываться на эмоциональном и даже физическом состоянии. Светлые тона отражают световые волны, увеличивая процент освещенности помещения.

Наличие достаточного количества света благотворно влияет на восприятие человека, активирует положительные эмоции и улучшает самочувствие.

Популярными материалами для отделки потолка в стиле минимализм считаются:

• гипсокартон, 1-2 уровня;
• натяжной материал;
• панели (деревянные, пластиковые, металлические).

Одноуровневый гипсокартонный потолок шпаклюется и красится в белый цвет. Если обустроены дополнительные уровни, их покрывают белой или колерованной краской. В обоих случаях текстура потолка получается матовой. Глянца можно добиться использованием специального лака на водной основе.

Натяжной потолок бывает двух видов – матовый и глянцевый.

Второй тип используется редко. Он должен полностью вписываться в дизайн помещения. Среди элементов интерьера должно быть немало таких, что имеют глянцевые поверхности. Матовый натяжной потолок придает поверхности эффект натуральности и чистоты. Он выполняется из цельного полотна, а поверхность чернового потолка должна сохранять свою целостность для исключения факторов повреждения натяжного полотна.

Выбор мебели

Минимализм в области визуального восприятия дополняется удобством, функциональными возможностями и эргономичностью мебели. Обязательной ее характеристикой является фактор встраиваемости и возможность трансформирования. Мебель должна органично вписываться в дизайн и на минимальном пространстве давать максимальный КПД. Фасадная часть кухонного гарнитура оформлена глухими поверхностями без дополнительного декора, в однотонном спектре. В минималистичном стиле отсутствует мебель со стеклянными «окошками». То, что находится внутри, скрыто от глаз наблюдателя.

Для покрытия столешницы может использоваться натуральный материал – камень.

В основном для столовой плиты используется полированный гранит. Это крепкий материал, мало подверженный механическим повреждениям и влиянию агрессивных химических средств. Приветствуются хромированные металлические поверхности. Среди них могут быть ручки шкафчиков, поверхность системы вытяжки, панели бытовой техники – плиты, духовки, холодильника и другой. Если в оформлении мебели применено натуральное дерево или материал, который его имитирует, подбираются тона, резко контрастирующие с остальными элементами интерьера. Допускается контраст времени: старина на фоне современности или наоборот. Исключается применение узоров и орнаментов на деревянных поверхностях.

Красивые примеры

Помещение оформлено в мягких бежевых тонах, использованы контрастные сочетания с более темными элементами. Данный дизайн предполагает светлые фасадные поверхности и затемненные горизонтальные плоскости, что создает цветовой баланс и облегчает визуальное восприятие помещения. Интерьер наполнен прямыми четкими линиями, правильными фигурами, острыми углами.

Все функциональные зоны расположены вдоль стены, коммуникации забраны в короба и недоступны обзору при поверхностном наблюдении. Точка водоснабжения и мойка расположены у окна – источника естественного освещения. Матовый стеклопакет предохраняет помещение от внешнего обзора, что исключает необходимость в применении штор или жалюзи. Матовый потолок светлого приглушенного оттенка отмечен точечным освещением, оснащенным функцией регулировки направленности светового пучка. Такое решение – характерная черта минималистичного стиля.

Стены выполнены в одном цвете мягкого бежевого оттенка. В этом случае применение контрастного цветового сочетания смежных стеновых поверхностей не было применено.

Пол отделан кафелем крупных размеров. Его стилизация выполнена в виде имитации натуральных материалов с подбором соответствующих контрастных тонов. Фартук практически наполовину покрывает две стены кухни. Он выполнен из кафеля светлых тонов с геометрическим узором. Мебель органично вписана в доступное пространство. Использована встраиваемая техника в виде газовой плиты, интегрированной в поверхность столешницы. Металлические поверхности с хромовым покрытием дополняют дизайн интерьера и придают помещению современный характер.

Отличительной чертой данного дизайна является применение контрастных решений в отделке. В этом случае использованы натуральные материалы природного происхождения, такие как дерево, металл, и искусственные – пластик, ламинат, стекло.

Потолок обозначен необычным способом оформления. Деревянные рейки, поставленные на ребро, прикреплены к светлой поверхности потолка. Данное сочетание формы и цвета создает ощущение удаленности расширения помещения по направлению вверх. Освещение вынесено на удаленное расстояние от потолка, что препятствует образованию дополнительной тени от реечного оформления. Прозрачные плафоны обеспечивают максимальную светоотдачу во всех направлениях. Пол покрыт светлым, почти белым кафелем.

Создается эффект обратного контраста основных горизонтальных плоскостей – это нестандартное решение в дизайне кухни, так как обычно потолок выполняется более светлым, чем пол.

Доступное пространство позволяет по минимуму использовать фронтальную стену. На ней отсутствует кухонный гарнитур. Его заменяют простые прямые полки, в которые органично вписывается короб вытяжки. Предметы быта, установленные на полки, соответствуют стилистике противопоставления современности и классики. Фартук, как большая часть фронтальной стены, покрыт деревянными панелями. Это основная изюминка дизайна, которая привлекает взор наблюдателя в первую очередь. Она создает атмосферу уюта и ощущение близости к природе на фоне технологической функциональности других частей интерьера.

Обеденный стол, расположенный в центре кухни, рассчитан на 4 места. Он выполнен с сочетанием натурального дерева и ламинированного покрытия белого цвета. Табуреты на высоких ножках – его дополнение, оформленное соответствующим образом. Вся стационарная бытовая техника встраиваемая. Обладает эффектным дизайном и функциональными характеристиками. Прямые и четко выраженные горизонтальные линии создают эффект расширения помещения и дополняют общую стилистику.

Как оформить свою кухню в стиле минимализм, смотрите в видео ниже.

дизайн и особенности стиля, правила оформления

Разнообразие предлагаемых для оформления кухонных помещений стилей позволяет выбрать способ по вкусу, соответствующий конфигурации, площади кухни. Выбор дизайна кухни в стиле минимализм означает отдать предпочтение лаконичной по цветовой гамме, геометрии, но максимально удобной и функциональной, форме организации пространства. Минималистический интерьер особенно актуален для малогабаритных кухонь.

Характерные черты стиля

Из названия стиля можно судить об его основных отличиях от других способов оформления интерьеров. Минимализм касается всех основных элементов дизайна:

• цветовой гаммы;
• конструктивного решения мебельного комплекта;
• деталей декора.

Кухни в стиле минимализм – это помещения, в которых отсутствуют насыщенные тональные переходы в «теплом» спектре с использованием красного, зеленого, оранжевого блоков. Преобладающий цвет – белый, который может варьироваться, как белоснежный, ледяной, молочный. Белый цвет – это символ чистоты, строгости, с которой лучше всего сочетаются простые геометрические формы: параллелепипеды, кубы, конусы, шары. Главная особенность стиля – создание сдержанного по дизайну, но максимального по функционалу, кухонного пространства.

Отсутствие перегруженности в деталях, рассеивающих внимание, позволяет четко структурировать совмещенные помещения, например, кухни с гостиной.

Особенности выбора

Стилевые характеристики необходимо учитывать, чтобы результат оформления соответствовал выбранному формату.

Цветовые решения

Значение минимализма в выборе цветовой гаммы заключается в создании спокойного эмоционального фона. Холодные, нейтральные тона действуют успокаивающе. Незначительные тональные акценты смягчают общую картину.

Белый и серый

Серый цвет имеет 18 оттенков: 9 светло-серых и 9 темно-серых. В сочетании с белым получается композиция, в которой нет скучного официоза и мрачности. Для визуального увеличения объема помещения потолок и стены должны быть белого или молочного цвета, пол – однотонного темно-серого.

При белом верхнем ярусе столешница и нижние фасады могут быть:

• дымчатыми;
• серебристыми;
• цвета гранита;
• мокрого асфальта;
• графитовыми;
• сине-серыми.

В небольшом помещении серого оттенка в интерьере должно быть минимально. На больших площадях он может преобладать, но при условии использования одновременно нескольких, плавно переходящих друг в друга тональностей.

Белый и черный

Черно-белый контраст требует соблюдения пропорций, особенно в небольших помещениях. В малометражных кухнях черный цвет можно использовать в качестве акцентного. Например, черная столешница у обеденного стола. В просторных и высоких кухнях допускается преобладание черного глянца над белыми матовыми поверхностями. Гармонично смотрится кухня в стиле минимализм, где светлые потолок, стены, пол оттеняют гарнитур с черным фоном от 30 до 50 %.

Серый и лавандовый

Лавандовый (сиреневый с розовым налетом) – один из оттенков фиолетового цвета. В двухцветной комбинации серый тон является базовым. На нейтральном фоне потолка, стен, пола лавандовые фасады, столешницы придают интерьеру мягкую, прозрачную нарядность.

Бежевый и древесный

Сочетание в дизайне близких теплых оттенков делает обстановку на кухне уютной. Базовым фоном является бежевый. Древесная фактура используется в оформлении мебельных элементов.

Белый и синий

Два холодных, контрастных цвета усиливают впечатление от лаконичного интерьера. Оптическая насыщенность синего отвлекает внимание от недочетов в дизайне, дает ощущение свежести и легкости. Голубой оттенок действует успокаивающе, в сочетании с базовым белым является одним из идеальных вариантов для кухонных помещений. Обустраивать кухни в бело-синем окрасе рекомендуется с окнами на юг.

Материалы и отделка

Для оформления кухни в стиле минимализм широко используют синтетические, искусственные материалы. Напольное покрытие выполняют из однотонных:

• плитки;
• керамогранита;
• ламината.

Гармонично вписывается в дизайн наливной пол.

Для отделки стен используют:

• краски на водной и полимерной основе;
• пластиковые панели;
• плитку;
• моющиеся обои.

Отделка потолка зависит от размера кухни. Универсальные способы – покраска или натяжной потолок. В просторных кухнях допускается устройство двухуровневого потолка из гипсокартона.

Материалы для мебельного гарнитура:

• пластик;
• ДСП;
• МДФ.

Обеденный стол может быть изготовлен из МДФ, стекла, пластика. Стулья – из дерева, металла + пластик/кожзаменитель.

В качестве материала фартука используют стекло, пластик, плитку, искусственный камень.

Выбор мебели и техники

Мебель в стиле минимализм должна соответствовать определенным параметрам. У шкафов и тумб не должно быть:

• выступов;
• резьбы;
• стеклянных вставок;
• декоративных элементов.

Ручки или отсутствуют, или имеются в минимальном количестве, в виде металлических прямоугольных скоб. В дизайне не допускаются открытые полки, крючки, на которых выставлена кухонная утварь. Планировка кухонного гарнитура – линейная, угловая, П-образная, с островом. Для кухни в стиле минимализм подбирается встроенная техника, спрятанная за фасадом или в той же цветовой гамме. В малогабаритных допускается холодильник с хромированной прямоугольной дверцей, размещенный в углу.

Фартук

Фартук должен быть в того же цвета, что и остальные элементы интерьера, но с другим оттенком.

Обустройство обеденной зоны

Комплект обеденного стола и стульев имеет простую геометрию, которая определяется размером кухни.

Обеденная площадка может иметь:

• квадратную;
• прямоугольную;
• круглую форму.

С учетом размера кухни обеденная зона может не акцентироваться. В малометражном помещении используют откидную столешницу.

Шторы

Занавеси не должны привлекать к себе внимание цветовой гаммой, элементами декора. Шторы в стиле минимализм выполняются из однотонного материала, сочетающегося с цветовой гаммой стен. В интерьере используют жалюзи, прикрывающие не более 1/3 окна, а также их разновидности: римские, японские шторы.

Декор

Декорирующими элементами в стиле минимализм являются функциональные элементы: светильники, часы, смеситель. Они могут иметь необычную форму, но по тональности совпадать с базовыми цветами. В серо-белых, бежево-коричневых просторных кухнях допустимы комнатные растения.

Организация освещения

Минимализм предполагает использование современных форм освещения:

• точечных светильников на двухуровневом потолке;
• светодиодных лент под верхним мебельным ярусом;
• пристенных ламп над рабочими поверхностями;
• потолочной люстры над обеденной зоной или островом.

В зависимости от площади, используется от одного до 3-х видов светильников.

Особенности оформления

Стиль с минимумом декоративных элементов более подходит для малогабаритной кухни или квартиры-студии.

Кухня-гостиная

Минимализм подходит для создания интерьера совмещенного помещения. Используя особенности стиля, можно четко отграничить кухонную зону от гостиной.

Для этого используют цветовую инверсию, меняя местами базовый и акцентный цвет: кухня – с преобладанием белого, дополнительный серый, гостиная – наоборот.

Кухонная техника не должна бросаться в глаза: совпадать по цвету или быть убрана за фасады. В просторном помещении стоит использовать для разграничения кухни-гостиной напольные покрытия разного типа и ярусный потолок. Допускается декорирование семейными фотографиями, комнатными растениями.

Небольшое помещение

Оформление малометражной кухни в стиле минимализм имеет свои особенности:

1. Чтобы визуально расширить пространство – использовать белый цвет или его сочетание с голубым, бежевым оттенками.
2. Техника должна быть убрана за фасады.
3. Узкий и яркий фартук зрительно сделает стену шире.
4. Оконный проем нельзя закрывать более чем на треть. Вид из окна делает кухню просторнее.
5. Обеденным столом в стесненных условиях может быть откидная столешница, барная стойка, маленький столик из стекла или пластика с такими же стульями.

Стиль минимализм позволяет создать на небольшой площади комфортный и достаточно просторный уголок для приготовления и приема пищи.

Примеры готовых дизайнерских решений

Линейная планировка. Черно-белая гамма. Потолок, стены, пол, рабочие поверхности выдержаны в белом цвете. Верхние и нижние фасады зеркально-черные. Ручки на мебели отсутствуют. Техника, вытяжка спрятаны за фасадами. Обеденный стол эллипсоидной формы белого цвета из пластика. Стулья деревянные черного цвета. Освещение – потолочные, спаренные точечные светильники.

П-образная кухня в квартире-студии. Одна из П-полос является границей между гостиной и кухней. Цветовая гамма – бело-кремовая.

Белые:

• потолок;
• стены;
• пол;
• столешницы;
• часть верхнего фасада.

Кремовые:

• часть верхнего фасада;
• нижний фасад;
• духовой шкаф варочной плиты.

Мебельные ручки – длинные металлические скобы. Светильники потолочные, точечные. Декор – комнатное растение на подоконнике. На окне – полупрозрачная короткая штора. Малометражна Г-образная кухня в серо-белом цвете. Потолок, одна стена, фартук и пол светло-серые. Другая стена, варочная поверхность и кухонный гарнитур белые. Техника – за фасадом. Мебельные ручки отсутствуют. Освещение – точечные светильники на потолке.

фото готовых интерьеров, современные идеи

Чаще всего стиль минимализм в интерьере выбирают активные люди, отдающие предпочтение простоте и функциональности. Данное дизайнерское направление отлично подходит для помещений с маленькой площадью, требующих уместить мебель и технику максимально сжато и эффективно. Самостоятельно реализовать на своей кухне дизайн в стиле минимализм нетрудно, главное, учесть рекомендации дизайнеров и проявить немного фантазии.

Главные особенности стиля минимализм в дизайне кухни

Минимализм в интерьере — своего рода реакция дизайнеров на современный ритм жизни в мегаполисе

Популяризации минимализма в оформлении интерьеров поспособствовала культура востока (например, фэншуй), предполагающая только необходимый минимум и предельную функциональность предметного наполнения.

Каждый стиль имеет свои отличительные черты, минимализм — не исключение. Дизайн лаконичной кухни основывается на трёх принципах:

• Функциональность. Любой предмет приносит пользу.
• Простор. Количество мебели и бытовой техники минимальное.
• Лаконичность. «Оживить» помещение можно с помощью одной-двух неброских картин на стене, дизайнерских часов, интересной напольной вазы или пары семейных фотографий.

В свою очередь, минималистичная кухня обязательно характеризуется:

• гладкими поверхностями на мебельном гарнитуре и других предметах интерьера;
• ахроматическими цветами и прямыми линиями;
• использованием в качестве отделочных материалов пластика, металла, кирпича, стекла;
• встроенной бытовой техникой;
• современными многоуровневыми системами освещения.

Самые популярные цвета в интерьере минимализм

Цветовая гамма помещения, оформленного в стиле минимализм, не перенасыщена яркими оттенками. Для этого направления характерен монохромный или диахромный интерьер с редкими цветовыми акцентами. Обычно используют классические сочетания: белый и серый, серый и красный, белый и красный. Популярным вариантом также является оформление в разных оттенках белого.

Белая минималистичная кухня

Белый цвет в интерьере не отягощает восприятие и не давит пестротой или излишеством деталей

Белая кухня — элегантный вариант, который всегда остаётся в тренде. Этот цвет способен визуально увеличить маленькую комнату.

Если главным в дизайне комнаты выбран белый, то вместе с мебелью в его оттенках также оформляют потолок, бытовую технику, предметы декора. В таком случае напольное покрытие выбирается тёмное: серое или коричневое, а одна из стен (как правило, место для кухонного фартука) должна контрастировать с гарнитуром.

Выбирая светлые оттенки для отделки помещения, следует использовать только практичные и поддающиеся влажной уборке материалы (стеклянные и пластиковые панели, натуральный и декоративный камень, глянцевую краску).

Белый цвет в сочетании с глянцевыми отражающими поверхностями способен расширять тесное пространство

Отличным вариантом для минималистичной кухни станет сочетание пластиковых белых или прозрачных стульев, глянцевых шкафов без внешней фурнитуры и стола, изготовленного из массива дерева.

Сочетание с красным

При использовании яркого цвета в интерьере дизайнеры чаще всего оставляют стены пол и потолок светлого натурального оттенка

Красный цвет создаёт атмосферу гостеприимства и стимулирует аппетит. Его уместнее использовать в просторных помещениях, которым не хватает уюта. Уравновесить яркий тон помогут белый, бежевый, серый цвета и их оттенки. В таком цветовом сочетании гармонично смотрится мебель из дерева.

Стоит помнить, что если кухонный гарнитур выполнен в красном, стены помещения должны быть нейтральными.

Яркий цвет является акцентным пятном в лаконичном интерьере

Оттенки серого

Серый оттенок отлично впишется в минималистичный интерьер, поскольку такой стиль предполагает сдержанность в цветовом оформлении

Нейтральная палитра от древесно-угольного до светло-серого — всегда выигрышно смотрится в интерьере. При этом необязательно использовать один оттенок серого для всего помещения. Например, стену со встроенной бытовой техникой и шкафом для хранения посуды можно сделать тёмной, а для кухонного гарнитура и рабочей поверхности выбрать светлый оттенок.

Серая цветовая гамма довольно широко используется дизайнерами ввиду того, что она дополняется любыми цветами

Благодаря своей способности приглушать яркие краски, серый цвет очень гармонично смотрится в сочетании с жёлтым, оранжевым, фиолетовым. Отдельное внимание при обустройстве кухни в такой гамме следует уделять освещению.

Виды планировки

Минималистичный стиль интерьера подойдёт для:

• небольшой кухни в хрущёвке;
• квартиры-студии;
• угловой кухни;
• кухни, объединённой с гостиной.

Кухня-студия

При делении на разные зоны в интерьере используют яркие акцентные цвета

В квартирах-студиях кухню довольно часто оформляют в стиле минимализм. В этом случае фоном для отделки всей квартиры служит один светлый оттенок, а в качестве акцентов — тёмные цвета. Несмотря на соблюдение единого стиля в двух функциональных зонах: жилой и рабочей, их разделяют с помощью ярких акцентов.

Кухня-студия — отличный вариант для тех хозяев, которые хотят увеличить площадь одной из комнат и чувствовать себя максимально свободно во время приёма гостей.

Кухня-гостиная

Для оформления кухни-гостиной в стиле минимализм часто применяется разноплановое освещение, которое делит помещение на две разные зоны

Интерьер кухни-гостиной, как правило, разделён на функциональные зоны. Зонирование помещения выполняется с помощью:

• разных материалов для стен, потолка и мебели в двух функциональных зонах;
• невысоких перегородок;
• барной стойки или кухонного острова;
• стеклянных, пластиковых или деревянных ширм;
• разноплановых светильников.

Яркие элементы лучше рассредоточить по всему помещению, а при обустройстве важно не переборщить с количеством предметов мебели.

Маленькая кухня в хрущёвке

Отсутствие многочисленных предметов декора и громоздкой мебели — главное правило при оформлении маленького пространства

Маленькое пространство кухни должно быть максимально функциональным. Для решения этой задачи идеально подходит минималистичный стиль. В ходе создания дополнительного места на такой кухне выбирают мебель-трансформер, подоконник заменяют столешницей или узкой барной стойкой, вместо крупной плиты устанавливают встраиваемую варочную панель, а электрический духовой шкаф закрепляют над рабочей поверхностью.

Ещё один вариант для освобождения пространства — спрятать небольшой холодильник под подоконником.

Угловая кухня в стиле минимализм

В ходе разработки угловой планировки очень часто раковину переносят к окну, так, рабочая зона становится максимально функциональной и хорошо освещённой

Угловая кухня — один из самых популярных вариантов планировки, так как она подходит для пространств с любой площадью. Кухня в форме буквы «Г» занимает только один угол, в котором можно разместить умывальник. В этом случае у хозяйки образуется просторная рабочая зона-треугольник: варочная поверхность (печь) – мойка — холодильник. Противоположный угол освобождается для размещения обеденного стола и нескольких стульев. Этот вариант особенно актуален для малогабаритной узкой кухни.

Предпочтение при оформлении угловой комнаты отдаётся опять же светлым оттенкам.

Угловая планировка незаменима при отсутствии дополнительного пространства

Сочетание с другими стилями

Чем меньше у стиля условностей и рамок, тем легче его совместить с другим направлением. Сочетая минимализм с различными стилистиками, можно получить необычные и при этом очень гармоничные комбинации.

Эко-минимализм

Дерево — самый популярный и простой материал, используемый в отделке минималистичных интерьеров

В условиях шумного мегаполиса особенно популярным становится эко-стиль. Чтобы подчеркнуть стилистику эко-минимализма необходимо использовать матовую мебель приглушённого цвета, натуральные материалы, элементы декора с природными мотивами. Самый популярный вариант — сочетание белого с травянисто-зелёным и коричневым. При таком оформлении пластик и металл не используются.

Для текстиля стоит выбрать лён, хлопок, шёлк и другие экоматериалы.

Современный минимализм

Чтобы поддерживать в доме стиль минимализм необходимо отказаться от лишних предметов и пользоваться минимумом вещей

Для современного минимализма характерно полное отсутствие аксессуаров. Даже занавески на окнах требуется подбирать максимально невесомые и незаметные. Дизайнеры советуют использовать в оформлении не более двух цветов. Классический современный вариант — сочетание чёрного и белого, при этом потолок обязательно является светлым. Футуристичность интерьера подчеркнут светильники необычной геометрической формы.

Аскетичное оформление квартиры благотворно сказывается на психике человека, способствуя отдыху от избыточной визуальной информации.

Скандинавский минимализм

Для оформления в скандинавском минимализме важно использование только натуральных материалов в отделке помещения

Для скандинавского направления дизайнеры чаще всего выбирают белый, жёлтый, бежевый, коричневый цвета и их оттенки. Мебель обычно выполнена из массива дерева (лиственницы, дуба, бука, клёна). Разделить пространство на функциональные зоны помогает грамотно подобранное освещение.

Для оформления окон дизайнеры советуют использовать римские шторы, в текстиле — только натуральные материалы.

Минималистичный стиль в интерьере — это сдержанность и строгость в оформлении, которые достигаются посредством использования функциональных предметов интерьера, геометричностью форм и сочетанием двух базовых цветов. В помещении, выполненном в стиле минимализм всегда царят уют и спокойствие.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!