Жареные зеленые помидоры

Farmflavor

17. Southern Milk And Honey Corn On The Cob

mccallumsshamrockpatch

18. Shrimp Etoufee

closetcooking

Salady

20. Соус Южное камбэк

aspicyperspective

21. Южное печенье из пахты

Cookwithk

22.Новоорлеанские креветки-гамбо с колбасой

littlespicejar

23. Южный гороховый салат

thes Southernladycooks

24. Старомодный пирог с курицей

0003 26. Южный коричневый сахарный пирог

пиццерия

27. Южный фиш-фри

креолеконтесса

28.Креветки и крупа по-южному

письменная реальность

29. Луизиана каджунская лазанья

любимые южные рецепты

30. Sticky Chicken

southyourmouth

000

Торт Южный фунт

bigrigsnlilcookies

33. Лимские фасоли южного стиля

флорассиппигирл

34.Perfect Southern Fried Okra

southmadesimple

35. Сыр Южный Пимиенто

щепотка

36. Традиционный южный сладкий картофельный пирог

кулинарная панда

tosimplyinspire

39. Южные торты Джонни

grandbaby-cakes

40.Обжаренная южная капуста

southbeachprimal

41. Крокеты из лосося по-южному

Southernmadesimple

42. Южные запеканки из сладкого картофеля

addapinch

44. Куриный бекон Ranch Stromboli

thebestblogrecipes

45. Торт с колибри

addapinch

46.Жареные во фритюре куриные желудки

justapinch

47. Соус Южный стиль

restlesschipotle

48. Медленноварка Southern Black Eyed Peas

womanista

50. Жареная капуста в южном беконе

lovebakesgoodcakes

28 Рецепты и идеи питания Southern Comfort | Классические рецепты комфортной еды: Food Network

Пахта с колбасным соусом

Печенье с колбасной подливкой — это отличное начало дня.Это серьезный завтрак, настоящий мужчина домашнего уюта. Это не модное блюдо для позднего завтрака; это старомодная южная классика.

Получите рецепт: Пахта с колбасным соусом

Жареный цыпленок на сковороде с соусом из черного перца

Настоящая жареная курица по-прежнему особенная и означает домашний комфорт для многих, как никакое другое блюдо.Это чугунный Святой Грааль южной комфортной еды. Курица с рисом и соусом — это святая троица комфортной еды.

Получите рецепт: Жареный цыпленок на сковороде с соусом из черного перца

Зеленая капуста с копченой индейкой и цельнозерновым кукурузным хлебом

Когда копченое мясо смешивается с бульоном или водой и тушится с зеленью, получается волшебное слияние, богатый умами бульон, называемый потликкер.Potlikker сделан для кукурузного хлеба, особенно кукурузного хлеба из цельнозерновой кукурузы и сливочной жирной пахты.

Получите рецепт: Зеленая капуста с копченой индейкой и кукурузным хлебом из цельнозерновой пахты

Тушеное мясо по-брансуикски в медленноварке

Когда на улице холодно и сыро, очень немногие блюда удовлетворяют и насыщают наши души и желудки, как дымящаяся чаша сытной, густой пользы.Брансуикское тушеное мясо, густое и плотное тушеное мясо из мяса и овощей, отвечает всем требованиям домашнего уюта.

Получите рецепт: Брансуик Тушеное мясо в медленноварке

Запеканка на завтрак с сырной колбасой

Эта сырная запеканка — переработанная версия классического сэндвича с завтраком на ходу. Идеально подходит для неторопливого воскресного завтрака или позднего завтрака с семьей и друзьями.Просто смешайте колбасу, яйца и чеддер с нарезанным кубиками белым хлебом, нарезанными овощами и успокаивающим шалфеем, а затем запекайте до образования пышной и золотистой корочки.

Получите рецепт: Запеканка на завтрак с сырной колбасой

Креветки и крупа с тушеными помидорами

Превосходное сочетание креветок и крупы когда-то представляло собой скромную кашу, которую жители побережья ели на завтрак, обед и ужин.Люди собирали креветок в приливных водах, чтобы пополнить свой рацион. Крупа, или молотая кукуруза, — это простая деревенская еда и пробный камень южной кухни.

Получите рецепт: Креветки и крупа с тушеными помидорами

Пименто сыр

Сыр Пименто издавна считается пищевой группой на Юге.Когда-то его можно было найти только на белом хлебе, фаршированном помидорами или намазанном на палочку сельдерея, теперь его можно найти как начинку для гамбургеров, растопить на картофеле-фри, выложить ложкой в ​​крупу, как начинку с перцем чили и даже панировать и обжаривать во фритюре.

Получите рецепт: Пименто сыр

Теплый крабовый соус

Сливочный сыр — это утилитарная основа многих успокаивающих соусов, блюд или восхитительных закусок.Вы также можете использовать Neufchatel с низким содержанием жира или даже заменить его на мягкий козий сыр.

Получите рецепт: Теплый крабовый соус

Новый Южный Цыпленок и Пельмени

Почему так много классических блюд домашней кухни начинаются с курицы в горшочке? Цыпленок и клецки — это, пожалуй, лучшее сочетание блюд в холодную погоду — густое, сытное тушеное мясо в сочетании с нежными пушистыми клецками.

Получите рецепт: Новый Южный Цыпленок и Пельмени

Шоколадный пирог безе

Шоколадный пирог с безе — король пирогов: основа из маслянистого слоеного теста, наполненного насыщенным сливочно-шоколадным пудингом и увенчанного помпадуром из белого безе.Некоторые любят сладкое; некоторым нравится шоколад. Шоколадный пирог безе — лучшее из обоих миров.

Получите рецепт: Шоколадный пирог безе

Ветчина по-деревенски с каменно-измельченной крупой и красным соусом

Крестьянский окорок уже давно является одним из основных продуктов питания Юга, и один из старинных рецептов — это деревенский окорок, который подают на подушке из кремовой крупы, покрытой красным соусом.Красный соус — это не соус и не красный. Он сделан из кофе или кока-колы, который просто наливают в сковороду, чтобы ослабить соленые коричневые кусочки на дне сковороды.

Получите рецепт: Ветчина по-деревенски с каменно-измельченной крупой и красным соусом

Ирландский картофельный суп по-саванне

Запеченный или вареный, тушеный или тушеный картофель — это непревзойденный домашний комфорт.(Конечно, не повредит, что картофель часто сочетают со сливочным маслом, липким сыром или хрустящим беконом.)

Получите рецепт: Ирландский картофельный суп по-саванне

Etouffee из креольских раков

Etoufee — сочный, острый томатный соус, обычно приготовленный из раков или креветок, который традиционно начинается с темно-коричневого руса.Этуфе из раков и креветок — фирменные блюда каджунской страны. Слово происходит от французского etouffer , что означает «задушить» или «задушить». По-креольски это можно также перевести как «домашний уют»! Что может быть более душевно удовлетворенным, чем тарелка риса с подливкой?

Получите рецепт: Etouffee из креольских раков

Классический пирог с фунтом

-фунтовый торт не нуждается в глазури — он достаточно влажный, чтобы его можно было подавать без украшений.Красота в своей простоте, и он идеален круглый год. Если хотите оживить, весной его можно посыпать клубникой, летом — персиками или ягодами, а осенью — обжаренными яблоками или грушами. Зима означает, что пора вырвать персики, которые вы посадили прошлым летом, или, возможно, ложку домашнего варенья или желе. Кроме того, обжаренный на сковороде кусок пирога с добавлением сливочного масла — это просто великолепный избыток.

Получите рецепт: Классический пирог с фунтом

Стейк по-деревенски с соусом

Стейк, обжаренный по-деревенски, в Техасе называется жареным стейком, а в других регионах — жареным стейком, кубическим стейком или тушеным стейком; но, честно говоря, попробовав это блюдо с домашним уютом, вам уже не будет дела до того, как оно называется.Это чистое мясо и картофель — простая деревенская кухня, которая настолько проста, насколько это возможно.

Получите рецепт: Жареный стейк по-деревенски с подливкой

Старомодный банановый пудинг

Любители бананового пудинга очень любят банановый пудинг.Он кремовый, многослойный, легкий и вкусный. Тепло или холодно, это настоящий домашний уют. Ни суеты, ни беспокойства. Съеденный с жирной ложки, на стоянке грузовиков или за обеденным столом вашей бабушки, он, скорее всего, даст тот же результат: улыбку от уха до уха от полного удовлетворения.

Получите рецепт: Старомодный банановый пудинг

Запеченный кукурузный пудинг

Кукурузный пудинг, который иногда называют «колпачком», настолько же прост, насколько и звучит: хлеб, который можно есть ложкой, или пикантный пудинг, загущенный натуральным кукурузным крахмалом.Независимо от того, как его называют, это блюдо для домашнего уюта, которое остается фаворитом все эти годы спустя, особенно на семейных собраниях, праздничных обедах, церковных собраниях и обедах.

Получите рецепт: Запеченный кукурузный пудинг

Запеканка из сладкого картофеля

В этом рецепте сначала жарят картофель.Вы можете использовать микроволновую печь, если у вас мало времени, но при жарке выявляются сложные ароматы. Это блюдо можно приготовить заранее и поставить в холодильник на ночь без добавления добавки. На следующий день просто достаньте запеканку из холодильника и дайте ей остыть до комнатной температуры. Затем посыпьте его сахарной пеканой и запекайте. Это блюдо для домашнего уюта, идеально подходящее для отпуска.

Получите рецепт: Запеканка из сладкого картофеля

Пирог с курицей

Кто может устоять перед этой вкусной, сливочной и вкусной едой с влажной, нежной курицей и овощами, залитыми соусом и увенчанными маслянистой хрустящей начинкой? Нет ничего более сытного, чем сытный слоеный пирог.Пирог с курицей — это обычная еда, известная своим насыщенным вкусом.

Получите рецепт: Пирог с курицей

Задняя дверь Чили

Чили — это полностью американское блюдо с богатыми кулинарными традициями.Единственное, с чем можно согласиться, это то, что любой, кто любит варить перец чили, думает, что его перец лучший. Ну и в том-то и в том, что их команда самая лучшая.

Получите рецепт: Задняя дверь Чили

Задушенная курица с соусом и соусом

Gravy — это домашняя еда, которая успокаивает, насыщает и насыщает, как никто другой.А задушенная и покрытая курица с соусом — особенная. Этот старинный рецепт представляет собой смесь жареного цыпленка и подливки, приготовленных вместе на сковороде: где заканчивается одно, начинается другое. Другими словами, почти идеальная комфортная еда. Всегда.

Получите рецепт: Задушенная курица с соусом и соусом

Красная фасоль и рис

Красная фасоль и рис, настоящая креольская классика, — это кулинария в стиле кантри Луизианы.Как и многие лучшие рецепты из простых блюд, красная фасоль и рис состоят из простых ингредиентов, которые после медленного кипячения превращаются в поддерживающую и питательную миску домашнего уюта.

Получите рецепт: Красная фасоль и рис

Яблочный чип с коричневым сахаром

Чипсы очень легко приготовить, и всем нравятся очень горячие фруктовые десерты со сладкой маслянистой начинкой.Вы можете подавать чипсы с мороженым, взбитыми сливками или даже крем-фрешом, чтобы получить невероятно сладкую дозу домашнего уюта.

Получите рецепт: Яблочный чип с коричневым сахаром

Сырная брокколи, курино-рисовая запеканка

Чаще всего в эту изысканную запеканку готовят замороженную брокколи и пару привычных красно-белых банок крем-грибного супа.Эта версия сделана из свежих полезных ингредиентов. На это уходит чуть больше времени, но результаты просто потрясающие.

Получите рецепт: Сырная брокколи, курино-рисовая запеканка

Кукуруза со сливками с беконом

Ваши гости будут шокированы, когда узнают, что этот рецепт кремовой кукурузы из трех ингредиентов на самом деле не содержит сливок — только свежие ядра сладкой кукурузы, бекон и немного соли и перца.Вместе приготовленный бекон и сок сладкой кукурузы создают сливочную консистенцию.

Получите рецепт: Кукуруза со сливками с беконом

Стейк-хаус Rib Eyes со сливочным шпинатом

Нет ничего более сытного и удовлетворительного с точки зрения комфортной еды, чем мясной, идеально обожженный стейк, украшенный грибами и подаваемый с запеченным картофелем и шпинатом со сливками.Иногда жизнь требует густого сочного стейка. В эти особые моменты можно отметить что-то вроде большого продвижения по службе, выпуска или годовщины. Празднования тоже часто обходятся дорого. Уютный стейк-хаус — это настоящий повод для праздника, ведь это можно сделать, не выходя из дома.

Получите рецепт: Стейк-хаус Rib Eyes со сливочным шпинатом

Запеченный картофель

Картофель с гребешками.Картофель в гратене. Картофельно-сырная запеканка. Запеканка с картофельным сыром. Многие названия описывают это аппетитное золотисто-коричневое игристое блюдо домашнего уюта.

Получите рецепт: Запеченный картофель

Печенье и шоколадный соус

Что? Печенье и шоколадный соус.Звучит так, как будто хитрый шестилетний ребенок придумал бы, не так ли? Нежное маслянистое печенье, покрытое темными, насыщенными струйками сливочно-шоколадной подливки. Да, это может показаться очень вдохновленным Вилли Вонкой, но печенье и шоколадный соус — это на самом деле традиционный завтрак старой школы Южного нагорья.

Получите рецепт: Печенье и шоколадный соус

Кулинария по-деревенски: 10 рецептов основных блюд

Старомодная деревенская кухня занимает особое место в наших сердцах.Южные рецепты — это те рецепты, на которых мы выросли, и благодаря которым готовка мамы была чертовски вкусной. Напоминая нам о домашнем комфорте, мы собрали некоторые из наших любимых рецептов деревенских обедов, которые, как мы знаем, полюбятся всей семье, в Country Cooking: 10 Main Dish Recipes.

Ужин — это время для всей семьи собраться вместе и поблагодарить за еду перед ними. Главное блюдо — это сердце блюда, которое в конечном итоге заставляет вас определять свои гарниры и рецепты десертов.Самое приятное в деревенской кухне — это то, что есть несколько рецептов основных блюд на выбор.

На обеденном столе вы найдете удивительные рецепты жареной курицы, жареного стейка по-деревенски, курицы с клецками и многое другое. Независимо от того, какой рецепт основного блюда вы решите приготовить, мы знаем, что с нашей коллекцией вы сможете съесть все до последнего кусочка. Итак, побалуйте свою семью вкусной деревенской кухней и попробуйте одни из лучших южных рецептов. Вы не захотите пропустить ужин сегодня вечером, особенно с этими замечательными рецептами основных блюд.

Старомодный стейк из Солсбери. Подается с картофельным пюре и подливкой. Ничто так не говорит о комфортной еде и домашней кухне, как рецепт восхитительного стейка из Солсбери.

Куриная запеканка в бочке с крекером — Ищете лучшие рецепты кулинарии в деревенском стиле от Cracker Barrel? Что ж, они у нас есть! Эта восхитительная куриная запеканка Cracker Barrel настолько хороша, что вы поклянетесь, что это настоящая вещь.

Деревенские жареные стейки с соусом чипотле — Если вы ищете отличные рецепты основного блюда, вам понравится этот рецепт жареных стейков с соусом чипотле! Вместо стейков это более бюджетный вариант классического рецепта, который обязательно понравится всей семье.

Жареный цыпленок в стиле KFC — берегитесь, полковник, потому что мой жареный цыпленок в стиле KFC хорош как ваши рецепты с хрустящей курицей. Сделанный из моих не столь уж секретных трав и приправ, это заставит вас возвращаться снова и снова и наслаждаться укусом за укусом.

Утешительная курица и пельмени — отличный рецепт деревенской кухни, который невозможно превзойти. Готовится целый день, но готовится легко. Это идеальное блюдо для комфортного питания в любое время года.

Лучшая говяжья грудинка — зачем делать что-то, кроме самого лучшего? Не ищите ничего, кроме этого рецепта, чтобы приготовить лучшую говяжью грудинку. Всем понравится это блюдо, но вы знаете, как легко его приготовить!

Country Roads Fried Chicken — Долгая поездка до дома мамы и папы всегда того стоила, особенно если вы готовите деревенскую кухню.Жареный цыпленок Country Roads был той душевной едой, которая собирала всю семью за обеденным столом.

Country Chili with Cornbread — Country Chili With Cornbread — один из лучших рецептов перца чили в медленном огне, если вы ищете первоклассный традиционный рецепт чили. Подавайте его с домашним кукурузным хлебом и наслаждайтесь одним из лучших рецептов основного блюда!

Курица и пельмени с начинкой в ​​бочке с крекером — существует масса рецептов курицы и пельменей, но ни один из них не сравнится с моим любимым.Курица и пельмени в стиле крекер-бочонка такая же, как и в ресторане, но за ней не нужно выходить из дома.

Country Beef Chowder — Один из тех рецептов тушеной говядины в медленном огне, которые вы захотите приготовить в холодные месяцы. Сделано из говяжьего фарша, моркови, кукурузы, картофеля и сливок — это великолепно!

Если вы ищете еще больше отличных деревенских рецептов, вам следует скачать электронную книгу « 14 ресторанных деревенских рецептов » сегодня же!

Что значит «деревенский стиль», как «ребра в стиле кантри»?

Что делает этот вид «стилем кантри»? Я обычно использую этот термин в отношении свинины, а не говядины.Это почему?

10 ответов

Ребра в стиле кантри, на мой взгляд, не совсем ребра. Я думаю, они идут от плеча к плечу? У них может быть кусок кости, а может и нет, в зависимости от обстоятельств, и они более мясистые, чем обычный реберный отруб.

http: // www.amazingribs.com/recipes/porknography/pork_cuts.html

У свиней 14 реберных костей. Они прикрепляются к позвоночнику и обычно делятся на четыре популярных вида: ребра спинки, ребрышки, ребра, отрезанные по Сент-Луису, и кончики ребер.

Начиная с вершины — это спинки ребенка, ближайшие к позвоночнику, расположенные под поясничной мышцей. Это изогнутые, круглые кости, плотно прилегающие друг к другу, и большая часть мяса находится на верхней части костей, отрезанной от нижней части поясничной мышцы.

По мере того, как вы удаляетесь от позвоночника, кости становятся больше, ровнее, прямее и шире, а между ними больше мяса.Чем дальше от позвоночника и ближе к животу, тем больше в мясе жирного мрамора. Передние ребра соединяются с грудиной множеством мелких костей и хрящей, известных как кончики ребер. Есть ряд других сокращений, и все они [описаны на диаграмме справа от размещенной ссылки, включая стиль кантри].

Еда, приготовленная и приготовленная в городе человеком из деревни.

Возьмем, к примеру, стручковую фасоль. Вместо того, чтобы готовить их просто, добавляют жир или бекон, чтобы придать им виртуальный деревенский вкус.

Хорошо, теперь настоящий ответ. Возьмите это от любящего ребра коренного техасца.

Я думаю, вы ищете вот это: ребра в деревенском стиле, поскольку мы, «деревенские жители», знаем, что это определенный способ приготовления ребер.

Основное отличие здесь в том, что ребра следует отделять перед приготовлением, как правило, на отдельные ребра.В этот момент к ним обычно обращаются со всеми восхитительными добротами и со всем, что вы хотите намазать. Потом ты жаришь или жаришь этих плохих парней в духовке…. Так как запекание ребрышек — еще одно отличительное отличие ребрышек в стиле кантри.

Удачи и наслаждайтесь.

Думаю, это просто название определенного куска свинины. Это слово означает «страна» не больше, чем «Kentucky Fried Chicken» означает «Кентукки».«Первый KFC был в Юте. Почему-то «Жареный цыпленок Юты» звучит не так хорошо.

@Skaggfacemutt Я не уверен, откуда эта информация, она могла быть верной, но насколько мне известно, первый KFC был запущен в Корбине, Кентукки. Я был там и живу в Кентукки. Но я согласен, «жареный цыпленок Юты» звучит не так хорошо!

Я должен немного уточнить свой вопрос.Теперь я понимаю, что в разных частях света свинину можно разделывать по-разному, и нарезки вполне могут называться по-разному.

Здесь, на западном побережье США, и в частности в северной Калифорнии, обычно можно найти 4 свиных куска, которые называют «ребрышками»: (детские) ребрышки на спине, ребрышки, ребрышки по-Сент-Луисски и «ребрышки». в стиле кантри »ребра. Первые 3 всегда имеют кости, последняя бывает как без костей, так и с костями. Итак, «деревенский стиль» не означает «бескостный». Что же тогда делает его «стилем кантри»?

@gambitking Итак, с точки зрения техасцев, любящих ребра, «неправильно» ли готовить ребра целиком, целиком? Я видел, как это делалось в обоих направлениях, но чаще всего для всей плиты.

Ответить на этот вопрос

Этот вопрос находится в Общем разделе. Ответы должны быть полезными и соответствовать теме.

Ой. У нас возникли проблемы с разговором с сервером.Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Предварительный просмотр

Лучшие рестораны южной кухни в Нэшвилле, штат Теннесси

Нэшвилл является домом для удивительной музыки в стиле кантри, он также является домом для удивительной южной кухни в стиле кантри. Если вы останавливаетесь в Нэшвилле на какое-то время, вы просто не можете пропустить некоторые из этих восхитительных домашних ресторанов.

Южный ресторан Husk

Благодаря удостоенному наград шеф-повару и множеству восхитительных блюд, Husk должен быть на вершине вашего списка, если вы любите настоящую южную кухню. В меню вы найдете такие предметы, как жареные куриные шкуры и свиная отбивная Fudge Farms.

Хаск родился в Чарльстоне и получил восторженные отзывы; Теперь в Нэшвилле, по мнению по крайней мере одного критика, он превзошел оригинал. Шеф-повар Шон Брок, еще один признанный в Бороде мастер, продолжает предлагать новую южную кухню, от оригинального жареного цыпленка до совершенно уникального гамбургера! Очаровательный ресторан расположен в исторической резиденции, что только добавляет ему завидного южного шарма.

Южный

Южный регион, до которого можно дойти пешком от Бродвея, — это уникальный южный район, расположенный недалеко от Бродвея. Южный — это не еще один дрянной туристический ресторан с фальшивым хонитонком. Посетители отеля Southern могут отведать восхитительные стейки или даже устрицы в красивой современной и шикарной обстановке. Еда в Южном может заставить каждого почувствовать себя как дома на Глубоком Юге, и в придачу они делают потрясающие коктейли!

Кафе без любви

Самое известное своим печеньем, деревенской ветчиной и соусом с красными глазами, Loveless Café предлагает блюда южной кухни, начиная с 1950-х годов.Loveless получил признание в многочисленных национальных изданиях, а USA Today назвала его «Лучшим рестораном в Америке».

Обязательно посетите Loveless Café, если вы хотите попробовать «лучшее в мире сухое печенье». Это кафе, в которое вы будете возвращаться не только ради еды, но и ради всего обеда.

Меню полно классических южных продуктов питания, большинство ингредиентов выращиваются и производятся в Теннесси. Свежая, вкусная и здоровая еда — это то, чего вы можете ожидать от посещения The Loveless Café, так как все пункты меню каждый день готовятся с нуля.Полный завтрак подается в Loveless Café в течение всего дня, каждый день, а ужин по меню подается с 11:00 до закрытия ежедневно. Они обслуживают:

Кафе Loveless находится по адресу 8400 Highway 100 в Нэшвилле. Они открыты с 7 утра до 9 вечера ежедневно.

Ресторан Венделла Смита

Wendell Smith’s находится в задней части винного магазина и предлагает завтрак в течение всего дня, домашние десерты и многое другое. Этот выбор — одно из лучших мест для южных блюд и бутербродов. Меню обновляется ежедневно.

Деревенская кухня Арнольда

Когда вы прибудете на кухню Арнольда, вас может не привлечь к этому зданию. Однако, как только вы войдете, вы быстро поймете, почему это фаворит многих местных жителей. Они служат звездам как обычной фолк-музыки, так и кантри уже более 30 лет.

Они подают курицу лучшего друга, жареные зеленые помидоры и банановый пудинг. Они даже получили награду за свою американскую классику в 2009 году. Ресторан находится по адресу 605 Eight Avenue South.

Ресторан и кейтеринг Monell’s

Monell’s — ресторан, расположенный в Джермантауне в Нэшвилле, открытый семь дней в неделю. Их девиз — «подавать юг для ваших уст с 1995 года» с меню из великолепных южных блюд, которые подаются в семейном стиле в исторической обстановке. Все блюда подаются с жареным цыпленком на сковороде, и вы можете побаловать себя мясом дня, несколькими горячими южными овощами, салатами, печеньем, десертом и напитком.

Monell’s — идеальное место, где можно отведать отличные южные блюда в семейном стиле.Расположенный в историческом городе Джермантаун в Нэшвилле, Monell’s предлагает старомодные рестораны, куда вы входите как незнакомцы, а уходите как друзья.

Monell’s предлагает уникальный опыт: вы можете съесть столько, сколько захотите, а затем передадите миску слева от вас. Никому не разрешается использовать свои мобильные телефоны за столом во время ужина, позволяя посетителям общаться друг с другом. Вы будете наслаждаться мясом, овощами и салатом дня по фиксированной цене с добавлением платы за обслуживание в размере 18% для групп от 8 человек.

Ожидаемая цена за обед в будние дни составит 12,77 доллара, по субботам — 13,68 доллара, а по воскресеньям — 19,22 доллара. На ужин он стоит 14,65 доллара со вторника по четверг и 17,39 доллара за ужин в пятницу и субботу. По выходным завтрак стоит 14,95 долларов. Дети до 3 лет всегда бесплатно, а дети старшего возраста получают специальные детские цены.

Бакалея и ресторан Пакетта

Puckett’s был основан в 1950-х годах и представляет собой загородный магазин с множеством свежих продуктов и отличными южными блюдами.Здесь можно послушать музыку, попробовать мясо на гриле и попробовать блюда южной кухни. Они даже получили множество наград за свои блюда.

Mere Bulles

Mere Bulles — это особенный аутентичный ресторан, который открылся пять лет назад в Брентвуде, штат Теннесси. Он всегда предлагает людям возможность насладиться теплой, гостеприимной атмосферой за приятным, незабываемым бранчем, обедом или ужином. Это место, которое вызывает у местных жителей желание вернуться в него, как только они попробуют его, и помогло Mere Bulles завоевать растущее число постоянных клиентов.

Если вы хотите перекусить в одиночестве или вместе с любимыми людьми, дружелюбная и гостеприимная атмосфера Mere Bulles гарантирует, что вы прекрасно проведете время. С того момента, как вы зайдете в ресторан, и до выхода из него, у вас останутся незабываемые воспоминания о веселье и хорошем времени.

Ресторан Swett’s

Swett’s начал свою деятельность в 1920-х годах как таверна, а в 1950-х годах превратился в мясное заведение с тремя заведениями. Он находится в семейном владении и ежедневно предлагает одни из лучших блюд.

Цыпленок Хэтти Би

Вы настроены на лучшую курицу в городе? Если это так, вам нужно отправиться в «Горячий цыпленок» Хэтти Б. В Hattie B’s все готово по вашему заказу. А значит, ваша курица всегда будет свежей и вкусной.

Меню Hattie B’s предлагает большой выбор тарелок, десертов и напитков. Некоторые из пластин включают SM White, SM Dark, 1/2 Bird, тендеры и крылья и это лишь некоторые из них. На всех тарелках есть хлеб с двух сторон и соленые огурцы.Хэтти Би гвоздет и курицу, и вкусные гарниры; в это место часто выстраиваются очереди, и на то есть веские причины.

Некоторые из сторон, которые вы можете выбрать, включают:

• Картофель фри
• Саутерн Гринс
• Запеченная фасоль
• Салат из черного гороха
• Pimento Mac & Cheese
• Самодельный Коул Слоу

Одна из вещей, которая делает Hattie B такой уникальной, — это различные уровни нагрева, при которых они могут приготовить курицу.У вас есть южный, где нет тепла, горячий, который дает немного тепла, мягкий или средний, который дает вам легкий ожог, чертовски горячий, который хорошо, чертовски горячий!

Для вашего удобства Hattie B’s имеет два места в районе Нэшвилла: одно в Западном Нэшвилле по адресу 5209 Charlotte Ave и одно в Мидтауне по адресу 112 19 Ave S.

SILO Germantown

Silo — это ресторан «от фермы до обеда» с меню, включающим многие традиционные южные блюда. У них также есть отличный выбор пива и бурбона.

Корм ​​и семена Acme

Acme Feed and Seed не похоже на название ресторана, это скорее похоже на фермерский магазин. Почему? Ресторан Acme Feed and Seed расположен в старом здании Acme Farm Supply. Владелец, Том Моралес, решил сохранить название и оригинальный вид здания. Вы не хотите упустить то, что может предложить это место.

Да, в здании Acme четыре этажа, и каждый из них используется под новый ресторан. Первый этаж является центром концепции Тома: высококлассный Honky-Tonk, называемый «funkytonk».«Вы можете насладиться живой музыкой, разнообразной уличной едой для гурманов, баром с 28 сортами местного разливного пива и бутиком, в котором представлены изделия местных ремесленников и товары марки Acme. Некоторые из блюд в этом меню включают тако из тушеной свинины, ребрышки, гамбургеры, стейк из курицы, сом и др.

На втором этаже находится южный бар и холл, которые подходят для небольших групп, вечеринок, игр и спортивных мероприятий. Еда доступна в 2, 4, 6 и 8 порциях, и вы можете заказать различные продукты, такие как слайдеры из говядины и свинины, голени, ребрышки, миску Tex-Mex и многое другое.Вы также можете найти суши-бар Sam’s на этом этаже.

Третий этаж называется The Hatchery и предназначен для сдачи в аренду частных мероприятий, концертов и развлечений. На верхнем этаже расположен бар на крыше, откуда открывается потрясающий вид на центр города.

Ресторан Acme Feed and Seed сохраняет часть истории, привнося в Нэшвилл еще больше культуры и уникальности. Выбор блюд и живая музыка вернут вас на больше.

Медный чайник Green Hills

Здесь, в Copper Kettle Green Hills, вы можете не только отведать отличное мясо и трехразовую трапезу, но и отведать отличный воскресный бранч.Они предлагают различные впечатления от сэндвичей в европейском стиле, наряду со стандартными блюдами страны и многим другим.

Нэшвилл — идеальная остановка для всех, кто хочет попробовать комфортную еду в южном стиле. Загляните в один или несколько из этих восхитительных ресторанов, чтобы почувствовать домашний уют, который вы не скоро забудете!

Ребрышки в стиле кантри для фритюрницы

Ребра в стиле кантри для фритюрницы; выигрышный рецепт, которым просто нужно поделиться с вами, ребята. Мой новый любимый способ приготовить ребрышки по-деревенски с косточкой или без костей, и, честно говоря, с фритюрницей не нужно включать духовку или зажигать гриль в жаркие летние месяцы.Эти ребрышки ооочень хороши, их легче всего натереть сухим способом, и их так легко приготовить.

Фритюрница

Кантри-гриль — это здорово, но знаете что? Свиные ребрышки в стиле кантри во фритюрнице еще лучше. Как правило, вы можете использовать фритюрницу круглый год, не нужно ее упаковывать и выносить только в определенное время года, привет, лето! Вот еще несколько причин, по которым вам стоит приготовить этот рецепт!

• Вам это понравится! Я имею в виду, кто не любит нежное тающее во рту мясо с хорошей глазурью соуса барбекю.
• Ребрышки по-графски — это доступные по цене куски мяса, абсолютно восхитительные на вкус.
• Этот рецепт готовится менее чем за 30 минут, требует минимальной подготовки и всего нескольких ингредиентов.
• Сухой порошок, используемый в этом рецепте, настолько хорош, что его очень легко взбить. Его также можно использовать с другими кусками мяса

Знаете ли вы, что ребра в стиле кантри — это вовсе не ребра? На самом деле это отрезки свиной лопатки.Они более мясные, чем обычные ребрышки, и являются очень дешевой и доступной частью мяса, которую можно добавлять в блюда.

• Свиные ребрышки по-деревенски (на костях или без костей)
• Соус для барбекю, я использовал соус для барбекю без сахара, чтобы он оставался дружественным к кето и низким содержанием углеводов. Не стесняйтесь использовать свой любимый соус барбекю.
• Сухие ингредиенты для растирания
  • Паприка
  • Соль
  • Черный перец
  • Чесночный порошок
  • Луковый порошок

Какую длину

При приготовлении мяса во фритюрнице необходимо учитывать несколько факторов.Размер и толщина мяса, мощность фритюрницы и степень прожарки мяса.

Как сделать

Это обзор рецепта. Обязательно ознакомьтесь с распечатанной карточкой с рецептами внизу страницы, чтобы получить полные инструкции по рецепту.

Вымыть ребра и обсушить бумажным полотенцем.Смочите смесь миксером и обильно нанесите на все стороны мяса. Смажьте ребра соусом для барбекю, затем слегка сбрызните корзину маслом.

Поместите мясо в корзину фритюрницы и жарьте на воздухе до 25 минут или до тех пор, пока внутренняя температура на термометре мяса не покажет 145 ° F / 63 ° F. Переверните половину времени приготовления.

За две минуты до истечения времени смазать соусом для барбекю и завершить приготовление. Оставьте на минуту, затем подавайте.

Повторите тот же процесс, что указано выше, но готовьте в течение 20 минут.Помните, что внутренняя температура должна быть 145 ° F / 63 ° F. Переверните половину времени приготовления.

Что к

Ребрышки определенно можно употреблять в чистом виде, однако для полноценного ужина было бы неплохо подать с хорошим гарниром. Ниже приведены некоторые из наших любимых сторон ребрышек барбекю.

Как хранить на воздухе

Их можно хранить до 3 дней в холодильнике в хорошо закрытой таре.Также можно заморозить на срок до месяца.

Для разогрева используйте микроволновую печь или фритюрницу. Если вы используете микроволновую печь, готовьте порциями по 30 секунд, пока не прогреется. Для фритюрницы разогрейте ее при 380 ° F / 194 ° C до 6 минут или до полного прогрева.

подсказок

• Этот рецепт был приготовлен во фритюрнице без предварительного подогрева.
• Не переваривайте мясо.
• Переверните мясо по истечении половины времени приготовления.

Часто задаваемые вопросы

При какой температуре вы готовите ребрышки по-деревенски?

Я готовлю на фритюрнице свиные ребрышки по-деревенски, приготовленные при температуре 380 ° F / 194 ° C, и они выходят идеально приготовленными и мягко отваливаются от кости.

Можно ли пережарить ребрышки по-деревенски?

Да, можно пережарить. Это сделает свиные ребрышки сухими и жесткими.

Как узнать, когда ребрышки в деревенском стиле готовы.

Рекомендуемая внутренняя температура для полностью приготовленной свинины составляет 145 ° F / 63 ° F, поэтому ребрышки по-деревенски готовятся, когда внутренняя температура достигает 145 ° F / 63 ° F. Если у вас еще нет термометра для мяса, вы можете нарезать мясо ломтиками, внутри не должно быть крови, оно должно быть нежным и его не будет трудно разрезать.

Ознакомьтесь со всеми нашими >>> Рецептами фритюрниц!

Вы нашли этот рецепт полезным? Оставьте мне комментарий об этом или о любом рецепте, который вам понравится, и не забудьте поделиться с семьей и друзьями.

Счастливой жарки на воздухе!

Нравится? Приколи это!

Ищете другие рецепты фритюрниц? Подпишитесь на нашу новостную рассылку и следите за обновлениями на Facebook , Instagram , Pinterest и Tiktok .Не забудьте подписаться на мой канал YouTube для еженедельных видео.

Очень любите фритюрницу? Присоединяйтесь к другим друзьям по фритюрницам в нашей эксклюзивной бесплатной группе рецептов на Facebook!

Впервые в мире жарки на воздухе? Мы вас прикрыли. Ознакомьтесь с нашими полезными >>> Ресурсы для фритюрниц!

Купите все фритюрницы и аксессуары для фритюрниц в нашем магазине Amazon.

Фритюрница Ребрышки по-деревенски

Ребра в стиле кантри для фритюрницы; выигрышный рецепт, которым просто нужно поделиться с вами, ребята.Мой новый любимый способ приготовить ребрышки по-деревенски с косточкой или без костей, и, честно говоря, с фритюрницей не нужно включать духовку или зажигать гриль в жаркие летние месяцы.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Ужин

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

Сухие ингредиенты для растирания

• 1 чайная ложка чесночного порошка
• ½ чайной ложки лукового порошка
• ¼ чайной ложки молотого черного перца
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки соли по-деревенски или без костей около 1.2 фунта)

Инструкции

• Вымойте и просушите ребра в деревенском стиле.

• Смешайте сухие ингредиенты для растирания и обильно нанесите на все стороны ребер.

• Смажьте мясо соусом барбекю со всех сторон.

Для свиных ребрышек на кости по-деревенски

Для ребрышек по-деревенски без костей

• Поместите в корзину фритюрницы, установите температуру 380 ° F / 194 ° C и готовьте в течение 20 минут или пока внутренняя температура не станет равной 145 ° F / 63 ° F на термометре для мяса.Не забудьте перевернуть половину на 10 мин.

• За последние две минуты приготовления. Нанесите еще немного соуса барбекю. Когда время приготовления истечет, дайте ему постоять минуту, затем подавайте.

ОТКАЗ ОТ ПИТАНИЯ

Пищевая ценность является приблизительной и может изменяться в зависимости от используемых продуктов. Пожалуйста, прочтите полный отказ от ответственности по питанию здесь.

Ключевое слово фритюрница с ребрами в стиле кантри

Отведайте горные и домашние деревенские блюда …

Обильные домашние завтраки и ужины подаются каждый день в семейном стиле за большими, сделанными вручную столами в стиле ленивой сьюзан. Соседи поставляют нам свежие овощи и фрукты в сезон (летом, например, вас могут угостить початками кукурузы, собранными всего за несколько минут до этого). Здесь представлены местные продукты (например, деревенская ветчина, жареный цыпленок, домашнее печенье с горным медом или наши собственные домашние яблочные или тыквенные чипсы).Обеденные булочки и десерты готовятся с нуля, а все блюда готовятся в этот день нашими местными поварами.

Семейный ресторан

Блюда в Hemlock Inn подаются в «семейном стиле» за большими столами для ленивых сюзан. Каждый стол вмещает 10-12 человек, что дает возможность гостям лучше узнать друг друга во время совместного ужина. Отдельные кресла для пар или семей недоступны. Мы уверены, что еда предназначена для совместного использования, и что это ключевой компонент в отеле Hemlock Inn.

Расписание завтраков и ужинов

Ужин подается сразу в 18:30 ежедневно с понедельника по субботу (мы не подаем ужин в воскресенье), а завтрак подается в 8:30 ежедневно.

Традиции обеда

Фотография любезно предоставлена ​​Кристен Скотт (the2654project.com)

Обеденный звонок будет звонить каждый день в 8:30 и 18:30, чтобы предупредить гостей о том, что еда готова, и пригласить их войти в столовую.Каждому гостю заранее сообщат, на какой стол он будет закреплен. При входе в столовую мы по традиции стоять за стульями за обеденным столом, пока не будут сделаны какие-либо объявления и не произнесено короткое благословение. Затем мы все вместе садимся и наслаждаемся едой перед нами!

Бронирование

Для гостей, не проживающих в гостинице, необходимо предварительное бронирование по крайней мере за 24 часа.

Цены

• Ужин и стоит 19 долларов.50 за взрослого и 9,75 доллара за детей в возрасте от 4 до 15 лет.
• Стоимость завтрака составляет 9,75 долларов США для взрослого и 4,87 доллара США для детей в возрасте от 4 до 15 лет.
• Дети до 4 лет бесплатно.

Коробчатые обеды

Мы не обслуживаем обед в гостинице, но мы будем рады приготовить для вас упакованный ланч по запросу. Обед включает вариант сэндвича (сыр с перцем или арахисовое масло и желе), два печенья с ветчиной, одно сваренное вкрутую яйцо, одно яблоко и два домашних печенья. Каждый обед стоит 5 долларов.00 и должен быть заказан накануне вечером.

Меню настроек

Питание в Hemlock Inn устанавливается заранее, поэтому заказы за столиками не принимаются. Меню питания устанавливается на каждую неделю заранее. Если вы хотите узнать, что мы обслуживаем во время вашего визита, мы будем рады сообщить вам об этом. Просто спросите при бронировании или позвоните заранее (828-488-2885).

Аллергия и особые потребности

Если у вас есть какие-либо аллергии или особые диетические ограничения, о которых вы хотели бы, чтобы мы знали, сообщите нам об этом заранее, и мы сделаем все возможное, чтобы предоставить жилье в соответствии с вашими потребностями.