Кухня планировки: Планировка кухни — правила, виды, полезные советы от PlazaReal в Санкт-Петербурге

Содержание

Нестандартная планировка кухни – не беда, а поле для деятельности!

Если у вас нестандартная планировка кухни, эта статья – именно то, что вам нужно! Ниже вы найдёте фото вдохновляющего функционального и уютного пространства.

Для кухни в виде английской буквы L отлично подойдут 2 ряда шкафов, в зависимости от длины стен. Вот несколько принципов, которым нужно уделить особое внимание.

Взвесьте все «За» и «Против»

Если качественно разработать дизайн, процесс приготовления пищи будет организованным и эффективным. Так как на L-образной кухне можно разграничить рабочие зоны, то на ней легко смогут одновременно готовить 2 человека. В связи с этим, а также из-за того, что зачастую такая кухня выходит в более просторную комнату, во время вечеринки у вас есть возможность общаться с друзьями, не отрываясь от готовки.

Отрицательной стороной такой нестандартной планировки, особенно, если нет места для кухонного острова, считается то, что вы будете смотреть в стену и находиться спиной к гостям.

Однако всё зависит от личных предпочтений, возможно, этот момент не будет беспокоить вас слишком сильно.

В то же время на L-образной кухне можно поимпровизировать во время расстановки раковины, плиты и любых высоких шкафов. Если стены разной длины, то предпочтительнее высокую мебель ставить у более короткой стены и как можно дальше от окна, чтобы не закрывать источник естественного света.

Например, как на кухне от STUDIO TO, раковина и плита находятся возле длинной стены, а шкафы повыше – закрывают короткую. В них можно разместить морозилку или духовку. Плиту лучше установить подальше от угла, ближе к противоположному краю длинной стены. Это обеспечит дополнительное пространство для второго повара.

Главным исключением для подобной планировки становится наличие окна на короткой части буквы L. Тогда всю мебель лучше располагать в обратном порядке. Для подвесных шкафов предпочтительнее длинная сторона. У вас будет больше места для хранения стеклянной посуды и продуктов. Также очень удобно держать приправы в легкодоступном месте над плитой.

Если стены кухни примерно одной длины, то высокие шкафы лучше разместить там же, где и плита. Это освободит рабочее пространство возле раковины у прилегающей стены.

Например, на кухне со стенами 3-4 метра, в дальнем конце можно расположить холодильник, а рядом с ним – духовку. Сбоку от них начинается рабочая поверхность стола, в центре которого плита, возможно с духовкой, если ее не встроили в шкаф. С другой стороны плиты – продолжение стола, а над ними навесные шкафы на всю стену.

У прилегающей стены – удобное место для раковины, слева от неё выдвижной ящик для мусорного ведра, а справа – посудомоечная машина. Расположение техники и шкафов можно менять в зависимости от ваших предпочтений, а также окна, которое часто находится в одной из стен.

Используйте максимально эффективно угловое пространство

Угловые шкафы могут быть крайне неудобными в использовании, до них приходиться тянуться и не всегда хорошо видно, что на самом деле там лежит.

В результате, из-за подобной непродуманности угловой шкаф не выполняет своих функций. Вот несколько решений, чтобы повысить коэффициент полезности этой проблемной зоны.

Прекрасным решением для угловых шкафов стали выдвижные системы Le Mans и Magic Corner. Они позволяют полностью использовать пространство углового шкафа. Вращаясь они полностью выдвигаются наружу, обеспечивая лёгкий и быстрый доступ к содержимому. Альтернативой меньшего размера являются круглый полки, которые не выдвигаются вперед, но вращаются вокруг своей оси.

Так как эти умные угловые системы расположены под рабочей поверхностью, вам не придётся нести из другого конца кухни такую тяжёлую технику, как миксер или хлебопечка.

Кухонный остров

Это всегда дополнительное место для хранения продуктов или посуды. На нём по своему желанию вы можете разместить плиту или раковину. Тогда с одной стороны кухни будут хорошо смотреться высокие шкафы, а с другой – рабочая поверхность между напольными и подвесными шкафами.

Если вы хотите обустроить на острове местечко для чаепития, то расположить его нужно подальше от плиты или раковины, поставив вокруг несколько стульев.

Поставьте на кухне стол со стульями

Если кухонный остров не подходит или просто не нравится, подумайте об обеденном столе, стойке для завтраков или даже паре стульев приставленных к рабочему столу. Это отличный способ работать, сидеть и общаться, или перекусить с семьёй или гостями.

Создайте архитектурные акценты на стенах и потолке

На фото хорошо видны преимущества кухни в форме буквы L, даже учитывая ее небольшую площадь. Благодаря такому же цвету и стилю, что и в гостиной, кухня выглядит как её естественное продолжение.

С помощью выступающих перегородок разной высоты на смежных стенах и потолке, дизайнеры создали подвижное и практичное пространство. Встроенная мебель выглядит очень компактно. Становится всё более популярно делать потолок визуально глубже и выразительней путём различных архитектурных деталей.

Поделитесь идеями о том, как еще можно усовершенствовать дизайн кухни с нестандартной планировкой!

Планировка кухни. Советы по дизайну и планировке кухни

Грамотная планировка кухни поможет добавить вашему дому удобства и уюта. В нашем материале вы сможете узнать, как правильно расположить мебель и технику, используя правило «треугольника».

Планировка кухни по этому правилу подразумевает, что пространство кухни должно быть разграничено тремя главными зонами:

  • зоной хранения (холодильник, морозильная камера)
  • зоной обработки и приготовления (плита, микроволновая печь)
  • зоной для мытья (раковина, посудомоечная машина).

В идеале планировка кухни должна быть сделана так, чтобы все эти зоны находились в вершинах равностороннего треугольника, а расстояние между ними не должно превышать двух расстояний вытянутой руки (большее приведет к бесполезной ходьбе, а меньшее — создаст неудобства).

Часто встречается такое препятствие удобству — несоответствие высоты подоконника и кухонной мебели. Согласно СНиПу 23-05-95 «Естественное и искусственное освещение», составляет 80-95 см. И хотя именно при соблюдении данного параметра достигается наилучшая освещенность помещения, подобная высота подоконника, а также расположение под ним радиатора не позволяет установить здесь блок кухонных секций. А близость оконного проема к стене, особенно если ширина углового простенка меньше 30 см, не дает возможности повесить полноценную полку (в этом случае рекомендуется использовать скошенные элементы).

Итак, действующие в настоящее время стандарты ВНИИТЭ:

  • средняя высота рабочих поверхностей равна 85 см
  • высота расположения верхней полки настенных шкафов — не более 190 см
  • допустимая высота установки навесных секций мебели — 210 см
  • ширина рабочих плоскостей — 60 см.

Современная кухня, если мы под словом «современный» подразумеваем стилистику, обычно выполняется в двух наиболее популярных разновидностях современного стиля.

Главное при планировке кухни — проанализировать свой уклад жизни и, в зависимости от этого, определить перечень ее необходимых функций.

Существует шесть основных видов планировки кухни:

Планировка кухни «в два ряда»: оптимальна для просторной кухни, представляющей собой проходное помещение. Мебель устанавливается вдоль двух параллельных стен. Такая планировка кухни подразумевает, что стороны рабочего треугольника постоянно прерываются движением по кухне, так что постарайтесь наиболее активные центры (плиту и мойку) расположить вдоль одной стены, а холодильник и шкафы для хранения посуды и продуктов — вдоль другой. Дверца холодильника в открытом состоянии не должна перекрывать свободное пространство. Расстояние между рядами тумб должно составлять минимум 120 см.

«L»-образная планировка кухни: пригодна и для маленького квадратного, и для просторного помещения.Такая планировка кухни позволяет получить изолированный рабочий треугольник и выделить достаточно места для организации обеденной зоны. Холодильник и плиту не рекомендуется располагать в противоположных углах кухни. Для удобства пользования лучше сместить их ближе к центру. Кроме того, не стоит устанавливать встраиваемую бытовую технику в угловые секции мебели, чтобы не затруднять доступ к дверцам примыкающего шкафа.

«U»-образная планировка кухни: оптимальный вариант для просторных кухонь. Техника и мебель располагаются вдоль трех стен, обеспечивая свободный доступ к центрам активности и не мешая передвижению по кухне. Такая планировка кухни позволяет и соблюсти правило рабочего треугольника, и рассредоточить требуемое количество систем хранения так, чтобы они зрительно не загромождали пространство. Однако следует учесть, что при использовании подобной схемы расстояние между рядами мебели должно составлять от 1,2 до 2,8 м.

Планировка кухни «полуостров»: такое решение подойдет как для большого, так и для маленького помещения. Данная планировка особенно хороша, если кухня является элементом в многофункциональном пространстве: столовой или гостиной. Как правило, такая планировка кухни помогает зонировать помещение, отделяя кухню от остальной территории. «Полуостровом» является барная стойка или сервировочный стол.

«Островная» планировка кухни: если позволяет площадь помещения, это действительно очень удобный вариант. По сути, речь идет о планировке, дополненной «островом» в центре кухни (его оптимальные размеры — 120 × 120 см). Таким «островом» обычно бывает разделочный стол со встроенной плитой и мойкой. Остальные элементы обстановки располагаются вдоль стен. Данная планировка кухни подходит только для большого помещения — не менее 16 м2.

Планировка кухни «в одну линию»: идеально подходит для небольших и узких кухонь. Размещение мебели в один ряд чаще всего связано либо с маленькими размерами кухни, либо с использованием просторного помещения, когда в одной части большой комнаты располагается мебель, а другая предназначена для приготовления и приема пищи. При такой планировке кухни для соблюдения «треугольника» раковину лучше расположить в центре, а плиту и холодильник вокруг нее. Причем между плитой и раковиной желательно установить рабочий стол.

Проходная кухня — 56 фото простых решений не простой задачиКухня — вкус комфорта

Нет никаких сомнений в том, что кухня должна отличаться удобством, функциональностью, эргономичностью.

Конечно, не стоит забывать о внешних характеристиках. Добиться всего вышеперечисленного можно только при грамотном, правильном подходе к созданию планировки.

Создать проект Вашей идеальной кухни вам помогут дизайнеры компании miamor-mebel.ru

Идеальным вариантом будет служить помещение, которое изначально было построено с выделением пространства.

Однако нередко можно встретить кухни проходного вида. Как тогда поступить в сложившейся ситуации?

Естественно предположить, что такое помещение может вызвать множество неудобств. Правильно подойти к планированию пространства будет довольно непросто. Однако отчаиваться не стоит, все же существуют варианты по решению данной проблемы.

Перед тем как перейти к началу ремонтных работ, стоит помнить, что конечный результат должен быть получен при достижении трех целей:

  • Выделение зон, которые будут пересекаться. При этом их использование должно происходить максимально комфортно.
  • Полученное пространство должно быть наделено максимальным уровнем функциональности.
  • Кухню стоит выполнить в стилистическом направлении, которое будет соответствовать дизайну соседних помещений.

Существо облегчает задачу создания планировки в комнате проходного типа, которая имеет две двери. Как правило, такой вариант в основном можно встретить в домах частного сектора.

Однако в многоквартирных домах это так же является довольно частым явлением. Чаще всего кухонное пространство имеет прямое соединение с балконом. На нем может быть организованная игровая, рабочая и прочие зоны.

Стоит отдельно рассмотреть загородные усадьбы. В них помещение кухни может включать в себя три и более дверных проемов. Здесь при создании планировки следует подходить с особым вниманием, ответственностью.

Важно обратить внимание на то, что дизайнеры часто пользуются стандартным методом создания зон. Здесь основную роль играет большой кухонный стол. Именно он служит для того, чтобы разграничить пространство.

К тому же это вполне удобно в плане пересечения пространства, можно пройти, не посещая зону работы.

По какому принципу создается дизайн?

Как ранее отмечалось, дизайн в проходном помещении создается с приложением максимального количества усилий. Большая ответственность возлагается на имеющиеся квадратные метры помещения. Если в частном доме, рассматриваемое пространство может быть большим, то в квартире его, как правило, не хватает.

Эргономичность служит основным принципом в создании планировки. Особого внимания к себе требуют выделяемые зоны. Здесь важно точно знать, сколько места будет отведено каждой зоне в отдельности. Лучше всего с этим справиться правильно выбранная мебель.

Зона приготовления пищи по мере возможности должна быть максимально изолированной. Лучше всего с этой задачей справиться установленная по всей длине барная стойка.

Для того, чтобы сэкономить максимально большее пространство, оборудовать кухню предпочтительнее мебелью, которая имеет дверцы раздвижного механизма.

Зонирование при помощи визуальных эффектов

Все чаще можно встретить варианты зонирования, в котором задействованы визуальные эффекты. Оптимальнее всего в этом случае использовать:

  • Игру оттенков стен, пола, мебели. Это позволит расширить/уменьшит пространство.
  • Мебель в качестве перегородок.
  • Навесные шкафы, зафиксированные на потолке, позволяют также создать визуальное представление перегородки.

Что же касается мебели, то здесь стоит отдать предпочтение материалам, которые легко поддаются чистке. Стол следует выбирать с задвигающимися стульями в комплекте, что так же экономит пространство.

Заключение

Как показывает практика, справиться с кухней проходного типа можно при правильном подходе. Для этого не всегда приходится обращаться за помощью к профессионалам.

Выполнить ремонтные работы самостоятельно вполне реально.

Фото идей планировки проходной кухни

 


Эргономичная кухня — полезные советы для планировки. Красивые интерьеры и дизайн

Непродуманный ремонт может вызвать множество проблем. Обычно это выглядит так: люди въезжают в квартиру, устанавливают в кухне старую технику, чтобы обеспечить себе необходимый для проживания в квартире минимум. А через некоторое время становится понятно, насколько все непрактично. И мебель бы лучше расставить по-другому, и рабочую поверхность хочется поменять местами с плитой, и не хватает того, что для вас действительно важно.

Можно ли этого избежать? Безусловно! Тщательно продуманное планирование преодолеет любые, даже, казалось бы, непреодолимые препятствия. Маленькая площадь кухни, ограниченный бюджет — все эти вопросы решаемы. Сегодня мы поговорим об эргономичной обстановке кухни.

Что же следует понимать под термином «эргономичная кухня»? Слово «эргономика» происходит от греческих слов ergon (работа) и nomos (правило). Эта наука занимается вопросом, как сделать рабочее место удобным для человека — в физическом, анатомическом и эмоциональном плане. Работа на кухне относится к ежедневным занятиям, во время которого, помимо прочего, оказывается серьезное воздействие и на спину. Для того, чтобы вы могли работать эффективно, кухня должна быть «заточена» именно под вас!

При планировке кухне уделите внимание удобной лично вам высоте тумб, встраиваемой техники и раковины. Правильно подобранная высота позволит вам держать ровную осанку и поможет избежать проблем со спиной. Хорошая эргономика кроется в деталях: расположение кухонных шкафов также должно быть продумано. Например, для подвесных шкафчиков удобны откидные дверцы, а для тумб — выдвижные ящики.

Идеальная высота тумбы зависит от роста и определяется положением локтя относительно рабочей поверхности.

Используйте бытовую технику, объединяющую в себе различные функции. Например, духовку с функцией микроволновки. Это позволит сэкономить место на кухне.

Собираетесь оснастить кухню посудомоечной машиной? Расположите ее вблизи ящиков, где хранится посуда. В идеале расположение мебели и посудомойки должно быть таково, чтобы вы могли убрать всю посуду, не сходя с одного и того же места около машины.

Секрет эргономичной кухни — продуманное расположение всех элементов

Если вы часто и помногу готовите, то у вас наверняка большое количество крупной кухонной посуды — кастрюль и сковородок, а также различных половников, шумовок и т.п. Предусмотрите достаточно места для их хранения рядом с плитой, где они и будут использоваться.

 

 

 

 

Выдвижные ящики обеспечат легкий доступ ко всему содержимому даже в нижних отделах. Иначе приходится тратить много времени и сил на то, чтобы найти вещи, расположенные у задней стенки нижней полки.

Преимущества эргономичной кухни можно ощутить, например, при готовке салата. Все необходимые предметы, такие как нож, специи, салатные ложки, разделочная доска, миска, подсолнечное масло должны быть расположены на расстоянии вытянутой руки. Результат — меньше движений при готовке и более быстрый процесс как приготовления, так и уборки.

В общем и целом, любая кухня делится на пять зон: «Запасы», «Хранение», «Мойка», «Рабочая» и «Готовка». Хорошо структурированное пространство облегчит и сократит ежедневную работу на кухне.

Зона «Запасы»

К этой зоне относятся как ящики, в которых хранятся продукты, так и холодильник. Сколько необходимо места для хранения продуктов, зависит от размера семьи: понятно, что в большой семье хранится больше продуктов, чем в квартире холостяка.

Зона «Хранение»

Здесь находится кухонная посуда. Если тарелки, вилки и стаканы расположены близко друг от друга, не нужно бегать по всей кухне, накрывая на стол.

Зона «Мойка»

В хорошо продуманной кухне зоны «Мойка» и «Готовка» располагаются рядом, ведь там, где готовятся продукты, должна соблюдаться чистота. При приготовлении салата вы не должны пересекать всю кухню, чтобы сполоснуть руки или помыть овощи. Под мойкой расположите ящик, где будут храниться чистящие средства. Ну, и привычное расположение мусорного ведра под раковиной — традиционная и хорошая идея.

Зона «Рабочая»

Здесь хранятся как разделочная доска и ножи, так и такие продукты, как мука, подсолнечное масло и специи. Здесь же находится рабочая поверхность, на которой вы будете чистить и резать продукты. В общем, эта зона — сердце и душа кухни. Она должна быть просторной и удобной. Ширина рабочей поверхности составляет как минимум 90 см. Расположить ее лучше всего между мойкой и плитой.

Зона «Готовка»

Для того, чтобы разрезанные овощи или перченое мясо могли попасть в сковороду без лишних движений с вашей стороны, расположите эту зону рядом с рабочей зоной. Центр зоны «Готовка» составляет плита, и кастрюли, сковороды, различные инструменты должны находиться на расстоянии вытянутой руки. Достаточно места для хранения обеспечат широкие тумбы и высокий шкаф со встроенной техникой и дополнительными выдвижными ящиками. Около плиты можно оснастить узкий ящик, в котором удобно хранить противни или специи. Необходимое для этой зоны пространство определяется количеством бытовой техники на вашей кухне и ее расположением.

Оптимальное расположение кухонных зон

Перечисленные пять функциональных зон можно реализовать в кухнях любых форм и размеров. Важно учесть два фактора. Во-первых, расстояния между зонами должны быть небольшими. Во-вторых, зоны «Запасы», «Мойка» и «Готовка» должны находиться рядом, образуя рабочий треугольник кухни.

Эргономичная планировка кухни существенно облегчит ежедневную работу по приготовлению пищи

Мы подобрали для вас варианты расположения зон для кухонь всех форм. Зоны обозначены разными цветами: серым — «Запасы», оранжевым — «Хранение», голубым — «Мойка», желтым — «Рабочая», красным — «Готовка».

Кухонный гарнитурКухня с островкомКухня в форме буквы «П»Двухчастная кухняКухня в форме буквы «G»Кухня в форме буквы «Г»

Могут ли подвесные кухонные шкафчики быть эргономичными?

Да, безусловно! В первую очередь необходимо понять, на какой высоте нужно монтировать шкафчики. Высота должна подходить к вашему росту, чтобы вы могли легко и без помех складывать на полки что бы то ни было. Кстати говоря, продумайте сразу, что именно вы будете хранить в подвесных шкафчиках, ведь тяжелые предметы из соображений безопасности лучше хранить внизу.

Вместо распашных дверок есть смысл установить откидные, это облегчит доступ к содержимому шкафчиков. При открытии откидные дверцы «уходят» наверх, покидая вашу рабочую зону. На практике преимущества откидных дверок ощущаются, например, при разгрузке посудомоечной машины: убирая посуду в верхние шкафчики, вы не ударитесь головой о распахнутую дверцу.

Откидные дверки — здравое решение для эргономичной кухни

Другой вариант — раздвижные дверцы, однако тут есть небольшой минус: полностью открыть всегда можно лишь часть шкафа.

Раздвижные дверцы — еще одна альтернатива распашным

Потратьте время на то, чтобы создать вашу идеальную кухню, и ваши усилия окупятся часами, которые вы сэкономите благодаря эффективному расположению всех кухонных элементов.

Фото: kuechen-atlas.de, freshideen.com

Планировка кухни: дизайн своими руками

Кухню относят к техническим или вспомогательным помещениям. Но, мало того что хозяйки проводят там значительный отрезок своего «свободного» времени, так еще и все обитатели квартиры любят там посидеть с чашечкой чая или кофе. Часто именно это небольшое обычно по размерам помещения является центром всей квартиры или дома. Потому планировка кухни и разработка дизайна проводится с учетом всех требований. Должно быть практично, удобно, красиво и уютно. Задача непростая, а если добавляется «недорого», становится еще сложнее. Тем не менее, можно найти приемлемое решение и в такой ситуации.

Нестандартные решения для кухни — фотопечать на шкафах

Содержание статьи

Основы планирования

Полностью оригинальное дизайнерское решение в оформлении кухни создать без соответствующего образования сложно, а вот переделать увиденный на картинке интерьер по своему вкусу реально. Главное — найти то фото, которое станет основой. В увиденное необходимо внести корректировки в соответствии с имеющимися условиями, и вот, уникальный дизайн кухни готов.

Планировка кухни может быть разбита на несколько этапов:

Если  дружите с компьютерной техникой, можно моделировать в одной из бесплатных дизайнерских программ. Там можно оценить пропорции, размеры, общее впечатление — большинство утилит дает возможность объемного изображения. После этого можно приступать к реализации созданного проекта.

Виды расстановки мебели в рабочей зоне кухне

В первую очередь необходимо определиться с тем, какой вид будет иметь кухонная зона. В зависимости от геометрии помещения и размещения коммуникаций (водопровода, канализации, электророзеток) в первую очередь выбирают способ размещения шкафов, шкафчиков и техники.

Расставляем технику по принципу треугольника

При планировании учтите, что желательно чтобы плита, мойка и холодильник составляли треугольник. Ученые проанализировали перемещение хозяек по кухне и выяснили что большую часть времени она проводит возле мойки, возле плиты и холодильника — немного меньше. Но перемещается в основном между этими тремя объектами.

Чтобы работать было удобно, мойку ставят в центре, а плиту и холодильник — по бокам от нее. Они могут располагаться в одну линию или создавать действительно треугольник,  но между ними желательно поставить шкафы с рабочими поверхностями не менее 80 см. Решив эту задачу, вы получите идеально спланированную рабочую зону.

Линейная планировка кухни

По названию понятно, что шкафы и техника выстраиваются вдоль одной стены. Такой вариант планировки кухни называют еще однорядной или прямой. Этот вариант используют в небольших помещениях, площадью 6-8 кв. метров. Она удобна для небольшого количества человек — 1-2, но не больше. Так как места мало, много техники сюда не поместишь. Хочешь-не хочешь, а лучше всего покупать встраиваемую технику, так как она более компактна.

Линейная или однорядная планировка кухни

Обычно приличествуют два-три шкафа, один из которых с мойкой, плита. По идее в эту же стенку нужно вписать холодильник, но получается это далеко не всегда и его ставят где есть место.

Угловая или Г- или L- образная

Универсальный способ расстановки, которые позволяет более полно использовать пространство. Наиболее выигрышный он в квадратных помещениях. Также при таком устройстве сокращаются вынужденные перемещения хозяйки по кухне: все близко рукой.

Использовать можно и ту стену, в которой окно, и ту — в которой двери. Только продумывая что поставить под окном, постарайтесь не ограничить количество света, которое попадает в помещение.

В квадратной кухне удобно мебель расположить углом

Распланировать кухню таким образом можно даже при небольшой площади: 7 метров уже достаточно. Может, шкафов буде немного, но поместиться должно все. Часто при Г-образной кухне мойку делают в углу, под ней — отсек для хранения мусорного ведра, моющих средств и технических приспособлений.

Двухрядная

Этот способ планировки подходит для длинной и узкой кухни с окном в короткой стене. Чтобы не перекрывать доступ к окну, оставить открытой батарею, шкафы и технику расставляют вдоль двух стен. Так же вынуждены поступать и если помещение проходное.

Двухрядная планировка мебели в кухне подходит для длинных кухонь

Это неплохой вариант для узкой кухни, если окно и двери находятся в коротких стенах. Обеденную зону переносят ближе к окну, а оставшееся пространство занимают рабочими поверхностями и техникой. Только при определении габаритов мебели учтите, что расстояние между рядами должно быть не менее 80-90 см. Чтобы повысит функциональность, лучше дверки в нижнем ярусе делать сдвижными, а в верхнем — отъезжающими или открывающимися вверх. Это еще уменьшит вероятность ушибов об открытые дверки.

П- или U- образная

Эта планировка удобна на более-менее просторных кухнях, но может использоваться и в длинных узких.

Вариант П-образной кухни

Для небольшой семьи можно организовать обеденную зону за счет разноуровневых столешниц, как на фото выше. Если помещение квадратное или широкое, обеденный стол можно поставить посередине.

В широкой кухне U-образная планировка удобна тем, что по центру можно поставить обеденный стол

В общем, при такой организации есть варианты. Можно экспериментировать, если площадь позволяет в программе, или вырезав из картона квадратики по размерам планируемой мебели и двигая их по плану, нарисованному на листе бумаги. Только учтите, что все должно быть начерчено в одном масштабе.

Остров

Такая планировка чаще всего встречается в кухнях, объединенных с гостиными или столовыми.  К любой из приведенных выше планировок добавляется отдельно стоящий «остров», в котором может располагаться мойка, плита или просто рабочий стол.

Остров — отдельно стоящий стол

Этот вариант можно осуществить на площади более 16 метров. При меньших габаритах это место занимает обычно обеденная зона. Минимальный размер острова — не менее 1,2-1,2 м, а еще стоит добавить расстояние от шкафов рабочей стены не менее 80-90 см, иначе работать будет неудобно.

Полуостровной или G-образный

Это модификация острова, когда к одной из сторон добавляется выступ — полуостров. Если позволяют габариты, таким нехитрым способом можно расширить функциональность. Этот выступ используют как отделение столовой зоны, одновременно его можно использовать как прилавок, барную стойку. Если поставить рядом высокие стулья, удобно перекусить или попить чай-кофе.

Вариант планировки с полуостровом

Планировка меленькой кухни

Если имеющаяся в распоряжении площадь всего 5-6 метров, приходится использовать не то что каждый метр, а каждый сантиметр. Потому часто навесные шкафы делают в два ряда — до самого потолка. В нижнем ярусе располагают часто используемые предметы и технику, в верхнем — те, которые применяют редко. Делают шкафы или полки и над холодильником: чего месту пропадать.

В маленькой кухне используют всю доступную площадь стен

Если есть выход на балкон, утеплив и застеклив его, можно вынести туда обеденную зону. Популярный в последнее время вариант перепланировки: в связи с появлением новых утеплителей, нормальную температуру поддерживать реально даже если у соседей вверху и внизу балконы/лоджии открыты.

Также в небольших помещениях используют различные приспособления — выдвижные ящики, крутящиеся полки, откидные или выдвижные столешницы. В общем, делают из обычной кухни трансформирующуюся.

Кстати, обратите внимание: чтобы не биться об углы,  столешницы лучше сделать скругленными. Это, кстати одно из последних направлений — круглые кухни и круговой дизайн.

Подробнее о всех тонкостях оформления маленькой кухни читайте тут.

Фото кухонных планировок

В этом разделе мы постарались собрать фотографии разных планировок кухни — и больших и маленьких, в разных стилях и вариантах. Многие фото реальный квартир. Это наглядный пример того, как идеи дизайнеров можно реализовать в реальных условиях.

Для начала несколько идей от дизайнеров. Например, как визуально расширить узкую кухню. Один из вариантов — сделать стену с отражающей поверхностью. Если есть возможность — покрасить ее краской с металлизированным блеском, а сверху закрыть листовым (не ячеистым) прозрачным поликарбонатом. Более бюджетный вариант — блестящий пластик.

Блестящая стена делает помещение визуально не столь узким

Последние тенденции в оформлении — плавные изогнутые линии, а не острые углы и прямые. Смотрится интересно, и такое построение точно более безопасно: об углы не ушибешься. Тут еще один прием использован: стеклянные дверки смягчают яркую окраску.

Нелинейные поверхности — новый тренд

Водопад на кухонном фартуке в рабочей зоне и подсветка мебели снизу — интересно и необычно. А жесткий контраст окраски — черно-белый — разбивается растительным орнаментом.

Интересная подсветка

Классическая мебель в неклассическом цвете. На этом фото планировка кухни островная, но данную идею несложно трансформировать: попытаться обыграть традиционную мебель каким-то необычным цветом.

Цвет индиго редко встречается в кухне

Далее — фото кухонь в квартирах. Есть помещения совсем маленькие, есть побольше. Кухни хоть и типовые, есть разница и в размерах, и в планировке, но подсмотреть несколько интересных идей можно. Тем более, что это уже реально воплощенные проекты.

Необычная компановка кухонных шкафов: и выдвижные ящики, и навесные шкафчики размещены не просто такПланировка маленькой кухни с холодильникомНеобычное оформление: чередование ровно окрашенных дверец и декоративных элементовПланировка кухни с балконом — угловое расположение мебелиПланировка кухонного пространства в стандартной квартиреДаже возле вытяжки узкие шкафы. Рациональное использованиеОткрытые и закрытые навесные шкафы — интересноПример зонированияВарианты планировки Г-образной кухни

Идеальная планировка для кухни

Планировка кухни должна быть не только современной и стильной, но и функциональной. Очень важно правильно распределить пространство еще до момента покупки мебели и бытовой техники. Для этого необходимо придерживаться простых правил, проверенных временем.

Пять главных правил для удачной планировки кухни

Чтобы ваша кухня была не только красивой, но и максимально практичной, дизайнеры рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • Используйте правило «треугольника». Главными элементами любой кухни являются мойка, плита и холодильник. Лучше всего, чтобы эти зоны располагались на вершинах воображаемого треугольника. Таким образом хозяйке не придется совершать лишние перемещения во время готовки.
  • В первую очередь определите место для установки раковины. Дело в том, что мойка будет подключена к коммуникациям, и в дальнейшем ее перемещение будет связано с серьезными сложностями. Именно поэтому, с местом установки нужно определяться сразу. Не стоит устанавливать мойку рядом с сетями электропитания, так как при неаккуратном обращении возможно возникновение замыкания. Зона раковины должна иметь хорошее и качественное освещение.
  • Самой практичной и эргономичной считается кухня Г-образной формы. Однако такая планировка категорически не подходит для узких или чрезмерно больших помещений. В этом случае лучше всего обратить внимание на однорядную планировку. Для очень большой кухни подойдет планировка «островного» типа. В этом случае зона приготовления пищи или обеденная зона могут находиться на внушительном расстоянии от гарнитура. Для очень широкого пространства рекомендуется выбирать двухрядную планировку.
  • Не отказывайтесь от составления дизайн-проекта. Предварительный план можно нарисовать на бумаге или составить в специальной компьютерной программе. При этом очень важно указывать все замеры, особенно в том случае, если вы хотите установить новую мебель. На данном этапе также можно рассмотреть возможные цветовые решения. Подробнее о разработке дизайн-проекта кухни: https://ldesign.studio/komnaty/dizajn-kuhni/.
  • Обязательно учитывайте индивидуальные особенности жильцов. Стандартная мебель рассчитана на людей ростом от 160 до 175 сантиметров. Таким образом, если вы и ваши домочадцы отличаетесь высоким или, наоборот, слишком низким ростом, обязательно учитывайте данный момент. Не забывайте и про удобное освещение. При необходимости сочетайте сразу несколько источников света. Помните о том, что рабочие зоны должны быть хорошо освещенными.

Еще одним важным элементом правильной планировки является создание удачной и эффективной системы хранения. Не забывайте о том, что кухня — это место с достаточно агрессивной средой. Шкафы, рабочие поверхности и прочая мебель будут постоянно подвергаться воздействиям влаги, пара, жира и прочих веществ. Таким образом, все поверхности должны быть максимально практичными и не требовательными в уходе.

Стиль кухни может быть любым, начиная с классического и заканчивая провансом. Однако не стоит забывать о том, что чрезмерно эксклюзивные и необычные вещи гораздо чаще выходят из моды. Именно поэтому, если вы не хотите переделывать ремонт каждый год, отдавайте предпочтение более простым и классическим вариантам. Если вы сомневаетесь в собственных возможностях, попросите помощи и совета у дизайнера.

Не имея соответствующих навыков и образования, создать идеальное пространство может быть крайне сложно. Если вы хотите получить удобную и функциональную кухню, обратитесь за профессиональной помощью. Составление дизайн-проекта позволит вам избежать ошибок и внести изменения еще на этапе планирования.

Студия кухни в ОБИ

ОБИ Ходынское Полег. Москва, ул. Авиаконструктора Микояна, д. 10, ТРЦ «Авиа Парк»
 
Пн–Вс: круглосуточно
Перерыв на кассах: 23:55–00:05
Выбрать гипермаркет
ОБИ Варшавское113556г. Москва, Варшавское шоссе, д. 97, 113556 

Пн–Вс: круглосуточно
Перерыв на кассах: 23:55–00:05

Выбрать гипермаркет
ОБИ Боровское142784г. Москва, д. Говорово, 47 км МКАД, 142784 

Пн–Вс: круглосуточно
Перерыв на кассах: 23:55–00:05

Выбрать гипермаркет
ОБИ Новая Рига101000г. Москва, Новорижское шоссе, 5-ый км от МКАД ТРЦ «Рига-Молл» 

Пн–Вс: круглосуточно
Перерыв на кассах: 23:55–00:15

Выбрать гипермаркет
ОБИ Белая Дача140054Московская обл., Люберецкий р-н, г. Котельники, 140054 

Пн–Вс: круглосуточно
Перерыв на кассах: 23:55–00:05

Выбрать гипермаркет
ОБИ Митино142770г. Москва, 7 км Пятницкого шоссе, ТП «Отрада», 142770 

Пн–Вс: круглосуточно
Перерыв на кассах: 23:55–00:05

Выбрать гипермаркет
ОБИ Рязань196244г. Рязань, р-н Дягилево, 184 км (Окружная дорога), 196244 

Пн–Вс: 8:00–23:00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Федяково607686Нижегородская обл., Кстовский р-н, д. Федяково, ТЦ МЕГА, 607686 

Пн–Вс: 8:00–23:00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Родионова603126г. Нижний Новгород, ул. Родионова, д. 187, 603126 

Пн–Вс: 8:00–23:00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Дыбенко188680Ленинградская обл., Всеволожский р-н, 12 км Мурманского шоссе, ТЦ МЕГА, 188680 

Пн–Вс: 8:00–24:00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Пулковское196240г. Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 21, корп. 1., 196240 

Пн–Вс: 8.00–24.00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Космонавтов196244г. Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, д. 14, 196244 

Пн–Вс: 8:00–24:00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Парнас188660Ленинградская обл., Всеволожский р-н, пересечение проспекта Энгельса и КАД, 188660 

Пн–Вс: 8.00–24.00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Лахта197229г. Санкт-Петербург, п. Лахта, Лахтинский проспект, д. 85 197229 

Пн–Вс: 8:00–24:00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Сургут628403г. Сургут, Тюменская область, Ханты-Мансийский АО, Югорский тракт, 38, 628403 

Пн–Вс: 8.00–22.00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Рязань196244г. Рязань, р-н Дягилево, 184 км (Окружная дорога), 196244 

Пн–Вс: 8.00–23.00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Брянск628403г. Брянск, ул. Объездная, д. 30, ТРЦ «Аэропарк»

Пн–Вс: 8.00–23.00

Выбрать гипермаркет
ОБИ Тула300001г. Тула, ул. Пролетарская, д. 2 ТРЦ «Макси»
 
Пн–Вс: 8:00–23:00
Выбрать гипермаркет

5 основных макетов дизайна кухни

Реконструкция кухни иногда сводится к обновлению техники, столешниц и шкафов. Но чтобы действительно понять суть кухни, нужно переосмыслить весь план и схему кухни. Базовые дизайнерские макеты кухни — это шаблоны, которые вы можете использовать для своей собственной кухни. Возможно, вам не обязательно использовать планировку кухни как есть, но это отличный трамплин для развития других идей и создания уникального дизайна.

Планировка одностенной кухни

Дизайн кухни, в котором вся бытовая техника, шкафы и столешницы расположены вдоль одной стены, известен как одностенная планировка . Одностенная планировка кухни одинаково хорошо подходит как для очень маленьких кухонь, так и для очень больших пространств.

Планировки кухни с одной стенкой не очень распространены, так как они требуют большого количества прогулок взад и вперед. Но если приготовление пищи не является основной целью вашего жилого пространства, планировка с одной стеной — отличный способ отложить кухню в сторону.

Плюсы

  • Беспрепятственный транспортный поток

  • Без визуальных преград

  • Простота проектирования, планирования и сборки

  • Механические услуги (водопроводные и электрические), сосредоточенные на одной стене

  • Стоимость ниже, чем у других схем

Минусы

  • Ограниченное рабочее место

  • Не использует классический кухонный треугольник, поэтому может быть менее эффективным, чем другие схемы

  • Ограниченное пространство затрудняет или делает невозможным включение зоны отдыха

  • Покупателям жилья может показаться, что одностенная планировка менее привлекательна

План кухни в коридоре или камбузе

Когда пространство узкое и ограниченное (например, в кондоминиумах, небольших домах и квартирах), планировка в стиле коридора или камбуза часто является единственным возможным видом дизайна.

В этом дизайне две стены, обращенные друг к другу, имеют все кухонные услуги. Кухня-камбуз может быть открытой с обеих оставшихся сторон, что позволяет кухне также служить переходом между помещениями. Или одна из двух оставшихся стен может содержать окно или внешнюю дверь, или она может быть просто отгорожена.

Плюсы

  • Очень функциональный, потому что в нем используется классический кухонный треугольник.

  • Больше места для прилавков и шкафов

  • Скрывает кухню, если это ваше желание

Минусы

  • Проход узкий, поэтому это не лучший вариант, когда два повара любят работать одновременно

  • Проход может быть слишком узким даже при приготовлении одного блюда

  • Трудно, если вообще возможно, включить зону отдыха

  • Торцевая стенка обычно мертвая, бесполезное пространство

  • Препятствует прохождению транспорта по дому

Г-образная планировка кухни

Г-образная планировка кухни — самая популярная планировка кухни.Эта планировка включает две смежные стены, которые соединяются в форме буквы L. Обе стены вмещают все столешницы, шкафы и кухонные принадлежности, а две другие смежные стены открыты.

Для кухонь с большим квадратным пространством L-образная планировка очень эффективна, универсальна и универсальна.

Плюсы

  • Возможное использование кухонного треугольника

  • Компоновка предлагает увеличенное пространство на столешнице по сравнению с компоновкой камбуза и одностенной

  • Лучше всего подходит для добавления кухонного острова, потому что у вас нет шкафов, ограничивающих размещение острова

  • Легче разместить на кухне стол или другую зону отдыха

Минусы

  • Концы кухонного треугольника (т.е., от кухонной плиты до холодильника) может лежать довольно далеко друг от друга

  • Глухие углы представляют собой проблему, поскольку к угловым базовым шкафам и навесным шкафам может быть трудно добраться

  • Г-образные кухни могут показаться некоторыми покупателями слишком обычными

Иллюстрация: Ель / Тереза ​​Кьечи

Дизайн кухни Double-L

Благодаря высокоразвитому дизайну кухни, двойная L-образная планировка кухни позволяет разместить на двух рабочих местах .L-образную кухню или кухню с одной стенкой можно дополнить полнофункциональным кухонным островом, который включает как минимум варочную панель, раковину или и то, и другое.

На такой кухне легко могут работать два повара, так как рабочие места разделены. Обычно это большие кухни, которые могут включать в себя две раковины или дополнительные приборы, такие как холодильник для вина или вторую посудомоечную машину.

Планировка U-образной кухни

План U-образной кухни можно рассматривать как план в форме коридора, за исключением того, что на одной торцевой стене есть столешницы или кухонные принадлежности.Оставшаяся стена остается открытой, чтобы можно было попасть на кухню.

Такое расположение обеспечивает хороший рабочий процесс с помощью классического кухонного треугольника. В закрытой стене достаточно места для дополнительных шкафов.

Если вам нужен кухонный остров, втиснуть его в такую ​​конструкцию сложнее. Хорошая планировка кухонного пространства предполагает наличие проходов шириной не менее 48 дюймов, а этого сложно добиться при такой планировке.

С техникой на трех стенах и четвертой стеной, открытой для доступа, сложно включить зону отдыха в П-образную кухню.

Советы по организации планировки кухни в 2018 году

Фотография Криса Вейта

Независимо от того, переехали ли вы в новый дом или находитесь в процессе ремонта, нужно подумать, как организовать хранение на кухне. Размер ящика или тумбы, близость к плите или посудомоечной машине и простота доступа — все это факторы, о которых вам следует подумать, решая, в какой шкаф поместить ваши очки, где хранить противни для печенья и так далее.

Чтобы помочь нам создать абсолютно лучшую и наиболее эффективную планировку для кухни, мы обратились к профессионалам (и братьям) в области краснодеревщика Тайлеру и Джастину Саксам, мозгам, стоящим за офисом Stonington Cabinetry and Designs из Нью-Джерси. Клиенты приходят к ним с чистого листа, а Тайлер и Джастин работают над созданием очень функциональной (и невероятно красивой) кухни с нуля.

Обладая многолетним опытом и десятками кастомных кухонь за плечами, мы знали, что они дадут несколько гениальных советов.Как объясняет Тайлер, «кухню по индивидуальному заказу следует планировать изнутри. Сначала сосредоточьтесь на функции, а затем позвольте форме следовать за ней ». В конце концов, кухни «должны быть созданы так, чтобы готовка была более приятной и эффективной, чтобы вы могли проводить больше времени с семьей и друзьями!»

Создаете ли вы кухню своей мечты с нуля или просто пытаетесь сделать неудобную арендуемую кухню более эффективной, советы братьев Сакс пригодятся любому. Прокрутите вниз и найдите пять лучших советов Тайлера и Джастина по оптимизации планировки кухни и организации хранения на профессиональном уровне.


Реклама — продолжить чтение ниже

1 Кухонный остров

Quisque mauris erat, aliquam vitae tristique id, placerat vitae urna. Donec vitae blandit sapien, eleifend fermentum mi. Donec vel orci nisl. Quisque et nulla leo. Целое число и место в arcu. Etiam eget lorem felis. Nullam tincidunt velit sagittis dolor volutpat interdum.

2 Кухонный полуостров

Quisque mauris erat, aliquam vitae tristique id, placerat vitae urna.Donec vitae blandit sapien, eleifend fermentum mi. Donec vel orci nisl. Quisque et nulla leo. Целое число и место в arcu. Etiam eget lorem felis. Nullam tincidunt velit sagittis dolor volutpat interdum.

3 Кухня Длинная

Quisque mauris erat, aliquam vitae tristique id, placerat vitae urna. Donec vitae blandit sapien, eleifend fermentum mi. Donec vel orci nisl. Quisque et nulla leo. Целое число и место в arcu. Etiam eget lorem felis.Nullam tincidunt velit sagittis dolor volutpat interdum.

4 Разместите ящики слева и справа от диапазона

Любой, кому приходилось становиться на колени в поисках кастрюль и сковородок в нижних шкафах, может оценить, что ящики (обеспечивающие полный обзор и легкий доступ к их содержимому) являются более разумным выбором для посуды, которая, откровенно говоря, плохо складывается и может быть неуклюжим. Застряли нижние шкафы? Попробуйте установить такие ящики из проволоки или дерева внутри своих шкафов, чтобы использовать ящики.

5 Планируйте место для более крупной бытовой техники

Да, вашего миксера KitchenAid достаточно, чтобы оставить его на прилавке, но есть ли у вас на кухне место для его хранения, если вы захотите? Помимо вырезания полок в шкафах (что является вполне допустимым, но постоянным вариантом), вы мало что можете сделать с существующей кухней, которая не вмещает крупную бытовую технику, такую ​​как миксеры, мультиварки и блендеры.Так что отложите этот совет, когда вы сможете построить свою кухню с нуля.

6 Разместите вертикальное хранилище рядом с полигоном

Как бы нам ни нравились большие ящики для нижнего ящика, они просто не подходят для ваших верхних шкафов. И вопреки распространенному мнению, этот ящик под духовкой не предназначен для хранения противней и противней. Поэтому не забудьте выделить вертикальное хранилище рядом с вашим ассортиментом для противней для печенья, форм для кексов, больших тарелок и т. Д.Тайлер говорит, что их любимое место для вертикального хранения — «над любым высоким и глубоким шкафом, вроде двойной башни с духовкой или большой кладовой».

7 Держите мусор и ножи возле раковины

Если у вас есть возможность установить выдвижной механизм для мусора и / или мусорного ведра внутри шкафов, убедитесь, что он находится рядом с раковиной и посудомоечной машиной. Вдобавок Тайлер рекомендует хранить ножи в верхнем ящике рядом с мусором и раковиной.Чем меньше расстояние придется преодолевать вашим ножам для использования, чистки и хранения, тем в большей безопасности вы и те, кто бесцельно блуждает по вашей кухне.

8 Верхние ящики предназначены для посуды, столовых приборов и специй

Оснастите свои верхние ящики разделителями подходящего размера для более длинной кухонной утвари и повседневных столовых приборов и выберите для этих предметов верхние ящики на расстоянии вытянутой руки от посудомоечной машины, — говорит Тайлер. Его рекомендация использовать верхний ящик для специй может не подходить для небольших кухонь, но мысль о том, что контейнеры для специй на наклонном ящике-органайзере, где вы можете видеть все, действительно превосходит поиски специй, которые вам нужны, и опрокидывания других в процессе — в вашем верхнем шкафу или кладовой.

Мэгги Берч Писатель, вносящий вклад Мэгги пишет об интерьерах, недвижимости и архитектуре для House Beautiful.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Какие 6 типов планировок кухни

Здесь мы отвечаем на вопрос, каковы 6 типов планировок кухни, включая дизайны для наилучшей эргономичной работы треугольных зон.

Кухня — очень важная часть каждого дома. Помимо своей функции, современная кухня превратилась из пространства для приготовления еды в социальное пространство, где семья или друзья общаются во время приготовления еды.

Кухни открытой планировки были специально разработаны, чтобы вы могли готовить еду, развлекая семью или гостей. Таким образом, совершенно необходимо, чтобы дизайн кухни соответствовал потребностям каждого человека.

Хороший дизайн кухни должен учитывать различные факторы, прежде чем принимать какие-либо дизайнерские решения.

Перед ремонтом кухни вам, возможно, придется задать себе или своему клиенту несколько важных вопросов:
  1. Сколько у меня места и где оно находится?
  2. Какую планировку кухни вы предпочитаете? Какой из них лучше всего подходит для вашей площади?
  3. Сколько членов семьи в доме?
  4. Какие приборы и их размеры вам нужны?
  5. Сколько мне нужно холодного хранения и кладовой?

Эти вопросы могут предоставить полезную информацию, которая поможет вам при проектировании кухни.Вам также необходимо учитывать то, что мы называем «рабочим треугольником» или «кухонным треугольником», инструментом, который использовался с 20 века для проектирования кухонь.

Принцип рабочего треугольника в основном гласит, что три основные области кухни — раковина, холодильник и плита — должны образовывать треугольник.

В соответствии с этим принципом проектирования, расстояние между каждой из этих областей должно составлять от 4 футов до 9 футов, а общая длина / расстояние до каждой зоны должно быть от минимум 13 футов до максимум 26 футов.

Следование этому принципу поможет вам при проектировании кухни, а также поможет обеспечить эффективность дизайна.

Однако у этого есть ограничения, потому что цены на недвижимость выросли, некоторые кухни действительно маленькие и компактные, и они могут вообще не соответствовать этим правилам. Но если у вас больше гибкости в пространстве, рабочий треугольник определенно станет простым и полезным инструментом, который вы можете использовать.

Итак, каковы 6 типов планировок кухни? Вот иллюстрация для наглядного руководства:

Независимо от того, какая у вас домашняя кухня, рабочий треугольник определенно поможет вам при проектировании.

Вот самые распространенные планировки кухонь:

  • One Wall — это обычное явление в небольших помещениях, таких как квартиры или небольшие таунхаусы. Кухня стоит буквально у одной стены по одной прямой.
  • Кухня-камбуз — это обычно небольшие кухни, расположенные в узких помещениях. Кухонные прилавки будут у двух стен параллельно друг другу
  • L-Shape Kitchen — это обычная планировка кухни как в традиционных, так и в современных кухнях. Кухонные столешницы имеют L-образную форму и располагаются у стен перпендикулярно друг другу.
  • U-образная кухня — кухонные стойки образуют U-образную форму, занимая 3 стены, перпендикулярные друг другу.
  • Peninsula — такая планировка кухни распространена в помещениях с открытой планировкой. Кухонные столешницы с трех сторон прилегают к стене, а одна стойка выступает перпендикулярно, в которой дополнительная стойка действует как разделитель пространства или столешница / барная стойка.
  • Островная кухня — если какая-либо из вышеперечисленных схем кухни добавляет в дизайн кухонный остров (его следует отделить от любых стен), то ее можно считать островной кухней.

План кухни с одной стенкой

Распространенной проблемой одностенных кухонь является узкое место, особенно когда на столешнице не хватает места.

Постарайтесь оставить достаточно места между мойкой, плитой и холодильником, чтобы избежать этого. Если место на вашей столешнице очень ограничено, подумайте об использовании мойки компактных размеров и кухонной посуды, чтобы компенсировать недостаток места.

Кухня-камбуз

Проблема в дизайне камбузных кухонь — узость пространства.При проектировании ящиков и шкафов убедитесь, что остается достаточно места, когда вы открываете двери или выдвигаете ящики на кухне.

Минимальное расстояние между столешницами должно составлять 3 фута, но от 4 до 5 футов является наиболее рекомендуемым расстоянием, поскольку оно обеспечивает лучший транспортный поток.

Г-образная планировка кухни

L-образная форма является наиболее распространенным типом планировки кухни, особенно в планировках открытой планировки, поскольку она не занимает слишком много места и позволяет упростить планирование кухни, предоставляя вам больше места и гибкости.

В дизайне кухни L-образной формы вам также нужно быть особенно внимательным при планировании дверных распашных и ящиков, чтобы они не мешали движению. Угловые шкафы обычно сложны, и один из способов максимально увеличить пространство под угловой стойкой — это установить кухонную карусель.

Мы рекомендуем использовать дверные петли с углом открывания не менее 160 градусов для шкафов в углу, чтобы облегчить доступ к карусели.

П-образная планировка кухни

Кухни U-образной формы имеют то преимущество, что у них есть 3 столешницы, с которыми вы можете поиграть.В некоторых случаях площадь пола на кухне велика, поэтому наличие по одной раковине, кухонной плите и холодильнике на каждой стене не создаст эффективного рабочего треугольника.

В таких случаях попробуйте разместить две области на одной стойке — например, раковину и кухонную плиту — или вы также можете выделить одну целую стену в качестве стены для хранения / кладовой, если вам нужно больше места для хранения продуктов.

Однако на небольших П-образных кухнях можно разместить по одной зоне с каждой стороны прилавка. Убедитесь, что у вас есть зазор не менее 3 футов между двумя столешницами.

План кухни полуострова

Дополнительное пространство на кухнях Peninsula упрощает планирование кухни. Территория полуострова часто используется как место для автобусов, закусочная, зона для завтрака и т. Д.

Если вы любите развлекать гостей во время приготовления еды, то стоит разместить плиту на полуострове.

Раковины также иногда устанавливают на полуострове, но вы можете оставить ее открытой и пустой, если вы хотите максимизировать пространство на полуострове для приготовления пищи и ужина.

План кухонного острова

Для одностенных кухонь отличный способ добавить больше рабочего пространства — это добавить кухонный остров. Кухонный остров можно использовать как разделитель пространства, стойку или барную стойку и многое другое.

Как и на полуострове, вы можете разместить свою плиту или раковину на кухонном острове. Однако, если ваш кухонный остров является отдельно стоящим, в основном он будет использоваться как дополнительное пространство для приготовления пищи или стойка для завтрака.

Какая ваша любимая планировка кухни? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Самые популярные планировки кухни и идеи плана этажа

Ищете идей планировки кухни ? У вас небольшая кухня и вам нужно максимально увеличить каждый дюйм? У вас огромная кухня и вам нужно оптимизировать обширную планировку? У вас усталая старая кухня, и вам нужен свежий дизайн ее планировки? Тогда эта статья для вас.

Смотреть в галерее

Смотреть в галерее

Кухня — сердце дома. Вы хотите, чтобы он имел наилучшую компоновку и функциональность.Ниже мы обсудим несколько наиболее распространенных планировок кухни, а также их плюсы и минусы. Рассмотрите эту статью как исследовательское дополнение к планировщику планировки кухни, чтобы убедиться, что вы проектируете наилучшее пространство для себя, своей семьи и своего образа жизни.

КУХОННЫЙ РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК: ХОЛОДИЛЬНИК, ДИАПАЗОН И РАКОВИНА.

Посмотреть в галерее


Рабочий треугольник Описание: Это планировка, которую многие из нас слышали, как Святой Грааль всех планировок кухни.Вообще-то, это классика. По сути, идеальная компоновка рабочего треугольника состоит в том, чтобы располагать основные и наиболее часто используемые приборы (например, холодильник, кухонную плиту, раковину) в угловых точках треугольного рабочего пространства для максимальной эффективности. По сути, вы хотите свести к минимуму время и усилия, затрачиваемые на переключение между указанными приборами.

Посмотреть в галерее

Рабочий треугольник Плюсы: Перемещение от холодильника к мойке к кухонной посуде происходит легко и очень эффективно. В этом вся идея этой концепции. Это классическая, проверенная временем планировка кухни, которая играет важную роль во всех других планировках кухни.

Посмотреть в галерее

Рабочий треугольник Минусы: Рабочий треугольник может стать непростым делом, возможно, даже нелогичным, на больших кухнях и кухнях с островками. При планировании такой планировки кухни важно видеть лес сквозь деревья.

Посмотреть в галерее

Советы по рабочему треугольнику: Держите рабочий треугольник достаточно плотным, независимо от размера вашей кухни, чтобы сохранить немного энергии для обеда и общения с близкими за едой, когда это будет сделано.

ОДНОСТЕННАЯ КУХНЯ.

Посмотреть в галерее

Кухня с одинарной стенкой Описание: Кухня, в которой вся бытовая техника, шкафы и рабочие места расположены вдоль одной стены. Кухни с одной стенкой обычно встречаются в небольших домах, потому что это небольшие, но эффективные пространства, которые можно при необходимости замаскировать в небольшом пространстве (читай: квартира-студия или что-то подобное).

Посмотреть в галерее

Кухня с одинарной стенкой Плюсы: Ингредиенты, бытовая техника и место для приготовления пищи, как правило, легко доступны в планировке кухни с одной стенкой.

Посмотреть в галерее

Кухня с одинарной стенкой Минусы: Из-за своего небольшого размера и традиционных требований к бытовой технике, кухни с одной стенкой, как правило, очень ограничены в рабочем пространстве. Приготовление еды и несколько поваров представляют собой проблему.

Посмотреть в галерее

Кухня с одинарной стенкой Советы: Как правило, раковина находится между плитой и холодильником в кухне с одной стенкой, что упрощает уборку (не говоря уже об эстетическом балансе). Рассмотрите возможность выбора компактных или нестандартных (меньших размеров) приборов, чтобы максимально использовать ограниченное пространство.Кроме того, добавьте остров напротив единой огражденной стеной, чтобы обеспечить удобство хранения, эффективность и возможность сбора людей.

GALLEY KITCHEN.

Посмотреть в галерее


Кухня-камбуз Описание: Кухня-камбуз, также известная как кухня в стиле коридора, по сути, представляет собой кухню в форме коридора… и является одним из наиболее эффективных вариантов кухонной планировки для приготовления пищи. Кухня-камбуз длинная и узкая, с двумя прямыми участками по бокам. (Это могут быть две стены или одна стена с каютами и остров, образующий вторую «стену камбуза».”)

Посмотреть в галерее


Кухня на камбузе Плюсы: Кухня на камбузе — это очень эффективная кухонная планировка, максимизирующая типично маленькое тесное пространство с чередованием бытовой техники, шкафов и прилавков. Фактически, он настолько популярен благодаря своей эффективности, что камбуз является основным дизайном кухни для большинства ресторанов.

Посмотреть в галерее

Кухня на камбузе Минусы: На кухнях с камбузом желательно иметь раковину и плиту на противоположных сторонах для большей эффективности; однако такая планировка кухни имеет тенденцию нарушать поток.Кроме того, здесь нет места для обедов или «тусовок» с семьей и друзьями, как это предусмотрено во многих других проектах планировки кухни.

Посмотреть в галерее

Кухня-камбуз Советы: Держите оба конца кухни-камбуза открытыми, чтобы обеспечить больше естественного света и создать связь с остальной частью дома. Еще один совет — поставить раковину и варочную панель с одной стороны камбуза, чтобы уберечь от мусора.

Г-образная КУХНЯ.

Посмотреть в галерее

L-образная кухня Описание: L-образная кухня в точности соответствует своему названию.Это угловая кухня, поэтому в ней меньше посетителей (потому что она находится «в глуши»). Эта планировка кухни обычно включает одну основную стену шкафов и раковину или зону перпендикулярно и прилегающую к другой, более короткой стене.

Посмотреть в галерее

L-образная кухня Плюсы: Сама природа L-образной кухни обеспечивает внутреннюю конфиденциальность для приготовления пищи, будучи похожей на спрятанный угол. Тем не менее, он также обеспечивает отличное взаимодействие с пространствами с открытой концепцией, поскольку по своей сути открывается в прилегающие пространства, такие как большая комната или другие комнаты, ориентированные на семью.Отличный выбор для развлечения.

Посмотреть в галерее

L-образная кухня Минусы: L-образная конфигурация имеет тенденцию оставлять меньше места на кухне, что значительно ограничивает количество людей на кухне вообще. Эта компоновка также может работать неудобно, в зависимости от длины L-образных ног.

Посмотреть в галерее

L-образная кухня Советы: Легко максимизируйте пространство и взаимодействие (без слишком большого количества поваров на кухне) с L-образной кухней и островом.Это обеспечивает достаточно централизованного хранения, так что фактические ноги L-образной формы не должны быть длиной в несколько миль.

П-образная КУХНЯ.

Посмотреть в галерее

П-образная кухня Описание: П-образная кухня — это довольно современная концепция, эволюционировавшая с течением времени по мере увеличения потребностей в хранении на кухне. Этот дизайн кухни похож на прославленную кухню-камбуз с закрытым одним концом.

Посмотреть в галерее

П-образная кухня Плюсы: П-образная кухня обеспечивает массу встречного пространства в дополнение к большому пространству для шкафов, поскольку шкафы окружают три из четырех стен кухни.Этот тип кухонной планировки также соединяется с остальной частью дома, оставляя одну сторону открытой.

Посмотреть в галерее

П-образная кухня Минусы: П-образная кухня предназначена для одного основного повара; такая планировка кухни выбита из проторенных дорог, так сказать, требует особой причины для входа. П-образная кухня традиционно довольно мала, и в ней нет места для ужина. Кроме того, размещение посудомоечной машины рядом с раковиной (идеальная установка) может быть затруднительным.

Посмотреть в галерее

U-образная кухня Советы: Поскольку U-образная кухня дает большую гибкость в планировке кухни, не бойтесь гибкости в использовании.Островок хорошо сочетается с U-образной кухней, поощряя взаимодействие и предоставляя возможность пообедать. Вы также можете превратить часть одной стены в полуостров (вместо полной стены), сняв верхние шкафы и открыв воздушное пространство.

ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ «ЗОНЫ».

Посмотреть в галерее

Кухонные зоны Описание: Идея «зонированной» планировки кухни заключается в том, что кухня будет работать лучше всего, если разделена на зоны с разными функциями. Например, зонами могут быть хранение продуктов, приготовление пищи, приготовление пищи, прием пищи, уборка и хранение на кухне.

Посмотреть в галерее

Кухонные зоны Плюсы: Несколько человек могут эффективно работать на кухне одновременно, не мешая друг другу. Кроме того, зонированная кухня имеет тенденцию быть организованной и эффективной, потому что каждый раздел посвящен определенной задаче.

Посмотреть в галерее

Зоны кухни Минусы: Зонированные функции всегда будут пересекаться, поэтому в реальности это может быть не так гладко, как в теории.

Посмотреть в галерее

Кухонные зоны Советы: Рассмотрим принципы, лежащие в основе рабочего треугольника между самими зонами. Например, запланируйте зону приготовления пищи так, чтобы она располагалась рядом с зонами хранения продуктов и приготовления пищи, а зона очистки будет хорошо работать рядом с зоной хранения на кухне.

Посмотреть в галерее

Г-образные кухни прекрасно вписываются в большие открытые пространства, так как их можно разместить в одном из углов. Здесь вы можете увидеть, насколько кухня более или менее симметрична: прилавок огибает угол и немного расширяется вдоль соседней стены.Серые шкафы создают непрерывность, а потолочные балки и лестница создают впечатление уединенного и уютного помещения.

Посмотреть в галерее

В контексте открытого плана этажа кухонный остров обычно выполняет двойную роль. Во многих интерьерах, включая этот, остров действует как разделитель пространства, отделяя кухонную зону от гостиной. Здесь вы можете увидеть, как диван ставится спиной к острову, подчеркивая линию, разделяющую две области.

Посмотреть в галерее

Хотя можно было бы сделать так, чтобы кухня выходила на гостиную, это не так. Вместо этого кухонные шкафы обращены к двойному окну, что позволяет использовать естественный свет. В то же время такая ориентация позволяет владельцам использовать кухню, не отворачиваясь от гостиной, и чувствовать себя более связанными с остальной частью плана этажа.

Посмотреть в галерее

Несмотря на то, что стены на кухне и в гостиной не совпадают, между этими областями все же сохраняется приятное ощущение преемственности.Между ними помещается столовая, выполняющая роль связующего звена. Сама кухня длинная и узкая, что не совсем идеально и не очень практично. Тем не менее, его минималистичный и современный дизайн позволяет максимально использовать ситуацию.

Посмотреть в галерее

Это небольшой, но очень уютный дом. Гостиная, столовая и кухня соединены в открытое пространство, и ни одно из них не является особенно большим. Фактически, каждой из них, кажется, не хватает определенных функций, и нет четкого различия, показывающего, где заканчивается одна область и начинается другая.Именно эти размытые границы делают это место таким комфортным и гостеприимным.

Посмотреть в галерее

Белые шкафы, размещенные у белых стен, заставляют эту открытую кухню почти исчезать на заднем плане, что было сознательным дизайнерским решением, призванным создать открытый и воздушный декор во всей этой области. Остров действует как разделитель и соединяет кухню и гостиную, одновременно выступая в качестве барной стойки и являясь единственным элементом темного цвета во всей комнате.

Посмотреть в галерее

Здесь используется противоположная стратегия дизайна. Кухня снова является частью общей социальной зоны, но здесь нет острова, который бы служил разделителем пространства. Вместо этого вся кухня оформлена в оттенках белого и серого, которые контрастируют с темно-синими стенами, определяющими остальную часть комнаты. Это случай стратегического использования цвета для оформления открытого плана этажа.

Посмотреть в галерее

Черный и белый — это элегантное и неподвластное времени сочетание цветов, которое никогда не выходит из моды.Он используется здесь, чтобы обеспечить непрерывный и целостный декор и естественным образом соединить кухню с гостиной. Как видите, черный пол на кухне гармонирует с диваном, а белые стены в обоих пространствах делают переход плавным.

Посмотреть в галерее

Преемственность между помещениями обеспечивается в данном конкретном случае деревянным полом, а также белыми стенами, которые определяют всю общую площадь. Кухонные шкафы и фартук полностью белые, но общий дизайн и декор не однообразны благодаря деревянным столешницам и небольшому столу, которые добавляют много тепла в пространство.

Посмотреть в галерее

Остров обычно располагается прямо перед кухонной стойкой и обычно по центру, но не в этом случае. Здесь он размещен немного в стороне, открывая доступ к кухне и остальной части комнаты. Благодаря этому эта небольшая квартира кажется более просторной, а доступная площадь используется более эффективно.

Дизайн кухни: Кухня неуклюжей формы

В этом месяце наша тема — проект кухни / столовой. Границы проекта четко определены: домовладелец открыт для любых предложений в пределах существующего пространства, но не хочет перемещать какие-либо стены, кроме той, которая разделяет два пространства.Наша цель — создать современную кухню с большим объемом памяти.

Неуклюжие размеры и формы

Быстрый анализ существующего пространства позволяет выявить несколько проблем. К кухне пристроена небольшая неудобная зона, из-за которой холодильник оказывается в непонятном месте. Эта небольшая площадь также создает L-образное пространство, с которым мне трудно работать, особенно на кухне. Я часто пытаюсь преобразовать L-образные пространства в квадратные или прямоугольные формы.

Пропорция помещений мне тоже кажется неправильной — столовая не должна быть больше кухни.Кроме того, существует проблема с движением транспорта: существующая кухня — это проход к боковой двери.

В квадрате

В нашей первой схеме мы снимаем стену, чтобы открыть кухню в зону приема пищи, оставляя раковину на ее текущем месте, но расширяя столешницу, чтобы создать зону отдыха. Добавление короткого участка стены в виде квадратов от кухни и придает нечетное пространство цели в качестве кладовой, что помогает добавить место для хранения. Это также дает нам достаточно места на стене, чтобы повернуть холодильник и прикрепить его к концу ряда шкафов, оставляя холодильник более или менее на том же месте.

Неплохая первая схема: хорошие и надежные идеи, позволяющие снизить затраты. Но это довольно предсказуемо. Что мы можем сделать, чтобы поразить этого клиента?

Лучшие пропорции

Схема немного более амбициозная. Он начинается с попытки найти правильный баланс в пропорциях пространств за счет расширения кухни. Это требует замены боковой двери на новые двери в зоне приема пищи, что меняет схему движения, но по-прежнему оставляет много места для стола.

Флип Это

Здесь мы идем ва-банк, переворачивая кухню и столовую.

Почему? Во-первых, он сохраняет схему движения через боковые двери, но теперь движение проходит через менее загруженную зону питания. Это решает проблему циркуляции без замены окон и дверей. Это также создает удобную «зону отдыха» для семьи. Кроме того, кухня теперь имеет гораздо более эффективную планировку. Хотя я бы предпочел сгруппировать высокие объекты (холодильник и настенные духовые шкафы) вместе, существующее окно запрещает такое расположение.Мы можем представить эту идею при встрече с клиентом, если он будет заинтересован в продолжении этой схемы. Отчасти это театр — мы хотим немного сдержать нашу историю, чтобы все было интересно.

Билл Миллхолланд — исполнительный вице-президент компании Case Design / Remodeling в Вашингтоне, округ Колумбия. [email protected]

План кухни | 6 видов планировки кухни | Тип кухни

Что такое планировка кухни?

Дизайн кухни важен, прежде чем вы решите приобрести кухонную мебель.План кухни показывает расположение столешницы, основных приборов , и кладовых сек. Его также можно назвать планом этажа кухни, который образует рабочий треугольник кухни — путь, который вы проделываете при переходе от холодильника R к раковине, к плите для приготовления еды.

Принимая решение о перепланировке или обновлении кухни для вашего дома, вы должны обратить внимание на планировку кухни , имеющуюся на площадях.Узнайте о каждом из них, который подойдет для вашей кухни.


Ниже приведены 6 основных типов планировок кухни,

  1. Г-образная планировка кухни
  2. П-образная планировка кухни
  3. Г-образная планировка кухни
  4. Планировка кухни с одной стеной
  5. План кухни на камбузе
  6. План кухонного острова

Давайте подробно обсудим каждый из вышеперечисленных типов. плюсы и минусы.

Подробнее: 25+ типов дверей для вашего идеального дома


6 типов планировки кухни

1.Г-образная планировка кухни

Г-образная планировка кухни — одна из самых эффективных планировок кухни для современного дома. L-образный дизайн кухни способствует эффективному использованию пространства и позволяет устанавливать приборы и шкафы вдоль прямоугольных стен с открытой площадкой в ​​центре.

При разработке планировки кухни необходимо учитывать рабочий треугольник, то есть расстояние между раковиной, плитой и холодильником. Г-образная планировка кухни идеально сочетается с треугольным кончиком , который является двумя сторонами треугольника.

L-образная планировка кухни лучше всего подходит для небольших и средних помещений, почти соответствует рекомендациям по эффективности размещения рабочих мест на расстоянии не более 1,2 м друг от друга. Кухня с лучшим дизайном. — это не только правила, но также важно то, как пространство ощущается и вдохновляет вас на создание восхитительной еды.

Профи для кухни в форме буквы L
  • Отлично подходит для углового пространства
  • Эффективно для небольших и средних кухонных помещений
  • Столешницы и шкафы можно регулировать по длине.
  • Минимальная проходимость
  • Простой рабочий треугольник
  • Идеально подходит для открытого плана
L-образная кухня Минусы
  • Это не рекомендуется для большой кухни, потому что техника слишком разнесена
  • Не так просто для нескольких поваров

Подробнее: 14 лучших советов по защите вашего дома от кражи


2. П-образная планировка кухни

П-образная планировка кухни — одна из самых популярных и популярных среди других.Такая планировка кухни может быть выбрана как для маленьких, так и для больших кухонных пространств. U-образная кухня хороша тем, что предлагает достаточно места для хранения вещей и окружает вас скамейками с трех сторон.

Таким образом, эта модель кухни типа предоставляет достаточно места для приготовления пищи. Люди Выбирают эти типов планировок кухни для кухни своей мечты.

Почему выбирают П-образную кухню

Эффективный:

П-образная планировка кухни наиболее эффективна для большой кухни и представляет собой прекрасный пример «рабочего треугольника».С такой компоновкой мы можем легко переключаться между раковинами, духовками / варочными панелями и холодильниками. Этот тип планировки кухни больше всего подходит для поэтажных планов из-за своего плотного рабочего треугольника и отделяет рабочую зону от остальной части семьи.

Его главное преимущество состоит в том, что два или более повара могут работать одновременно. Больше всего подходит для совместной жизни большой семье.

Развлекательные:

Обычно, когда мы устанавливаем стол с одной стороны от буквы «U», это создает пространство для гостей, которые могут сидеть напротив вас во время готовки.Для этого использование островной столешницы поможет разделить кухню и обеденную зону, чтобы вы могли готовить и развлекаться без суеты.

Удобный для пользователя:

П-образная планировка кухни доказала свою удобство в использовании с возможностью трех сторон, что обеспечивает достаточное пространство для приготовления пищи, и все ваши приборы легко доступны. Если вы хотите увеличить свободное пространство, сделайте скамейки свободными от беспорядка, а поместите вашу микроволновую печь, бытовую технику или крупные кухонные принадлежности в кухонные шкафы.

U-образная кухня Плюсы
  • Место на рабочем месте
  • Удобство для одновременной работы двух или более поваров
  • П-образная форма помогает избежать движения транспорта
  • Наличие кухонного острова способствует общению при приготовлении пищи.
П-образная кухня Минусы
  • Использование шкафов и скамеек с трех сторон может уменьшить площадь пола.
  • В нижние угловые шкафы может быть трудно попасть.
  • Очень большая площадь пола может привести к тому, что рабочие места будут расположены слишком далеко друг от друга.
  • Очень крошечная площадь пола иногда может казаться слишком замкнутой.

Подробнее: 35 + типы древесины с изображениями и использованием


3. План кухни в форме буквы G

A Г-образная планировка кухни — вариант для П-образной планировки кухни . Этот тип планировки кухни делает пространство комнаты более просторным. открывает стену в соседнюю комнату и создает сквозной проход.

Это лучший совет для тех людей , которые хотят использовать каждый квадратный дюйм кухни в своем пространстве.Его «G» Форма кухни добавляется к планировке кухни за счет выделения зоны полуострова. Такая планировка кухни делает кухонную зону более приятной, вмещает бытовую технику и в целом служит дополнительным рабочим пространством.

Обычно это полуострова площадью 1,2 м. Такая планировка увеличивает пространство для хранения, которое окружает повара с трех сторон. Это самый популярный тип кухонной планировки.

G-образная кухня Плюсы:
  • Он предлагает три боковых отсека для кухонных шкафов для хранения ваших кухонных продуктов.
  • В планировке кухни G-образной формы, у вас есть больше места для хранения кухонной техники, такой как холодильник / морозильная камера под стойкой или даже посудомоечная машина, а также места на стенах.
  • A Г-образный дизайн кухни предлагает больше места для работы в кухонной зоне.
  • Открытая или частная кухня: В этом случае вы можете держать стену кухни высоко, чтобы закрыть ее, чтобы сделать ее более приватной, или вы можете сделать ее открытой, чтобы создать ощущение пространства и связи с другими жилыми помещениями.
  • Г-образная планировка кухни обеспечивает гибкость и более чем достаточно места для хранения вещей.
  • Полуостров: Поскольку мы можем предоставить полуостров с другой стороны зоны приготовления пищи, чтобы вы чувствовали себя связанными с семьей и гостями во время приготовления пищи.
  • Г-образная планировка кухни предлагает достаточного пространства и может вместить нескольких поваров.
G-образная кухня против
  • Иногда кухонная планировка в форме G выглядит перегруженной , поскольку ее избыточные блоки висят на стенах.
  • У него сложная планировка, и для этого вам нужно больше думать о том, как сделать планировку, где разместить раковины, плиты и т. Д., Чем о менее сложной планировке.
  • Угловое ограничение Увеличивает в G-образной планировке кухни.
  • Это создал проблему для входа и выхода на кухне рэ. Поэтому следует проявлять осторожность при проектировании планировки кухни.
  • G-образная планировка кухни дает слишком много места для хранения вещей.Если у вас небольшая семья ( человек) и приготовление пищи невелико, не подходит для такой планировки кухни.

Подробнее: Запах краски в доме? 8 быстрых средств для его удаления.


4. План кухни с одной стенкой

A Кухня с одной стенкой — это кухня, построенная вдоль одной стены. Кухня с одной стенкой обычно используется в небольших домах и квартирах для экономичного использования для экономии площади и затрат на строительство.

В этой планировке кухни на одной стене размещено приборов, шкафов и столешниц. Это позволяет повару выполнять все задачи в одной рабочей области. Из-за ограниченной рабочей площади одностенная кухня часто будет содержать компактный холодильник и плиту. Эти два прибора обычно разделены раковиной.

Современная одностенная кухня , иногда оснащенная островком, который расположен напротив стены, что позволяет жильцу иметь больше рабочего места.Одностенная планировка кухни не имеет отдельной зоны для приготовления пищи из-за ограниченного пространства.

Предлагает жильцам готовить и убирать в одном помещении , что очень удобно. Планировка кухни с одной стенкой популярна среди домовладельцев, у которых много места, но которые хотят, чтобы кухня оставалась открытой.

Плюсы планировки одностенной кухни:
  • Недорого: Согласно исследованию, одностенная планировка кухни может сэкономить на столешницах, а на кухонный шкаф приходится почти 42% и 31% всего бюджета на реконструкцию соответственно.Поскольку он построен на одной стене, он занимает ограниченное пространство и существенно сокращает бюджет на реконструкцию кухни.
  • При таком типе планировки кухни можно легко использовать вариант DIY , не рискуя испортить планировку кухни. \
  • Компактный дизайн: Поскольку он построен только на одной стене, он предлагает множество бесплатных пространство для вас, чтобы использовать его, но вы чувствуете себя как остров, или обеденный стол, или и то, и другое.
  • Хороший рабочий процесс: В этом типе макета вы можете делать больше вещей, от подготовки до готовки и уборки, не перемещаясь по вечерам.Это существенно повышает вашу эффективность.
Минусы одностенной планировки кухни:

Ограниченное обращение: Сегодня компактная планировка кухни с ограниченным пространством является трендом среди домовладельцев. Планировка кухни с одной стенкой не подходит для этой цели. Скорее, он выбирается только тогда, когда для дизайна вашей кухни мало места. В соответствии с современными тенденциями, он не имеет универсальной привлекательности.

Возможная стоимость при перепродаже: Иногда домовладельцы тратят много денег на реконструкцию кухни, чтобы повысить стоимость дома при перепродаже.Но планировка кухни с одной стенкой может оказаться невыгодной для повышения стоимости при перепродаже.

Скудное место прилавка: Иногда столешницы восьми футов длиной. Это делает процесс приготовления утомительным, потому что вам придется постоянно перемещать длинные столешницы.

Подробнее: Стоимость и типы бетонных проездов с приложением


5. План кухни на камбузе

Кухня-камбуз — это один из типов узких, широких планировок кухни с основными шкафами, навесными шкафами, прилавками или другими услугами, расположенными на одной или обеих сторонах центрального прохода. Столешницы можно оборудовать такими приборами, как холодильники, раковины, шкафы и другие функциональные предметы.

Так как планировки кухонь на камбузе имеют небольшой размер , они дешевле, чем другие планировки кухонь . Кроме того, кухни с камбузом более эффективны и компактны по сравнению с другими планировками, поскольку ключевые услуги сгруппированы вокруг друг друга.

Кухня на камбузе Плюсы и минусы:

Плюсы:

  • Так как камбуз компоновки кухни небольшой, он экономит место для других комнат в вашем доме.
  • Поскольку столешницы и шкафы являются самыми дорогими элементами на кухне, такая планировка позволяет сэкономить средства, поскольку она меньше по размеру.
  • В этом макете основные кухонные услуги, такие как вода, электричество и газ, сгруппированы в одной области.
  • Планировки камбузных кухонь эффективная, компактная, ступенчатая конструкция кухонного треугольника.
  • Он занимает меньше площади, а значит, нужно покупать меньше кухонных полов.
  • Поскольку планировки камбузов невелики, обычно идеально подходят для ремонта своими руками.

Минусы:

  • Расположение камбузных кухонь иногда кажется перегруженным для двух или более ок, работающих одновременно.
  • В типах компоновки имеется ограниченного пространства для столешницы на кухне, потому что базовых шкафов на меньше.
  • Его стоимость при перепродаже ниже на по сравнению с другими макетами.

6. Кухонный остров

Кухонный остров — это отдельно стоящая мебель или остров, который является дополнением к столешнице в кухонной зоне. Есть масса возможностей расположить кухонный остров в кухонной зоне.

Как правило, домовладельцы покупают дополнительные острова, чтобы увеличить зону подготовки кухни. Остров может быть изготовлен в соответствии с требованиями и доступным пространством, соответствующим доступному кухонному пространству.

Чаще всего кухонный остров строится путем покупки дополнительных базовых шкафов у производителя, чтобы гарантировать, что все кухонные элементы точно соответствуют друг другу. На кухне в современном стиле людям больше нравится создавать замысловатые кухонные острова, добавляя к ним раковины и поверхности для готовки .

Иногда используется высоких табуретов вместе с стороной острова, не предназначенной для приготовления пищи, в качестве дополнительной обеденной зоны.Хотя остров обеспечивает необходимого пространства, чтобы включить больше места для хранения на кухне, есть некоторые конструкции островка, в которых нет внутреннего хранилища.

Плюсы Kitchen Island

Дополнительные удобства

Кухонный остров — это все о том, чтобы на вашей кухне были дополнительные удобства. Добавление кухонного острова — прекрасный способ добавить в него блок для напитков или даже микроволновую печь. Мы также можем предоставить дополнительную раковину или дополнительную раковину меньшего размера, или даже варочную панель, которая освободит место на основной кухне.

Дополнительное хранилище

Islands — лучшее решение для хранения вещей, которые не являются повседневными, например, настольного миксера, кухонной плиты и т. Д.

Дополнительные места:

Предлагает дополнительное пространство, которое можно использовать как зону отдыха на острове, — отличное место чтобы подать завтрак, попросить детей сделать уроки или даже помочь повару.

Возможные минусы

Занимает место

Если у вас небольшая кухня, остров обычно находится в центре, что может сделать пространство более тесным и, возможно, даже стать препятствием.

Может нарушить рабочий процесс

Если остров не предназначен для ежедневного использования, он станет препятствием для рабочего процесса.

Неправильный размер

У нас не может быть слишком больших островов или слишком маленьких, где это становится неприятностью, — это не тот остров, который вам нужен. Неважно, какой размер острова большой или маленький, но вопрос в том, что он имеет конкретное предназначение для установки в кухонной зоне. Если у него есть значения доступности, в противном случае это просто препятствие.

« Я подтверждаю подписку этого блога на сервис Paperblog под ником civiconcepts ».


Часто задаваемые вопросы:

Типы планировок кухни?

6 самых популярных типов кухонной планировки
1. L-образная планировка кухни
2. Схема кухонного острова
3. U-образная планировка кухни
4. Одностенная планировка кухни
5. G-образная планировка кухни
6. Кухня-камбуз

Какова идеальная планировка кухни?

П-образная планировка кухни — одна из самых популярных и популярных, поэтому может считаться идеальной среди других.Эта планировка кухни может быть выбрана для маленьких и больших кухонных пространств, где есть достаточно места для приготовления пищи и хранения вещей.


Вам также может понравиться:

Руководство по 6 распространенным планировкам кухни | Альберт Ли

Что касается вашей кухни, техника, Обеденная мебель и дизайн — все это важные факторы успешного кулинарного пространства, но правильная планировка — самый важный фактор в обеспечении функциональности и практичности кухонной зоны.Независимо от того, является ли ваша кухня тесной и перегруженной или большой и плавной, продуманная планировка поможет вам максимально эффективно использовать пространство.

Вам нужно много места для движения транспорта, вам нужно достаточно места для разговора, и вам нужно достаточно места для локтей, чтобы приготовить и подать еду. Удачная планировка кухни включает в себя гораздо больше, чем просто размещение мебели — эргономика играет огромную роль в удовлетворении потребностей вашей кухни. Это означает обеспечение точности измерений, создание удобной зоны для передвижения и сосредоточение внимания на простоте использования, когда дело доходит до вашего устройства. приборы для приготовления пищи.

Теперь, хотя планировка вашей кухни может быть ограничена планом этажа, вы всегда можете улучшить и оптимизировать кухню, чтобы она выглядела и работала более эффективно. Наш путеводитель по 6 распространенным планировкам кухни поможет вам в этом.

Планировка Кухни 101

Прежде чем мы перейдем непосредственно к планировке кухни, давайте сначала сядем для быстрого урока и обзора эргономики кухни. Во введении мы кратко упомянули эргономику, которая помогает создать основу звездного дизайна кухни.Проще говоря, все дело в создании среды, подходящей для людей, которые ее используют или населяют. Один из способов успешно измерить эффективность на кухне — рабочий треугольник. По сути, рабочий треугольник создает свободный путь между зоной, используемой для приготовления пищи, зоной, используемой для уборки, и зоной, используемой для хранения. Эти три места помогают создать идеальный «треугольник» в вашем пространстве для приготовления пищи, чтобы ваша кухня могла нормально функционировать.

А для получения дополнительных советов по принципам рабочего треугольника, щелкните здесь, чтобы получить более подробные сведения.

1. Кухня с одной стенкой.

Пора переходить к медным гвоздикам. Первая планировка в нашем списке — одностенная кухня. Эта простая планировка обычно используется на небольших кухнях, предлагая эффективное пространство для приготовления пищи без ущерба для функциональности. Основа этой компоновки состоит из верхних или нижних шкафов, размещенных у единой стены для создания чистой и обтекаемой эстетики.

Лучший способ максимально использовать эту планировку — использовать вертикальное пространство вашей кухни.Ваша ширина будет несколько ограничена, поэтому поднимите шкафы как можно выше, чтобы увеличить место для хранения. Если ваши шкафы не доходят до потолка, вы можете использовать это место как выставочную площадку, чтобы усилить дизайн вашей кухни.

Эта планировка кухни — ответ для небольших домов и квартир. Помня о рабочем треугольнике, вы можете сгладить пространство, поместив раковину и холодильник на противоположных концах; с диапазон расположен посередине между двумя.Это обеспечивает максимальную эффективность, не нарушая рабочий процесс на кухне, и помогает создать целостную структуру, которая не будет ощущаться слишком тесной.

2. Кухня-камбуз

Кухня-камбуз немного отличается от одностенной — она ​​состоит из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образуя между ними внутренний камбуз. В этой компоновке используется каждый квадратный дюйм без угловых шкафов для настройки, поэтому пространство не тратится.Это относительно простой в реализации макет, и поскольку он не требует особых дополнений, это экономичный вариант.

Размещение вашего варочная панель с одной стороны, а холодильник и кухонная мойка — с другой стороны стены, что упрощает рабочий процесс и открывает остальную часть вашего дома либо с одного, либо с обоих концов. Идеальная ширина камбуза — От 7 до 12 футов и он хорошо вписывается в прямоугольное дизайнерское пространство.

Дополнительный ряд шкафчиков, предлагаемый кухней-галереей, обеспечивает большую гибкость, когда дело доходит до хранения. Особенно, если у вас большая семья или несколько устройств для приготовления пищи, это наиболее эффективная планировка для узкого кухонного пространства. Это поможет вам избежать движения на пешеходных дорожках и снизить риск получения травм на кухне.

3. L-образная кухня.

L-образная форма — это практичная и популярная планировка как для маленьких, так и для больших кухонь.Кухня L-образной формы включает в себя рабочие пространства вдоль двух смежных стен, которые проходят перпендикулярно друг другу. Просторный и открытый дизайн L-образной формы обеспечивает большую гибкость при приготовлении еды и размещении приборов. Этот вариант подходит для двух поваров, работающих на кухне одновременно, потому что через рабочую зону нет полос движения.

Там, где позволяет пространство, вы можете включить центральный остров, который одновременно служит рабочим пространством и зоной приема пищи, или вы можете установить встроенный шкаф в кладовой.Таким образом, вы не потеряете ценное пространство и получите огромный многофункциональный актив в своем кухонном пространстве. Кухня L-формы может переходить в другую комнату для развлекательных целей, или вы даже можете создать небольшой уголок для завтрака, что еще больше повысит универсальность вашей кухни и использование пространства.

4. П-образная кухня.

П-образная планировка — лучшая кухня для больших кухонь. Он состоит из шкафов вдоль трех смежных стен, окружающих кухню с каждой стороны и обеспечивающих достаточно места на столешнице.Он может казаться замкнутым, если на всех трех стенах есть верхние шкафы, поэтому проявите творческий подход с открытыми стеллажами, плиткой и даже вытяжка чтобы занять место на одной из стен.

П-образная кухня создает эффективный рабочий треугольник и позволяет всей семье работать на кухне одновременно. Такое расположение кухни обычно отделяет пространство для приготовления пищи от обеденного пространства, поэтому оно идеально, если вы цените открытую, раскованную зону для приема пищи и незагроможденное пространство вдоль кухонных поверхностей и окон.

5. Островная кухня

Островная кухня — популярный выбор на современных кухнях, потому что она позволяет проявить ваше творчество. Он обеспечивает большую рабочую поверхность и место для хранения вещей в центре вашей кухни. Варианты хранения включают ящики или шкафы, встроенные по бокам острова. Размер будет определять количество места, которое у вас есть, но вы даже можете включить холодильник под стойкой или холодильник для вина если позволяет место.

Если вы не такой яркий, его можно использовать просто как удобную зону для приготовления пищи во время еды. Его центральное расположение делает его отличным элементом для естественного движения на вашей кухне. Кухонный остров можно использовать и как рабочую, и как социальную зону, где друзья и семья могут общаться во время приготовления еды. Благодаря своему расположению, это также отличное место для установки верхнего света или любого другого заметного декоративного рабочего освещения.

6.Полуостров Кухня

Последняя в нашем списке кухня полуострова. Он связан с кухонным островом, но немного отличается отдельной кухонной стойкой, которая выступает из стены или существующих кухонных шкафов. Это отличное решение, если вам требуется больше места, потому что оно предлагает все преимущества кухонного острова, если у вас нет места для установки независимого острова. Планировка кухни на полуострове используется для приготовления пищи, приема пищи или любых других кулинарных задач, необходимых, пока повар занят на работе.

Чтобы еще больше упростить эту концепцию, это, по сути, соединенный остров, превращающий L-образную кухню в U-образную. Полуострова работают и функционируют так же, как островные прилавки, но предлагают больше пространства на кухнях, которые не имеют надлежащей площади в квадратных футах, чтобы обеспечить настоящий кухонный остров.

Помимо увеличенного пространства для взаимодействия, планировка кухни-полуострова — отличное решение для небольшой, закрытой кухни, где у вас есть стена, примыкающая к вашей обеденной зоне.

Какая у вас идеальная планировка кухни?

Теперь, когда вы знаете немного больше о планировке кухни, какой у вас тип планировки? Оценивая свое пространство, подумайте, какая установка может работать, какая у вас техника и готовы ли вы к полномасштабной реконструкции. Если у вас есть вопросы о том, что делает кухню удачной, или если вы заинтересованы в новой кухонной технике, подходящей для вашего кухонного помещения, позвоните нам или посетите нас по адресу Альберт Ли чтобы найти подходящие продукты, которые будут соответствовать дизайну вашей кухни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *