Планировка кухни это: Как выбрать кухню?

Содержание

Как выбрать кухню?


Кухня — это сердце и душа любого дома. Очень важно подобрать идеальный кухонный гарнитур и не расстроиться после того, как его установят. В этом совете мы расскажем о том как это правильно это сделать.

Возможности по обустройству кухни открывают перед вами широкие горизонты которые могут удовлетворить ваши индивидуальные требования.

Перед тем как приступить к поиску и покупке вашего идеального кухонного гарнитура, надо задать себе вопросы:

► Будет ли проводиться ремонт в помещении? Если ответ да, то его необходимо закончить до покупки кухонной мебели
► Детально продумайте комплектацию мебели, она не должна занимать больше 20% площади помещения.
► Нужно ли переносить розетки, а трубы?
► Какую технику вы собираетесь использовать на кухне?
► Сколько места потребуется для хранения посуды, бакалейных продуктов?

И очень важные вопросы:

► Где будет располагаться обеденная зона и какую мебель для нее вы хотите использовать?
► Есть ли на кухне выступающие трубы, углы которые требуют внимания? Как вы собираетесь их использовать?

После того, как будет просчитан бюджет и определены общие пожелания к будущей кухне, можно переходить к детальной проработке планировки новой кухни.

L-образная планировка кухни

Кухня в форме буквы L решает вопрос оптимизации углового пространства. Такая планировка является отличным выбором и для маленьких, и для средних по размеру помещений.

Рабочие поверхности L-образной

кухни примыкают друг к другу под прямым углом, образуют подобие буквы L. Стороны угла могут быть сколько угодно длинными, но если их длина не будет превышать 3,5 – 4,5 м, то это позволит вам использовать пространство с большой эффективностью.

Кухня такой формы поможет вам избежать лишней суеты. Данная кухня не будет проходной зоной, поскольку это просто невозможно. Более того, вы можете легко добавить в нее обеденную зону и многочисленные рабочие зоны. Но не стоит выбирать этот тип планировки, если у вас большая кухня, для которой можно использовать другие виды оформления, например, островное.

Угловая планировка кухни очень удобна, а потому именно ее выбирают для многих проектов.

Она подходит как для просторного, так и для компактного помещения. В настоящее время без нее не может обходиться ни одна квартира-студия, так как именно угловой вид планировки помогает сэкономить пространство.

П-образная планировка кухни

При такой планировке все системы хранения, рабочие поверхности и бытовые приборы располагаются вдоль трех стен помещения.

Подобное расположение подходит для кухонных пространств средних и больших размеров, квадратной или прямоугольной формы. Если кухонное помещение меньше 10 квадратных метров, то подобная планировка может создать не совсем удобное расположение важных кухонных сегментов, в особенности вершин «рабочего треугольника» — плиты, раковины и холодильника. Необходимо, чтобы между этими тремя важнейшими предметами интерьера кухни было расстояние не менее 1 метра. 

Подойдёт для помещений достаточных размеров квадратной или прямоугольной формы, где необходимо разместить большое количество систем хранения и кухонной техники.

Линейная кухня

Идеально подходит для узких помещений шириной менее двух метров и общей площадью 6 – 12 квадратных метров. Для эффективного использования пространства под столешницей кухонного гарнитура можно разместить встроенную технику, для посуды определить выдвижные системы, а для продуктов — верхние шкафчики.

Лучше всего расположить объекты в таком порядке: холодильник, рабочий стол, мойка, второй рабочий стол и плита или наоборот. В маленьких кухнях раскладной обеденный стол монтируется в противоположную стену, высвобождая тем самым полезное пространство.

Островная планировка кухни

Такая планировка может рассматриваться для помещений площадью не менее 20 квадратных метров. В традиционных островных кухнях в середину выносится стол с мойкой или плитой, а в полуостровных центром выступает барная стойка.

Оптимальный размер отдельно стоящей рабочей зоны — квадрат со стороной 120 см.

Стандартная длина полуострова — 120 – 180 см. Обычно это два или три кухонных модуля шириной 60 см.

Двухрядные кухни

Единственный способ использовать вытянутое помещение максимально эффективно. Подходит для кухонь площадью не менее 9 квадратных метров и шириной не менее 2,5 метра. После установки кухонного гарнитура ширина прохода не должна быть меньше 120 см.

Удобным вариантом является размещение холодильника на одной стороне кухни, раковины и плиты — на другой. Минусом такой планировки является отсутствие обеденной зоны.


Основные типы планировок кухни – Газета «Право»

Сейчас существует большое разнообразие квартир и планировок. В связи с этим дизайнеры разрабатывают разные виды конфигураций кухонь и мебельных гарнитуров к ним. Раньше дома в нашей стране были более однотипны, и кухни имели стандартную площадь. В них размещали примерно одинаковую мебель. Но в настоящее время застройщики новых домов реализуют более интересные проекты планировки для привлечения клиентов.

Делая ремонт в старой квартире, люди тоже по возможности делают ее более уютной. Поэтому стали популярны полноценные кухни с отдельной зоной для приготовления пищи и столовой. Рассмотрим, какие типы планировок популярны сейчас. Все возможные типы планировок кухонного помещения можно выделить в шесть основных типов:

П-образная планировка кухни

Подразумевает расположение кухонного гарнитура в едином стиле с трех сторон. С таким гарнитуром кухня более фунциональна и удобна, так как все необходимое расположено близко. Минус в его применении – нужна довольно большая площадь помещения для установки.

Однорядный вид планировки кухни

Был популярен в советские времена, так как подходит под маленькую площадь кухни. Вся кухонная мебель расположена вдоль одной стены. По стоимости это тоже обычно самый экономичный вариант. Плюсы – тоже все близко, но скорее за счет площади кухни. Минус – непросто уместить много посуды.

Двухлинейная кухня

Подходит для больших по длине, но маленьких по ширине помещений. Ряды мебели ставятся друг напротив друга. Важно убедиться, что шкафы не мешают друг другу при открытии и вам. Если они мешают, то можно расположить шкафы со створками только с одной стороны. Вариант не подходит для проходной кухни: на ней все будут мешать друг другу. Плиту и раковину лучше поставить у одной стены, а холодильник у другой. Тогда меньше вероятность обжечься.

Г-образная кухня

Самый удобный вариант, хорошо вписывается и в большое, и в маленькое помещение. Подходит даже для проходной кухни. Если кухня большой площади и угловая, на ней можно сделать просторную обеденную зону. Позаботьтесь о правильном расположении  плиты, холодильника и раковины, так как если поставить их слишком далеко друг от друга, может быть неудобно пользоваться.

Островная кухня

Это вариант планировку кухни, когда часть гарнитура выносится в центр комнаты. Это может быть большой обеденный стол или барная стойка, или, наоборот, модуль с рабочей зоной и мойкой. Выглядят такие дизайны очень стильно и красиво, но требуют площади кухни не менее 12 кв. м. и планировки помещения, близкой к квадратной. Украсит как классический, так и современный интерьер. Вариантов предлагаемой мебели в этом стиле множество, как и вариантов полуостровных кухонь.

Полуостровная кухня

В этой планировке кухонный гарнитур составляет полуостров, находясь как бы в стороне от обеденной зоны. Обычно имеет форму буквы П или Г. Плюсы в ее более экономичной стоимости по сравнению с островной, стильном дизайне, подходящем любому стилю жилища, а также ее компактность и удобство. Подходит как для кухни большой площади, так и для маленькой. Отлично подходит для квартир-студий, позволяя выделить зону кухни и зону отдыха.

Выбирайте кухонную мебель исходя из характеристик квартиры и ваших пожеланий.

Презентация к уроку технологии «Интерьер и планировка кухни», 5 класс

библиотека
материалов

Содержание слайдов

Номер слайда 1

Уроки технологии по новым стандартам. 5 класс. Раздел: Технологии домашнего хозяйства Тема: Интерьер и планировка кухни Разработал: Канашова Снежана Петровна, учитель технологии, МБОУ СОШУИП №3 г. Лабытнаги, 2020 г.

Номер слайда 2

Интерьер кухни Требования к интерьеру Типы планировки кухни Оборудование кухни План урока:

Номер слайда 3

Планировка — это размещение мебели и оборудования в помещении, в зависимости от его размера и формы Интерьер – это внутреннее убранство и устройство помещения Составляющие интерьера квартиры: Гармоничное сочетание пола, стен и потолка; Грамотно подобранные: мебель, оборудование, занавеси, ковры, светильники, вазы, картины и комнатные растения.

Номер слайда 4

Требования к интерьеру: ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ -удобство для всех членов семьи. (Высота мебели должна соответствовать росту человека, расстояние между предметами интерьера должно быть оптимальным) САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ – чистота, комфортная температура и влажность воздуха ЭСТЕТИЧЕСКИЕ — гармоничное сочетание цвета, фактуры и формы предметов интерьера, художественное оформление, подбор комнатных растений

Номер слайда 5

Кухня – помещение, которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи Предметы интерьера кухни: МЕБЕЛЬ: тумбы, навесные шкафы, стол, стулья ОБОРУДОВАНИЕ: плита, мойка, холодильник ПОСУДА: кухонная, столовая ИНВЕНТАРЬ: столовые приборы, кухонный инвентарь СТОЛОВОЕ БЕЛЬЁ: полотенце, прихватки, скатерть, салфетки. Функциональные зоны кухни: -зона приготовления пищи; зона хранения; санитарно-гигиеническая зона — зона приёма пищи

Номер слайда 6

ПРАВИЛО РАБОЧЕГО ТРЕУГОЛЬНИКА – ГЛАВНОЕ ТРЕБОВАНИЕ ПРИ ПЛАНИРОВКЕ КУХНИ Основные рабочие зоны кухонного пространства: Раковина – ее можно назвать центром активности: больше всего свободного времени занимают дела именно у мойки. Плита – удобней всего ее располагать на небольшом расстоянии от обеденной группы. При этом она не должна мешать свободному проходу через кухню, так как является источником повышенной опасности. Холодильник – он достаточно высокий, поэтому расположение его вне углов кухни приведет к разрыванию рабочей поверхности на отдельные участки, что неудобно и некрасиво. Дверь холодильной камеры должна открываться таким образом, чтобы не блокировать собой свободное пространство.

Номер слайда 7

ТИПЫ ПЛАНИРОВКИ КУХНИ

Номер слайда 8

Линейная (прямая) планировка Здесь «рабочий треугольник» полностью развернут, при этом перемещаться во время готовки приходится вдоль одной линии.

Номер слайда 9

Угловая (Г-образная) планировка Можно разбить кухонное помещение на отдельные зоны: приготовления пищи и обеденную. При этом одна из сторон располагается вдоль стены, а вторая – перпендикулярно ей. 

Номер слайда 10

Параллельная планировка Плюсы такой компоновки – вместительность, минус – в маленькой кухне будет сложно разместить обеденный стол. В этом варианте гарнитур разбивается на два противоположных блока. С одной из сторон размещают мойку, плиту и рабочую поверхность, расположенную посередине. Обратную сторону представляют шкафы, холодильник. Плюс – дополнительная рабочая зона.

Номер слайда 11

П-образная планировка Здесь мебель располагается сразу у трех стен. В результате – удобно пользоваться всеми зонами кухни и перемещению ничего не мешает. У стены с окном лучше всего разместить зону мойки: использование естественного освещения – тоже часть правильной эргономики.

Номер слайда 12

Островная планировка Название компоновки произошло от «островка» – дополнительного блока в центре помещения. Вынести туда можно что угодно – от мойки до рабочей поверхности, барной стойки или же плиты. Это позволяет сделать «рабочий треугольник» идеально соответствующим стандартам эргономики.

Номер слайда 13

Проверь себя (запиши ответы в тетрадь): 1. Перечислите требования к интерьеру кухни – это…. 2.Расстановка мебели и оборудования должна происходить по принципу рабочего ……… 3.В зону рабочего треугольника входит следующее оборудование:……. 4. Для узкого помещения подходит вид планировки кухни ……. 5.Помещение, предназначенное для приготовления пищи – это….. 6.Перечислите столовое бельё, необходимое для кухни с обеденной зоной…..

Номер слайда 14

1.Перечислите требования к интерьеру кухни – это …ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ, САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ, ЭСТЕТИЧЕСКИЕ 2.Расстановка мебели и оборудования должна происходить по принципу рабочего ………ТРЕУГОЛЬНИКА 3. В зону рабочего треугольника входит следующее оборудование:……ПЛИТА, МОЙКА, ХОЛОДИЛЬНИК. 4. Для узкого помещения подходит вид планировки кухни …….ЛИНЕЙНАЯ (ПРЯМАЯ) 5.Помещение, предназначенное для приготовления пищи – это…..КУХНЯ 6.Перечислите столовое бельё, необходимое для кухни с обеденной зоной…..СКАТЕРТЬ, САЛФЕТКИ, ПОЛОТЕНЦЕ ПРИХВАТКИ ОТВЕТЫ:

Номер слайда 15

СПАСИБО ЗА РАБОТУ!

Планировка кухни: как сделать правильный выбор

Такая планировка кухни часто использовалась в старых домах, но и в сегодняшних новостройках можно создать такой традиционный кухонный интерьер.

Плюсы

П-образная планировка кухни предлагает закрытый дизайн: здесь зоны готовки отделены от гостиной и столовой. При П-образной планировке кухня опирается на три стены или секции шкафа, поэтому даже на скромной площади у вас всегда будет достаточно места, чтобы хранить продукты и посуду. При этом вся техника и рабочие поверхности находятся близко друг от друга, поэтому вам не придется бегать на другой край кухни каждый раз, когда понадобится что-то вымыть или заглянуть в холодильник.

Минусы

Из-за того, что плита, мойка и холодильник находятся достаточно близко друг от друга, на П-образной кухне может быть тесновато. На ограниченной территории не выйдет организовать остров – дополнительную рабочую поверхность, обычно стол.

Общее пространство жилья при П-образной планировке получается закрытым из-за изолированности таких кухонь.

Находим компромисс

Если подойти к задаче творчески, всегда можно найти оригинальный выход, который сгладит минусы П-образной планировки и сохранит ее функциональность, за которую и любят такую кухню.

Например, попробуйте организовать кухню в отдельной комнате, пусть она опирается на классические три стены, а четвертую стену – уберите.

Тогда кухня окажется в своеобразной нише и останется уединенным уголком, где можно поболтать за чашкой кофе или бокалом вина. Открытая стена сделает ее частью пространства гостиной, а квартира покажется просторнее.

Еще один вариант – открыть одну стену и объединить кухню и гостиную с помощью барной стойки. Получается комфортный дизайн кухни-гостиной! Со стороны кухни – это дополнительная рабочая поверхность для готовки, а в гостиной образовывается еще одна зона для непринужденного общения. Это удобно, когда одна часть компании решила собраться у телевизора, а другая решила поболтать за коктейлем.

правила организации эргономичного рабочего места

Кухня – это живое сердце нашего дома. Каждая хозяйка, будучи хранительницей домашнего очага, проводит на кухне минимум несколько часов в день: приготовление пищи, завтраки, обеды и ужины, мытье посуды – всё это является неотъемлемой частью человеческой жизни. Чтобы кулинарные хлопоты были в радость, необходимо до мелочей продумать планировку кухни.

Наука об удобстве и комфорте

Именно для таких целей и существует наука эргономика. Изучая вопрос взаимодействия в цепочке «человек – предмет – окружающая среда», эргономика помогает нам правильно обустроить пространство помещения. Каждый предмет при этом будет расположен так, чтобы сделать его использование максимально удобным для людей. Особенно это важно на кухне, ведь помимо удобства, красоты и функциональности кухонная утварь, техника и мебель должна быть безопасна для работы – здесь можно и ошпариться, и порезаться, и поскользнуться, и обжечься. Применение эргономики позволит уменьшить риск несчастных случаев.

Правила планировки идеальной кухни

Есть несколько основополагающих правил планировки кухонного помещения, которые следует соблюдать.

Правило № 1: рабочий треугольник. В роли «трех китов» базиса здесь выступают мойка, холодильник и плита. Мойка принимается за центральную вершину рабочего треугольника, тогда плита и холодильник должны быть на приблизительно равном расстоянии от нее (желательно, не менее 1,2 м). Идеально, если мойка находится в углу, если же помещение узкое и все «вершины» находятся на одной линии, мойку лучше разместить в центре. Плиту удобнее поставить поближе к зоне приема пищи, а холодильник – в угол.

Правило № 2: семейное. Нужно учесть количество пользующихся кухней людей, их рост и другие параметры. Пожилому человеку не очень удобно наклоняться за посудой, если она в нижнем ящике, а подросток, наоборот, не дотянется до высоко висящей полки. Мест за столом обязательно должно хватать всем домочадцам.

Правило № 3: всё по полочкам. Чтобы кухня не казалась загроможденной, всё, что можно, уберите в шкафы и ящики. Используйте все существующие встроенные отсеки, вешайте полки и крючки на стены, фартуки и полотенца – на внутреннюю сторону двери. Существует множество стильных и интересных эргономичных аксессуаров для интерьера кухни.

Эргономичная кухонная мебель – основа всего

Со всей серьезностью отнеситесь к выбору кухонного гарнитура. На пословицу «в тесноте, да не в обиде» в данном случае опираться не стоит. Минимальное расстояние между противоположными частями гарнитура – 120 см, оно позволяет свободно передвигаться по кухне только одному человеку. Чтобы второй человек смог, не тревожа первого, пройти мимо него, ширина прохода должна быть уже 150 см. Открывающиеся двери техники и шкафчиков также стоит учесть.

Для комфортного процесса приготовления пищи лучше, если столешниц будет несколько – по одной у холодильника, мойки и плиты. Так брызги из крана не попадут на плиту, а холодильник не будет от нее нагреваться. Минимальный размер столешниц – 45 см в длину и ширину, наиболее удобный – 76 см шириной. Желательно, чтобы плита не стояла близко к окну (могут загореться занавески) и к проходу (чтобы никто не задел горячую утварь).

Нижние края навесных шкафчиков над мойкой и столешницами должны быть выше роста готовящего человека, а оптимальный уровень над плитой для вытяжек – 70-75 см (для электрической плиты) и от 75 до 80 см (для газовой). Технику, использующую воду, поставьте ближе к стояку, а нагревающиеся приборы – подальше от холодильника.

Применив эти полезные эргономические советы, любая хозяйка сможет сделать свою кухню комфортной, уютной и функциональной как для себя, так и для родных и близких!


возможные варианты и оригинальные идеи.

Грамотно выполненная планировка кухонь во многом предопределяет комфорт и удобство домашней обстановки, а также способствует приятному отдыху домовладельцев и побуждает их к созданию новых шедевров кулинарного искусства.

 

Независимо от того, проживаете ли вы в городской квартире или в доме за пределами города, кухня является именно тем помещением, где все домочадцы проводите значительное количество своего времени. И этому есть объяснение, ведь кухня – это не только место, где вы занимаетесь приготовлением пищи, это своего рода центр семейного общения. Исключительно по этой причине, важно к вопросу планировки кухни подходить с особым вниманием.

Возможные варианты планировки кухонного помещения

Кухонное пространство условно подразделяется на несколько зон. Первая из них – рабочая зона, где собственно и осуществляется процесс приготовления пищи. Столь своеобразный технологический процесс состоит из целого ряда операций: хранения, подготовки и мытья продуктов, приготовления и подачи блюд, мытья посуди и уборки пищевых отходов.

В процессе приготовления пищи можно выделить парочку уровней. И один из них — рабочая поверхность (столешницы, шкаф, отведенный под мойку и кухонная плита). Для обеспечения бесперебойного процесса приготовления, рабочая поверхность должна быть выстроена в виде непрерывной рабочей линии, в том числе мойка и кухонная плита. Но возможна ситуация, что размеры и исходная планировка кухонного пространства попросту не позволяет «выстроить» непрерывную линию, тогда в местах, где завершается какая-либо из указанных операций, следует сделать разрывы. К остальным же уровням относятся шкафчики, предназначенные для хранения кухонных предметов. Они могут располагаться выше или ниже уровня рабочей поверхности.

Если площадь кухонного помещения составляет более 7 м 2, то появляется возможность создания столовой зоны и установки обеденного стола на небольшое количество человек. При наличии данной зоны, пропадает необходимость размещения кухонного стола в гостиной. Вы на кухне планируете устраивать семейные обеды и встречать праздники? Тогда ценным приобретением для вас станет стол – трансформер, который в случае необходимости легко убирается, увеличивая при этом зону отдыха в вашей гостиной.

Поскольку планировка кухонь может быть весьма многообразна, то при ее выборе нужно руководствоваться размерами и формой кухонного помещения, а также расположением окон и дверей в нем. Итак, варианты планировки кухонного пространства могут быть следующие:

№1 – Однорядное расположение кухонного оборудования – данный вариант приемлем для узких и несколько продолговатых кухонных помещений, где окна располагаются в торцевых стенах. Как правило, в таких кухнях рабочая и столовая зона располагаются вдоль противоположных стен. Компактность – именно в этом заключается главное преимущество описанной планировки.

№2 – Если ширина кухонного помещения более 2,3 м 2, при этом оно имеет форму вытянутого прямоугольника, то наиболее выигрышным вариантом станет двухрядная планировка, в силу ее простоты и удобства. Так, вдоль одной стены вы запросто можете установить кухонную плиту и мойку, а вдоль противоположной – шкаф для посуды и холодильник. Строгих ограничений нет, вы можете импровизировать и расставлять оборудование, как вам заблагорассудится.

№3 – Планировка – Г идеально подходит небольшим кухонным помещениям, форма которых максимально приближена к квадрату. В удобстве и рациональности такой схемы сомневаться не следует, поскольку она предполагает возможность составления непрерывной линии оборудования и позволяет грамотно разделить кухонное пространство на рабочую и столовую зоны.

№4 – Планировка – П выгодно будем смотреться в помещении, окно в котором располагается в продольной стене. Удобство представленной планировки обусловлено возможностью установки оборудования вдоль остальных свободных стен. Если площадь позволяет, то кухонное помещение можно использовать в качестве столовой. Независимо от исходных размеров помещения, такого рода планировка обеспечивает однорядное расположение кухонного оборудования и грамотное использование угловых элементов мебели.

№5 – Планировка – C, применяется лишь к кухням большой площадью. Посредством такой планировки можно грамотно разделить исходную площадь на функциональные зоны. Благодаря такому делению, данное помещение можно будет использовать в качестве кухни – столовой.

№6 – Кухня – остров, реализовать такую планировку представляется возможным лишь на больших площадях. При этом могут использоваться ранее описанные варианты планировки – Г и П. Но есть особенность, в центре помещения устанавливается дополнительная рабочая зона.

Идеи касательно перепланировки кухонного помещения

Как бы ни хотелось это осознавать, но буквально десятилетие назад архитекторы вовсе не задумывались, каким неудобством станет для жильцов маленькая кухня. Поскольку кухня является местом приготовления еды, то крайне, чтобы вся необходимая утварь находилась под рукой. Более того, именно на кухне большинство из нас предпочитают коротать вечера в окружении любимых. Принимая это во внимание, большинство обладателей таких кухонных помещений все-таки постарались хоть немного увеличить их площадь, но порой такое действие становится невозможным, и тогда домочадцам приходится искать иные пути увеличения исходных размеров кухни.

Легко справиться с подобной задачей можно лишь в случае, если вблизи кухни располагается встроенный шкаф или кладовая. Уберите перегородки и вот вам столь желанное пространство. Есть еще один, но весьма затратный способ – увеличение исходной площади путем перенесения стены (действие такое возможно лишь с обычной стеной). Казалось бы, каких-то полметра, но вы приятно удивитесь конечному результату. Но зачастую бывает что, ни один их предложенных вариантов вам не подходит, тогда можно пусть в ход различные дизайнерские «штучки», позволяющие зрительно увеличить площадь кухни.

К примеру, почему бы не демонтировать стандартные двери и не установить вместо них арку? Для этого вам потребуется гипсокартон и прочие современные материалы, используя которые можно придать арке любую форму, которая гармонично впишется в цельный интерьер вашей квартиры. Но есть небольшой нюанс, отсутствие двери вынуждает установить надежную вытяжку, дабы характерные для готовки запахи не распространялись по всем комнатам. Но если вы не сторонник столь кардинальных перемен, то можете поступить иначе – заказать мебель, учитывая при этом мебель и кухонное оборудование без которого не обойтись. Благодаря компаниям, выполняющим на заказ кухни в Москве, вы сможете получить качественную и стильную мебель, которая всецело будет соответствовать исходным параметрам вашей кухни. Для визуального увеличения кухонного пространства, зачастую используют планировку в форме буквы Г или П. касательно цветовой гаммы, предпочтение отдается светлым тонам. В избегании лишней мебели, посуды и бытовой техники, постарайтесь грамотно расставить приоритеты и тщательно продумать будущий дизайн.

Распределение кухонного пространства на зоны

Желаете воссоздать на кухне комфортную обстановку для приготовления, принятия пищи и небольшого отдыха, тогда самое время позаботиться о распределении свободного пространства на функциональные зоны. Без сомнений, в данном вопросе ключевое значение имеет планировка, однако зоны можно выделить и посредством технических и дизайнерских приемов. В любом случае такое действие необходимо, ведь если рабочая зона напрямую связана с высокой трудовой активностью, то зона отдыха (столовая) должна ассоциироваться у вас с отдыхом и комфортом. И поможет в этом правильное освещение. К примеру, столовая располагается вблизи окна то в дневное время суток – света предостаточно, зато вечером выделить эту зону позволят точечные или декоративные настенные светильники. В рабочей зоне требуется яркий свет, с этой ролью справятся встроенные в мебель люминесцентные лампы. С целью зрительного увеличения пространства вы можете обратиться к такому дизайнерскому приему, как выполненные в несколько уровней потолки. Если в конечном результате вы желаете получить стильную и эффектную кухню, то по такому вопросу обращайтесь к профессиональным дизайнерам.

Не менее распространенным методом зонирования кухонного пространства является применение различных отделочных материалов в соответствующих местах. Пожалуй, не найти лучшего материала для рабочей зоны, чем керамическая плитка, благо ее ассортимент достаточно велик. А вот создать атмосферу уюта в зоне отдыха помогут моющиеся обои. Так что вы легко сможете создавать самые необычные комбинации, органично вписывающиеся в цельный интерьер кухни.

С целью выделения зон вы можете обратиться к еще одному приему – использованию различных напольных покрытий. Вот здесь-то вы и можете дать волю своей фантазии – либо сочетать одинаковое покрытие, выполненное в различной гамме цветов, либо экспериментировать с необычными комбинациями различных материалов. Но и на этом приемы не заканчиваются. Оказывается, вы можете не только обособить зоны, но еще и подчеркнуть дизайн кухонного помещения посредством перегородок, барных стоек. Словом, играйте с гаммой цветов, кухонной мебелью, применяйте оригинальные способы декорирования – домашние растения или аквариумы.

Обустройство кухонь: материалы, мебель, бытовая техника

На сегодняшний день невозможно представить кухню без необходимого набора мебели и функциональной бытовой техники – поскольку все это позволяет создать максимально комфортные условия, как в процессе приготовления блюд, так и в процесс их приема. Пожалуй, ключевой особенностью современной мебели является ее модульность, позволяющая органично вписать бытовую технику в элементы мебели.

С выбором мебели у вас не должно возникать трудностей, в особенности, если вы изначально определитесь, какой именно вариант планировки желаете воплотить на своей кухне. Возможно, массивные мебельные гарнитуры серийного производства не впечатлят вас, но ведь никто не принуждает вас покупать именно их, на этот случай вы можете оформить индивидуальный заказ, и в конечном результате получить кухонную мебель, всецело соответствующую вашим пожеланиям. Вы также в праве самостоятельно разработать окончательный дизайн мебели, выбрать цветовую гамму ее исполнения, конфигурацию и материалы. Но для этого, вам следует заблаговременно определиться со стилем кухонного помещения – традиционная классика, своеобразный кантри, минимализм или же, hi-tech. Поскольку особенности того или иного стиля предполагают использование определенных материалов. Если это классика – то в изготовлении кухонного гарнитура не обойтись без шпона или массива натуральной древесины, если hi-tech – без всевозможных комбинаций металла и стекла, если же более упрощенные стили – без ДСП, МДФ, пластика и ламината.

 

Весьма широк выбор материалов, используемых для создания столешниц. С этой целью зачастую используют натуральный камень, древесину, керамическую плитку, металл и устойчивые к повреждениям ламинированные покрытия. В последнее время многие заказчики отдают предпочтение покрытию, выполненному из искусственного камня, имитирующему природный камень, в частности гранит или мрамор. Однако наилучшим вариантом являются покрытия, выполненные из натурального камня. Причиной этому служит не только стильный и красивый вид, но и такие ценные качества камня, как надежность и прочность. К приятному удивлению, дизайнеры уже сегодня могут предложить заказчикам необычные варианты столешниц, покрытие которых выполнено из нескольких видов материалов.

Базовыми составляющими кухонного гарнитура являются многочисленные шкафы. К примеру, ни одна рабочая зона кухни не обходится без весьма объемных и вместительных напольных шкафов, предназначенных для обработки, приготовления и подготовки блюд. Как правило, оснащаются они различными полками или выдвижными ящиками. Говоря о последних, следует отметить, что они оборудовании всевозможными приспособлениями и функциональными деталями. Благодаря роликовой конструкции, открыть или задвинуть такие ящики очень просто. Не стоит забывать и про навесные ящики, которые располагаются непосредственно над рабочей зоной. Важно установить их на верном расстоянии, дабы разместить в них наиболее используемые электрические приборы. Хоть и существуют такие ящики довольно-таки давно, но лишь сейчас помимо функциональности они приобрели привлекательный вид, за счет внутренней подсветки, стеклянных затворок, современной отделки из стекла, пластика и металла.

Мебель, без сомнений, это важная составляющая кухонного помещения, однако без соответствующей техники – плиты, мойки и холодильника, оно не будет полноценным. Благо, эти вещи представлены в обширном ассортименте, фирмы – производители на славу позаботились не только о технических характеристиках, но и о дизайнерском исполнении. Но только лишь этой техники современным хозяйкам уже недостаточно. На кухне буквально каждой квартиры или дома присутствует фильтрующая воздух вытяжка, уменьшающая время приготовления блюд микроволновая печь, а также с горизонтальной загрузкой стиральная машина (для которой в ванной комнате попросту нет места), которая может послужить в качестве дополнительной рабочей поверхности. Интересно вот что, стало актуально использовать встроенную технику и оборудование. Неспроста, ведь подобная техника создает органичный тандем с кухонным гарнитуром, а к тому же, позволяет рационально использовать внутреннюю область ящиков и шкафов.

А теперь ответьте на вопрос, на что сразу мы обращаем внимание, заходя в кухонное помещение? Верно, на пол, стены, потолок и прочие декоративные элементы. Имея на сегодняшний день обилие отделочных материалов, можно довольно легко обустроить кухню, важно лишь определиться с дизайном. И есть небольшое условие, используемые материалы должны отличаться износостойкостью и надежностью. Но есть и другие критерии выбора. Пол – его требуется регулярно мыть, значит – напольное покрытие должно быть устойчивым к влаге и легким для уборки. Такие качества присущи линолеуму, керамической плитке, натуральному камню и ламинату – выбор есть! Значительные перемены коснулись технологии отделки потолка. Вместо стандартной побелки и водоэмульсионной покраски используются потолочные панели, плиты и подвесные конструкции. Истинным новшеством стали натяжные потолки, отличающиеся высоким уровнем прочности, им не свойственно выгорание и впитывание кухонных запахов, образование трещин, к тому же они позволяют тщательно скрыть инженерные коммуникации, электропроводку и дефекты потолка. А вот, что касается отделки стен, то неизменным лидером остаются обои, в особенности виниловые, в силу их влагостойкости и износостойкости. Однако для отделки стен в рабочей зоне целесообразно использовать керамическую плитку, ведь для нее характера гигиеничность, влагостойкость и долговечность. При выборе цветового решения руководствуйтесь общей гаммой цветов, используемой при отделке кухонного помещения.

Хочется лишь добавить, что посредством задрапированных штор и оконных жалюзи, цветущих декоративных растений, необычных предметов утвари, картин и красивых безделушек можно не только украсить, но и подчеркнуть оригинальный интерьер современного кухонного помещения. Украшением интерьера может стать и кухонной предмет – будь-то элегантный чайник, изящная кофеварка, декоративный набор специй, фирменная посуда.

Кухни, объединенные с иными помещениями: кухня – гостиная и кухня – столовая

Студии, именно так называется абсолютно новый вид квартиры. И пусть из названия можно предположить, что предназначена она для проживания и работы творческого человека, но это не так. Зачастую, это однокомнатная квартира, в которой отсутствуют привычные перегородки и почти все комнаты – кухня, гостиная и даже прихожая, объединены в одно помещение. В таком помещение зоны выделяют посредством колонн, ступенек и некоторых иных дизайнерских приемов. В таких квартирах кухонному помещению отведена символическая роль. Здесь расставлена современная техника, но регулярно готовить вряд ли кто станет. Но если вы используете данное помещение по прямому назначению, вы любите собираться на обед всей семьей, но кухонное пространство весьма ограничено, то можете объединить его с какой-то комнатой. Это рациональное решение задачи расширения пространства.

Наиболее распространенным вариантом перепланировки, является объединение кухни с гостиной. Объединенное помещение должно иметь разделение на функциональные зоны для работы и отдыха. Достичь этого можно посредством применения разделяющего порожка или ступенек (но для этого необходимо приподнять пол в кухне). Отделить эти помещения можно с помощью напольного покрытия. К примеру, для кухни выбрать линолеум или керамическую плитку, а для гостиной – паркет, ламинат или ковролин. Тем не менее, старайтесь подбирать материалы, имеющие схожую расцветку, дабы создать цельную дизайнерскую композицию. Аналогичная ситуации обстоит и со стенами, если на кухне – это керамическая плитка, то в гостиной – обои. Эффектной деталью интерьера может стать арка, разделяющая помещение на несколько зон. С целью выделить столовую зону рекомендуется повесить над обеденным столом красивую люстру. А вот кухню рекомендуется оснастить необходимым оборудованием и по возможности установить в ней небольшой столик, где можно было бы выпить кофе. Несмотря на столь разное назначение этих помещений, очень важно сохранить единство стиля и цветовой гаммы. Лишь в этом случае объединение этих помещений будет оправданным.

Если кухня для вас не только рабочая зона, но и место для отдыха, то можете объединить ее с прилегающей комнатой и, таким образом, сделать кухню – столовую. Образовавшееся просторное помещение вы можете использовать в качестве места приготовления пищи, общения с семьей и приема гостей. Но даже в этом случае требуется разбитие помещения на соответствующие зоны. Грамотная планировка кухонь, при которой оставалось достаточно свободного пространства для столовой. А далее, обозначение функциональных зон посредством применения различных материалов, напольного покрытия и отделки стен, использования натяжных или подвесных потолков, встроенных светильников, раздвижных дверей или арок. Оформление и техническое оборудование рабочей зоны должно всецело соответствовать техническому оснащению зоны столовой. Применяйте также люминесцентные лампы и точечные светильники, в зоне столовой поместите люстру и установите на стенах бра или декоративные лампы. Помимо обеденного стола и стульев, в зоне отдыха не лишним будет диван, телевизор и даже шкаф-купе.

Обустройство и планировка кухонь – дело непростое, поскольку требует от человека отменное чувство стиля, но еще и определенные знания, поскольку в современных кухнях помимо многообразных видов отделочных материалов, выбора и установка мебели, используется также значительное количество техники. И если рассматривать с технической точки зрения, то кухни, пожалуй, являются продвинутыми помещениями в квартире или доме. Требуется большой талант, чтобы даже на крошечной территории органично совместить технический прогресс с комфортом и уютом.

Планировка кухни — прямые, угловые кухни, кухонные гарнитуры для маленькой кухни

Планировка кухни – это начало. Ещё до того, как вы поймете, какие стиль, дизайн и цена кухни вам подходят, надо решить, где и как будет располагаться гарнитур. Это позволит спроектировать комфортную и удобную кухню.

Все варианты имеют свои преимущества и недостатки. Конечно же, дешевле прямая кухня. Угловая кухня удобнее, но дороже. Любая кухня может быть дополнена барной стойкой, островом или полуостровом, что делает ее еще удобнее и, соответственно, дороже (см. про цены).

Нужно оценить возможности помещения: сколько места вы отводите под кухню, и какая планировка оптимальна. И какой вариант позволит готовить без суеты и лишних движений. Больше о законах эргономики можно узнать в статье удобная кухня.

Основные виды планировок кухни:

Прямая кухня

Такая планировка подходит и не большому и просторному помещению, когда объединены зоны приготовления, приёма пищи и место отдыха (кухня-столовая, кухня-гостиная).

Прямая двухсторонняя кухня

Редкое, и не очень удобное расположение гарнитура, используется в вытянутых кухнях. Расстояние между сторонами гарнитура не должно быть меньше 1,2 м. Чтобы можно было спокойно между ними разойтись, и открывались одновременно противоположные дверки и ящики.

Угловая кухня

В квадратных и средних по размеру помещениях можно признать лучшим вариантом угловые кухни (фото большинства наших моделей именно в таком варианте). А для маленькой квартиры угловые гарнитуры часто единственно правильное решение:

  • гарнитур удобен — расстояние между элементами рабочего треугольника (мойка, плита, холодильник) получается оптимальным;
  • появляется функциональное зонирование – рабочая и обеденные зоны расположены в разных углах.

Посмотреть фото угловых кухонь и выбрать наиболее подходящий вариант для кухни в маленькой квартире можно в нашем каталоге.


П-образная кухня

Удобный вариант расположения гарнитура, но возможен только в больших помещениях. Полностью задействованы три стены – минимум движений, а это очень удобно. Плюс большая рабочая зона и много места для хранения посуды и продуктов.

Полуостровная кухня

Полуостров это выступ гарнитура одинаковой высоты с нижними предметами. Обычно, разделяет помещение на две части. Это может быть дополнительная рабочая или обеденная зона, место для мойки или варочной поверхности. Полуостров может дополнять прямую или угловую кухни.

Островная кухня

Это кухня любой планировки с дополнением в центре. Конечно, такое расположение возможно только в больших помещениях. Делать остров размером меньше 120х90 см нет смысла: не удобен и смотрится не очень хорошо. Остров может быть рабочей зоной или мойкой. В него можно поместить плиту, духовку, посудомоечную или стиральную машину.

Кухня с барной стойкой

Барная стойка – это часть гарнитура с большей высотой, если кухня угловая. Или независимый блок, если кухня прямая. Оптимальная высота 110-120 см. Вряд ли сделает кухню удобней, но, наверняка, станет любимым местом отдыха для Вас и гостей.

Гостиная кухня

Кухня, совмещенная с гостиной нередкий выбор в наше время. Дизайн кухни гостиной может быть выполнен в любой планировке. Прямая, угловая, островная или полуостровная кухня и зона отдыха в едином стиле – это новое веяние в обустройстве жилого пространства.

Выбор планировки кухни | Виды планировок кухни

1. Одиночный


Единая планировка — это именно то, на что она похожа — ваша кухня расположена у единой стены. Эта планировка популярна в небольших помещениях, поскольку занимает минимум места. Однако такая компоновка также может работать и в больших домах. Если в вашем доме большая глухая стена, единая планировка может предоставить вам много места для хранения вещей и много места на стойке. Вы можете оптимизировать эту планировку, добавив остров, который может помочь вам сформировать рабочий треугольник кухни, чего обычно не хватает в единой планировке.

2. Камбуз


Хотя кухни с камбузом иногда имеют негативный оттенок, на самом деле они могут принести много пользы. Кухни на камбузе имеют параллельные стены со шкафами на каждой стене, как две отдельные планировки кухни, соединенные вместе. А поскольку в них нет сложных угловых шкафов, они могут даже помочь вам немного сэкономить на бюджете шкафа. На кухне-камбузе вы также можете создать эффективный кухонный рабочий треугольник. В то время как камбузы могут обеспечить много места для шкафов и прилавков, один из способов оптимизировать эту планировку — это установить длинный и узкий остров, если ваше пространство позволяет.Вам следует проконсультироваться с дизайнером кухни по поводу этого варианта, чтобы он или она могли убедиться, что у вас будет достаточно места между шкафами и островом, при этом ваше пространство не будет тесным.

3. The L


L-образные кухни — это популярная планировка, при которой кухонные шкафы занимают две перпендикулярные стены, образуя L-образную форму с шкафами и столешницами. L-образная компоновка отлично подходит для обеспечения достаточного пространства прилавка и полезных угловых шкафов. L-образные кухонные конструкции также оставляют много открытого пространства на полу, что значительно упрощает передвижение.Как вариант, вы можете заполнить это открытое пространство небольшим островком. В то время как прямоугольные острова хорошо подходят для больших L-планировок, острова бывают самых разных форм, и может быть форма, которая лучше подходит для вашей планировки кухни. Один из наших талантливых дизайнеров может предоставить вам варианты острова, которые оптимизируют красоту и функциональность вашей кухни.

4. U


П-образная кухня — это очень распространенная планировка, где шкафы и столешницы занимают три стены.Благодаря расположению на трех стенах, такая планировка может образовывать идеальный кухонный рабочий треугольник. Он также обеспечивает достаточно места для стойки и шкафа, поскольку занимает больше места на стене по сравнению с предыдущими вариантами, о которых мы упоминали. В зависимости от размера помещения и ваших предпочтений, U-образная планировка отлично подходит для добавления квадратного или прямоугольного острова. Если ваша U-образная кухня более узкая, лучше не использовать остров, так как вы хотите, чтобы ваша комната «перемещалась» по максимуму, чтобы эффективно готовить еду.

5. G


Г-образная планировка кухни очень похожа на П-образную планировку; однако в G-образной конструкции добавлен полуостров, вроде частичной четвертой стены, но с нижними шкафами. Макеты G обеспечивают достаточно места на стойке и часто даже включают место для еды. Кухни Г-образной формы обычно бывают в домах с чуть большим пространством, так как они включают в себя 3,5 стенки шкафов. Чтобы оптимизировать хранение на кухне G-образной формы, установите полуостровные шкафы с дверцами с обеих сторон, что даст вам вдвое больше места для хранения, чем на обычном полуострове.В качестве альтернативы, если позволяет пространство, вы можете включить в свою G-образную кухню меньший, менее традиционный остров. Вашему дизайнеру будет лучше знать, имеет ли остров смысл или нет в вашем конкретном дизайне кухни.

Когда дело доходит до планирования новой планировки кухни, вы должны подумать, какая планировка лучше всего использует ваше пространство и имеет наибольший смысл для вашей семьи. Это может быть непростой задачей, но ваши местные специалисты по ремонту кухни в The Kitchen Specialist поговорите с вами и определят, какой макет лучше всего подходит для вашего пространства и ваших потребностей для вашей новой кухни.Мы помогли жителям Роли, Дарема и Чапел-Хилл воплотить в жизнь кухни их мечты, поэтому позвоните нам и узнайте, что мы можем для вас сделать!

Взгляните на некоторые из наших последних дизайнов кухонь >>

Чтобы приступить к проектированию кухни своей мечты, позвоните специалистам по ремонту кухни в The Kitchen Specialist по телефону 919-490-4922. Мы поможем вам выбрать все, от идеальной планировки до арматуры и отделки. Свяжитесь с нами сегодня !

7 самых популярных вариантов планировки кухни для вашего дома

Планировка вашей кухни может улучшить или разрушить функциональность вашей кухни.Итак, важно рассмотреть все возможные варианты, прежде чем начинать реконструкцию кухни. Поскольку кухни так часто используются в повседневной жизни, выбор правильного дизайна, который позволит всей семье легко работать и готовить, является ключевым моментом. Это, в свою очередь, привело к появлению множества новых конструктивных особенностей и инноваций, расширяющих функциональность обычной кухни.

«Мы перешли от традиционной кухни, где блюда готовил один человек, к многоцелевой комнате и комнате для приготовления нескольких блюд, и эта эволюция изменила нас от взгляда на один рабочий треугольник на несколько треугольников, или« зон », Мэри Джо Петерсон, директор Mary Jo Peterson Inc.- рассказал HGTV. «Имея это в виду, мы должны увеличить зазоры и подумать о добавлении удобных пространств на кухне».

Вот несколько из самых популярных планировок и форм кухонного дизайна, и почему они могут вам подойти:

7 популярных вариантов планировки кухни

Кредит изображения

1. Зональный дизайн

«Зональный дизайн» разбивает кухню на отдельные «зоны». Для зонального дизайна планировки кухни частично разделяют прилавками, островками и другим декором.Это означает, что на этих кухнях есть отдельная рабочая станция для приготовления пищи, еды и даже уборки. Итак, в комнате достаточно места для одновременного размещения нескольких помощников. Как правило, этот макет также обозначает зону для общения. Но приготовлению пищи обычно отводится большая часть пространства, чтобы повара располагались как можно шире.

Кредит изображения

2. Одностенный

Популярный в связи с ограничениями квартир-студий или лофтов, «одностенные» конструкции — часто называемые «кухней Pullman» — ориентируют все кухонное оборудование, посудомоечные машины, поверхности и кухонные шкафы вокруг единой стены как центра кухня.Этот базовый кухонный стиль превращает пространство в большую кухню с проходным коридором.

Небольшие кухонные гарнитуры действительно выигрывают от простых одностенных планировок, так как такой дизайн позволяет максимально сэкономить пространство. Центральный остров часто сопровождает планировку одностенных кухонь. Однако этот остров чаще используется как поверхность для приема пищи, а не как кухонная или чистящая техника.

Кредит изображения

3. Камбуз или коридор

Чтобы украсить небольшие кухни или если вы обнаружите, что ваша кухня более узкая, кухня-камбуз, также известная как кухня в коридоре, может помочь максимально использовать пространство.Кухня в стиле камбуза или коридора состоит из двух параллельных друг другу прямых участков.

В этих кухонных конструкциях, как правило, отсутствуют какие-либо поверхности для сидения или приема пищи, вместо этого просто используется планировка прихожей. По обеим сторонам расположены приборы для приготовления пищи и чистки, такие как духовки, холодильники, раковины и т. Д. Например, в большинстве случаев, если раковина находится на одной стороне, то плита будет на противоположной стороне.

Если у вас дизайн кухни только с одной стеной, но вам нужна кухня в стиле камбуза или коридора, не волнуйтесь.Вы можете превратить одностенную конструкцию в камбуз или коридор, просто добавив и остров. Разместите остров напротив стены шкафов и тада! У тебя есть камбузная кухня. Остров также поможет добавить дополнительное пространство для хранения, которое может быть потеряно в открытой кухне, которая ограничивается хранением только навесных шкафов.

Прежде чем вы решите сделать кухню в стиле камбуза, подумайте, сколько поваров и помощников у вас обычно бывает на кухне одновременно. Недостаток этого кухонного стиля в том, что в нем могут быть тесные рабочие помещения для нескольких поваров.

Кредит изображения

4. Г-образный

Подобно кухне в стиле камбуза, L-образные кухни используют коридоры, но также построены вдоль части — если не всей — другой стены. В этой планировке кухни основная стена состоит из шкафов с раковиной или с плитой с меньшим количеством шкафов. Вместе эти элементы образуют L-образную конфигурацию.

Результатом этой L-образной планировки кухни является более открытая версия стиля камбуза, обычно с внутренней зоной, где есть место для сидения.L-образная кухня позволяет больше общаться с друзьями, семьей и гостями, особенно если у вас есть L-образная кухня с островом.

Кредит изображения

5. П-образная или подкова

U-образные кухни — это, по сути, две L-образные планировки кухонь, обращенные друг к другу зеркально. Такой дизайн обеспечивает обширную стойку и место для хранения вещей, что обеспечивает большую гибкость на кухне с такой планировкой.

Кухни U-образной или подковообразной формы также включают центральный остров.Остров автоматически становится центром комнаты, позволяя готовить и убирать с одной стороны, а учебу и есть — с другой. Этот дизайн отличается большой универсальностью и функциональностью, а также дополнительным преимуществом создания отличительного «потока» на кухне.

Другой вариант этой конструкции — добавить еще одну ногу. Это создаст кухонную планировку в форме буквы G, которая похожа на базовую U, но с дополнительной ножкой. Кухни в форме буквы G отлично подходят для домов с одним поваром, так как на них достаточно места для работы.

Кредит изображения

6. Рабочий треугольник

Вероятно, вы знаете планы этажей кухни с рабочим треугольником, поскольку о них часто говорят, когда речь идет о популярных дизайнах кухни. В этой кухонной планировке три точки лежат у плиты, раковины и холодильника. Попробуйте использовать классические формы кухни, чтобы разбить бытовую технику в этой планировке кухни. Например, можно разместить варочную панель и настенную духовку в разных местах. Еще одна идея для дизайна кухни рабочего треугольника — включить две раковины.Это просто необходимо, если на кухне часто оказывается два повара.

Кредит изображения

7. Полуостров Кухня

Кухня с полуостровом включает соединительный остров. По сути, этот стиль использует полуостров для преобразования L-образного макета в подкову. Или, эта планировка кухни может использовать полуостров, чтобы превратить кухню в форме подковы в кухню в форме буквы G.

Полуостров в кухне полуострова действует как остров. В отличие от обычных кухонных островов, на полуостровах есть больше пространства для кухонь, которые не позволяют занимать достаточно площади, чтобы вместить настоящий кухонный остров.

Какая планировка кухни вас больше всего интересует? Если вы не уверены, какой дизайн лучше всего подойдет вашему дому и семье, или вам просто нужно немного больше вдохновения и советов, посетите шоу-рум Kitchen & Bath Classics сегодня!

6 основных планировок кухни, которые вдохновят вас на реконструкцию

Ищете новую планировку кухни?

Дизайн вашей кухни включает в себя список важных моментов, которые следует учитывать, например:

  • Как оптимизировать полезное пространство
  • Как получить достаточно места для хранения и рабочей поверхности
  • Как выбрать макет, соответствующий вашему образу жизни и кулинарным привычкам

Следующий список лучших планировок кухни — отличное место для начала вашего проекта реконструкции кухни.


Каковы 6 основных типов планировок кухни?

1. Кухня в форме буквы G

Кухня в форме буквы G — это все, что вам когда-либо понадобится, если вам нужно дополнительное рабочее место и место для хранения вещей.

Также известная как планировка кухни полуострова, она образует вытянутую U-образную форму с полуостровом с одной стороны.

G-образный дизайн — отличный вариант, если план этажа вашей кухни меньше — тем более, если кухонный остров вам необходим, но нет практического способа его уместить.

Как эффективно использовать планировку кухни в форме буквы G

Эта планировка подойдет вам, если вы хотите, чтобы ваша кухня была многофункциональным пространством.

Дизайн дает простор для импровизации; Вы можете использовать выступающие шкафы, образующие букву G, как:

  • Обычный остров, служащий местом для приготовления еды, развлечений и обеденной зоной.
  • Дополнительное рабочее пространство, которое можно использовать для создания нескольких кухонных зон на больших кухнях.

С этим дизайном вы можете дать волю своему воображению. Например, вы можете добавить еще одну кухонную раковину и варочную панель, чтобы на кухне было достаточно места для двух поваров.

2. Г-образная кухня

L-образная кухня — одна из самых популярных кухонь, которая встречается как в маленьких, так и в больших помещениях.

Он включает в себя сбалансированную геометрию с двумя наборами шкафов на перпендикулярных стенах, и именно поэтому так легко создать функциональную кухню с таким дизайном.

Кроме того, L-образная компоновка отлично подходит для развлекательных целей. Его форма прекрасно сочетается с открытой планировкой, позволяя развлекать вас, даже когда вы находитесь у раковины.

Как использовать L-образную планировку кухни

L-образная форма отлично подходит, если вам нужны дополнительные места для хранения вещей, сиденья и столешница. Это обеспечивает большую гибкость для интеграции нескольких устройств и рабочих зон.

  • Получите максимум удовольствия от угловой мебели, установив встроенный шкаф в кладовой.
  • Превратите один конец вашей L-образной кухни в небольшой уголок для завтрака, чтобы проводить больше времени с семьей.
  • Добавьте кухонный островок, чтобы добавить дополнительную раковину и добавить больше шкафных решений.

См. Также: Вдохновляйтесь этими 20 идеями «Прогулка в кладовой»

3. Камбузная кухня

Камбузная кухня образует два параллельных ряда шкафов и отлично экономит место. Это исключает любые потери пространства, которые обычно возникают при использовании угловых шкафов.

Этот вариант планировки отлично подходит для узких пространств, так как он максимально использует кухню.

Как использовать планировку кухни на камбузе
Кухни

с камбузом обеспечивают большую гибкость хранения и рабочего процесса. Тем не менее, вы все равно можете настроить элементы, чтобы максимально использовать кухонное пространство.

  • Подумайте о том, чтобы разместить плиту или варочную панель с одной стороны, а раковину и холодильник — с другой — это может сократить ваше путешествие между ними в узком пространстве.
  • Если вы хотите превратить пространство в кухню с несколькими кухнями, убедитесь, что вы разделены рабочими треугольниками, чтобы избежать движения транспорта.

Если вы хотите, чтобы кухонное пространство оставалось открытым для прилегающих зон, вы можете сделать это с обеих сторон с помощью этой планировки.

4. Кухня с одинарной стенкой

Кухни с одинарной стенкой — абсолютные победители, когда речь идет о минимальном использовании пространства.

Таким образом, они подходят для небольших помещений, таких как квартиры или лофты.Выбор такого дизайна поможет вам создать ощущение простора даже в небольшом пространстве.

При одностенной или двутавровой компоновке приборы, приспособления и шкафы размещаются на одной стене. Преимущество экономии места, которое он дает, — это то, что не могут дать вам многие другие макеты.

Как выгодно использовать планировку кухни с одной стенкой

Форма кухни с одной стенкой не дает вам много места для работы, но вы можете использовать ее, чтобы максимально использовать план этажа кухни.

При ремонте маленьких кухонь думайте о вертикальных.Используйте все возможное, чтобы получить функциональное решение. Выбирайте более длинные навесные шкафы и предусмотрите достаточно базовых шкафов и рабочего пространства.

  • Разместите холодильник на одном конце, плиту — на другом, а раковину — посередине. Это сделает кухню функциональной.
  • Используйте пространство наверху шкафов как место для хранения или демонстрации.

См. Также: 25 гениальных способов организовать вашу маленькую кухню

5. Островная кухня

Наличие кухонного острова стало нормой для больших кухонь.

Однако центральный остров — это только жизнеспособное дизайнерское решение для просторных кухонь. Вам потребуется свободное пространство от 36 до 42 дюймов со всех сторон, чтобы устройства можно было безопасно открывать и закрывать.

Размер кухонного острова будет зависеть от плана этажа, но тот факт, что он многоцелевой, дает вам пространство для творчества. Помимо использования в качестве рабочей поверхности, ее можно использовать как поверхность для приготовления пищи, место для хранения вещей и так далее.

Как использовать планировку кухни на острове

Остров — отличный способ создать естественный транспортный поток, а также обеспечивает разнообразную функциональность кухни.

  • Вы можете превратить остров в социальную зону. Представьте набор стульев, и вы сможете готовить еду и развлекаться. Холодильник для вина также является отличным дополнением в развлекательных целях.
  • Вы можете использовать его, чтобы адаптироваться к вашему плану этажа и переключаться между планировками. Например, вы можете превратить одностенную кухню в кухню-камбуз, добавив остров.

См. Также: Проявите творческий подход с банкетками на кухне

6. П-образная кухня

П-образная кухня — идеальное решение для тех, кто хочет, чтобы их кухня была идеально меблирована.Шкафы расположены на трех смежных стенах, что дает достаточно места для хранения вещей.

U-образная форма обеспечивает непрерывный рабочий треугольник и место для приготовления пищи более чем для одного человека.

Как максимально использовать U-образную планировку кухни

Несмотря на то, что на кухне U-образной формы достаточно места для всех кухонных удовольствий, у них есть и обратная сторона: U-образная форма может показаться немного замкнутой.

Вот как этого избежать:

  • Этот тип компоновки может казаться замкнутым, если на всех трех стенах есть верхние шкафы.Чтобы создать более открытое пространство, добавьте верхние шкафы только вдоль одной или двух стен. Оставшуюся сторону используйте для вытяжки, открытых стеллажей и фокальной плитки.
  • Дополнительное оконное пространство — отличный способ еще больше расширить пространство.

Выберите планировку кухни, которая лучше всего подходит для вас

При выборе правильной планировки кухни вы, несомненно, захотите принять во внимание эстетику. В конце концов, ваша кухня — это сердце вашего дома, и вы хотите, чтобы она была приятной визуально.

Но не останавливайтесь на достигнутом.Обязательно учитывайте также функциональность вашей кухни. Убедитесь, что выбранный вами дизайн соответствует вашим уникальным потребностям для хранения вещей, столовой на кухне и рабочего пространства.

Дизайн любой кухни — это компромисс, и на ваши решения, скорее всего, сильно повлияет текущая планировка вашего дома и доступное пространство. Если вы начнете с функциональных соображений, вы обязательно получите дизайн, который вам понравится.

См. Также: То, что вам нужно знать о великолепном дизайне кухни

Пять основных планировок кухни — домашние задания Гавайи

16 марта 2016 Дизайн, Кухня

Кухня обычно является сердцем дома и часто играет роль эпицентра деятельности всего дома.Он служит местом сбора семьи, друзей и гостей во время вечеринок и встреч. Здесь дети делают уроки, взрослые оплачивают счета, а семьи готовят и едят большую часть своей еды. Из-за множества различных функций и особенностей, которым кухня должна служить в одном доме, важно, чтобы планировка была максимально эффективной и находчивой. Эти пять основных планировок кухни должны дать хорошее представление о том, с какого типа дизайна вы хотите начать. Конечно, то, что работает для одного человека или семьи, может не работать для другого.Итак, проектируете ли вы новую кухню или реконструируете существующую, спросите себя: « Как будет использоваться это пространство и каково его основное предназначение?»

После ответов на эти вопросы пришло время сопоставить свои потребности с планировкой кухни, которая соответствует планировке вашего дома и бюджета и лучше всего подходит для вашего образа жизни. Вот 5 основных планировок кухни и их функции, все достижимые с помощью HOMEWORKS CONSTRUCTION!


Одностенная

Кухни с одной стенкой чаще встречаются в центре города, городских центрах и многоэтажных домах, как в Вайкики.Они очень компактны и идеально подходят для современной кухни в стиле лофт. Планировка «кухни с одной стенкой» должна быть спроектирована таким образом, чтобы облегчить выполнение линейных задач от приготовления пищи до приготовления пищи и уборки (т. Е. Место на столе, плита, плита, духовка, раковина, посудомоечная машина, корзина для мусора). Минусами такого типа кухни будет отсутствие «кухонного треугольника», менее элегантный вид и недостаток рабочего места.


Камбуз

Кухня в стиле камбуз, или коридор, состоит из шкафов на двух параллельных стенах.Этот стиль отлично подходит для старой доброй кулинарии, которую готовит только один человек, потому что он обеспечивает большую эффективность при приготовлении и приготовлении пищи. Эта планировка идеально подходит для небольших помещений, например, и позволяет легко перемещаться между различными кухонными рабочими станциями. С одной стороны, транспортный поток может проходить прямо через рабочее пространство, поскольку камбуз представляет собой коридор из одной части дома в другую.


Остров

В качестве основного элемента планировки остров часто является центральным элементом любой кухни с островом.Преимущество состоит в том, что остров может быть таким же простым, как небольшой стол, или столь же сложной, как многоуровневая поверхность с собственной бытовой техникой, раковиной и / или рабочим местом, а также креслами для гостей и семьи. Остров может вписаться во многие планировки кухни, включая L-образную, U-образную и одностенные концепции, и добавит новое измерение в обычную кухню, а также станет барьером между гостями и поваром во время развлечения.


L-образный

Кухня в форме буквы L создается путем размещения шкафов вдоль двух смежных стен.Преимущества L-образной кухни заключаются в дизайне, эффективности и способности развлекать и быть полностью открытой для остальной части дома. Компоновка, включающая 2 линейных пролета шкафа, позволяет гибко размещать приборы и рабочие места. Эта планировка идеально подходит для больших семей и развлечений, поскольку она может быть открыта для острова посередине или гостиной какого-либо типа, что позволяет повару легко взаимодействовать с гостями. Обратной стороной этого типа кухни является то, что она не рекомендуется и труднодостижима на небольших площадях.


П-образный

П-образная кухня — еще один универсальный тип планировки, в котором используются 3 стены с отверстием с одной стороны. Такая компоновка позволяет получить изобилие шкафов и прилавков, особенно если углы построены правильно из-за бесшовного поворота столешницы и использования «Ленивого Сьюзана» для углового шкафа. П-образные кухни рекомендуются для поваров, которые будут часто пользоваться кухней и сосредоточатся на приготовлении пищи и приготовлении пищи, а не на развлечении и преодолении пешеходов.Из-за тупиковой конструкции он не предназначен для одновременного размещения нескольких поваров, но может быть идеальным чистым холстом для одного домашнего повара, чтобы действительно попасть в свою «зону»!

Гранитные столешницы, шкафы, раковины, смесители, ремонт кухни, кварцевые столешницы, планировка кухни

Планировка кухни 101 | Концепции дизайна кухни

Сегодня тема обсуждения — планировка вашей кухни, и нет, я не говорю о том, какой шкаф куда идет. Я говорю о форме вашей кухни! Планировка может повлиять на вашу кухню по-разному, например: сколько человек может ею пользоваться одновременно, размещение техники, функциональность и многое другое.Ни одна форма не может быть лучше другой, но если вы пытаетесь понять, какой макет лучше всего подходит для вас, то вы попали в нужное место. Давайте копаться!

Двойной камбуз:

Двойная планировка камбуза типична для домов или квартир с небольшими кухнями. Это идеально подходит для одного повара, так как место может быть немного тесновато для нескольких человек, пытающихся приготовить ужин. Из-за ограниченного пространства очень важна планировка шкафов и кладовых.Взгляните:

Камбуз с островом

Одиночный камбуз может использоваться двумя способами: он отлично подходит для небольших помещений, таких как квартира, потому что остров добавляет дополнительное пространство для подготовки и дополнительное место для хранения, сохраняя при этом кухню открытой. Одиночный камбуз с островом также отлично подходит для больших домов с большим пространством для кухни и развлечений, что делает эту планировку идеальной для домов с более чем одним поваром! Взгляните:

Г-образная

Кухня в форме буквы L — это именно то, на что она похожа, кухня в форме буквы L.Как дизайнеры, мы должны располагать бытовую технику близко друг к другу, чтобы не нарушить кухонный треугольник в L-образной кухне. В зависимости от размера кухни на некоторых кухнях L-образной формы обычно не хватает места для подготовки, но не волнуйтесь! Добавление острова (если позволяет место) предоставит вам достаточно места для приготовления и развлечений. Взгляните:

U-образная

Это еще одна форма, которая отлично подходит для домов с несколькими поварами. U-образная форма обеспечивает достаточно места для подготовки и свободного пространства, чтобы люди не сталкивались друг с другом.Некоторым клиентам нравится включать остров, чтобы максимизировать кухню и место для хранения. Взгляните:

Ну вот и все! Четыре основные формы кухни. Если вам интересно узнать больше из наших прошлых 101, загляните сюда: Столешницы, Мебель и Освещение.

Какая планировка кухни мне подходит?

Идеальная планировка кухни продиктована доступным пространством и функциональными требованиями (иногда это также связано с некоторыми эстетическими причудами).По мере того, как кухня становится более открытым пространством, сливающимся с гостиной, кажется, что возможности планировки продолжают расширяться. По правде говоря, у действительно всего семь основных конфигураций дизайна , и даже самые нестандартные планировки кухни обычно представляют собой их вариации или комбинации.

Линейная кухня

Самая простая и самая компактная планировка кухни, которую вы можете получить, со всеми элементами (раковиной, бытовой техникой, варочной панелью, зоной для приготовления пищи и хранилищем), размещенными один за другим на одной стене.

Линейную кухню лучше всего использовать, когда у вас жесткие ограничения по пространству , а все водопроводные, электрические и газовые соединения расположены близко друг к другу вдоль одной стены, и их будет неудобно перемещать. Тем не менее, эта планировка кухни также может быть осознанным выбором для тех, кто хочет упростить жизнь и не хочет, чтобы их кухня была центром веселых занятий . Это решение может быть очень функциональным, если вы не растягиваете кухню так далеко и широко, что вам придется бегать туда-сюда от одного конца до другого, чтобы добиться цели.

Интересный вариант : Если вам нужна компактная кухня, но есть место, чтобы открыть ее в гостиную и упростить социальное взаимодействие, Snaidero BOARD размещает все рабочие зоны на самонесущей системе, которая выступает из стены. . Эта планировка кухни:

  • позволяет двум людям работать вместе, не мешая друг другу;
  • увеличивает доступную рабочую поверхность;
  • не заставляет поваров поворачиваться спиной к другим людям в комнате.

L-образная планировка кухни

Угловая планировка кухни — очень функциональная конфигурация, независимо от того, достаточно ли у вас небольшого или большого пространства. Это потому, что он упрощает создание идеального функционального треугольника между холодильником, мойкой и варочной панелью, облегчает перемещение по периметру кухни и сближает элементы .

Г-образная планировка кухни стала еще более популярной благодаря внедрению практичных угловых шкафов / высоких шкафов с ленивыми шкафами и полными выдвижными полками, которые позволяют использовать каждый дюйм углового пространства.Поскольку он охватывает две стены, эта конфигурация может помочь создать специальный укромный уголок для вашей кухни (при этом легко открывая его в жилую зону дома).

П-образная планировка кухни

Эта кухня распределяет дизайн вдоль трех стен и подходит как для маленьких, так и для больших пространств. Это отличная конфигурация для мощных кухонь , которым требуется много места для хранения вещей, много рабочих поверхностей и несколько приборов. Вы можете посвятить каждую стену определенной функции.

Однако эта компоновка легко может вызвать клаустрофобию при отсутствии окон и если переборщить с высокими шкафами. Таким образом, с эстетической точки зрения лучше всего сохранять линию прямой видимости как можно более легкой, сочетая шкафы, открытые полки и дверцы из прозрачного или матового стекла. В сочетании с центральным островным блоком (когда позволяет пространство) U-образная планировка кухни может дать вам все необходимое, работая с как уединенным местом для уединения и полноценным центром для развлечения гостя.

План кухни с островом

Конечно, при доступном пространстве остров может стать отличным дополнением к любой из вышеперечисленных планировок. Остров дает вам большую функциональную свободу , так как вы можете использовать его для:

  • сидения и обеда;
  • дополнительная рабочая поверхность;
  • хранилище для часто используемых вещей;
  • основной рабочий блок, включающий раковину и варочную панель;
  • дополнительная мойка;
  • любая комбинация вышеперечисленного.

Чтобы на острове можно было разместить такие элементы, как варочная панель и раковина, вы должны убедиться, что вы можете перемещать газовые выходы, водопроводные трубы и электрическую проводку, а также иметь возможность подвешивать древесный экстрактор над островным блоком. Визуально остров становится центром кухни и приглашением в пространство ; перемычка между кухней и гостиной; место, к которому тяготеют деятельность и люди. Независимо от того, используете ли вы кухню только для себя и своей семьи или для частых вечеринок, остров может адаптироваться к вашим потребностям и облегчить рабочий процесс.

Хотите, чтобы ваша кухня окутывала вас, предоставляя все необходимые элементы в пределах легкой досягаемости и предлагая большую платформу для развлечений? Подумайте о сочетании L-образной планировки кухни с L-образным островом.

Даже если у вас не очень много места для работы, подумайте, можете ли вы уместить кухню с небольшим островом. По крайней мере, это может быть практичная дополнительная поверхность и блок для хранения вещей.

План кухни с полуостровом

Полуостров дает вам почти все функциональные преимущества острова, будучи более практичным решением для небольших помещений .Добавьте небольшой полуостров к одному концу линейной кухни, и вы получите дополнительную поверхность и больше места для хранения вещей.

Тем не менее, полуострова очень хорошо работают и в более крупных средах. Например, вы можете добавить полуостров к угловой кухне на открытом пространстве, таким образом, виртуально создав U-образную планировку кухни без необходимости использования третьей опорной стены. Кухня-полуостров также идеально подходит для создания плавного перехода между кухней и гостиной .

Растущая модульность систем кухонных шкафов значительно упростила проектирование планировок полуострова. Таким образом, этот тип конфигурации становится все более популярным.

«Параллельная» планировка кухни

Наиболее распространенный пример параллельной планировки кухни включает в себя настенную раковину , зону для приготовления пищи, бытовую технику и варочную панель, все они обращены к другой стенке, предназначенной для хранения . Это практично, потому что все газовые, водопроводные и электрические соединения остаются на одной стороне (как в линейной планировке кухни), увеличивая при этом вместимость.Такая кухня будет использоваться почти исключительно для приготовления еды.

В качестве альтернативы, для решения открытого пространства с большей гибкостью, вы также можете построить параллельную планировку, объединив стенку и очень длинный остров, обращенный к жилой зоне . Остров можно использовать для хранения вещей, сидения, обеда или он может стать главным операционным центром вашей кухни. В любом случае, теперь у вас есть универсальная кухня, где вы можете готовить, работать и развлекаться. Если у вас есть место, вы можете дополнить эту планировку отдельной кладовой стенкой.

Круглая кухня

Это относительно новая и менее традиционная планировка кухни, подходящая для тех, кто хочет быть в центре внимания во время развлечений. Как и Акрополь Снайдеро от Pininfarina, круглые кухни — это витрин, созданных для взаимодействия с открытыми пространствами и лофтами. При разработке Acropolis Pininfarina черпала вдохновение в эргономичной компоновке ударной установки, где каждый элемент находится в пределах легкой досягаемости. Вот что предлагает круглая кухня: компактный и простой, такая планировка не оставляет места ни для чего, кроме необходимого , который легко доступен, не затрачивая слишком много энергии.

Итог? Позвольте вашим потребностям и параметрам пространства определять ваш выбор, но не забывайте о небольших вариациях, которые могут сделать вашу кухню немного другой и более индивидуальной.

Руководство Dezeen по планировке кухни

Проектируете кухню? В нашем последнем руководстве Dezeen рассказывается о восьми наиболее распространенных планировках кухни со ссылками на лукбуки, содержащие сотни примеров, которые могут вас вдохновить.


Кухни одностенные

Кухня с одной стенкой — самая простая из планировок, в которой шкафы и столешницы расположены вдоль одной стены.

Эта композиция занимает меньше места на полу, чем другие конструкции, поэтому она популярна как в небольших интерьерах, так и в больших помещениях с открытой планировкой, где кухня объединена со столовой или гостиной.

Посмотреть другие одностенные кухни ›


Г-образные кухни

Как следует из названия, L-образные кухни расположены в форме буквы L с двумя столешницами, соединенными под прямым углом.

Стойки часто устанавливаются в углу кухни, но они также могут иметь одну столешницу, выступающую в комнату, образуя полуостров.

Посмотреть другие Г-образные кухни ›


П-образные кухни

П-образных кухонь состоит из трех столешниц, соединенных в форме открытого прямоугольника.

Одна из самых популярных планировок кухни. Такая компоновка часто используется в небольших домах, поскольку создает эффективный рабочий треугольник, в котором плита, раковина и холодильник находятся в непосредственной близости.

Подробнее П-образные кухни ›


Камбузные кухни

Названные в честь узкой зоны приготовления пищи на кораблях, кухни на камбузе содержат два параллельных ряда шкафов и столешниц.

Еще одна чрезвычайно популярная планировка, она хорошо работает в узких пространствах и, как и U-образная кухня, обеспечивает эффективный рабочий треугольник. В небольших домах планировка камбуза часто совмещается с обеденной зоной, куда можно попасть, пройдя через кухню.

Другие кухни на камбузе ›


Полуостров кухни

По форме напоминающие географический объект, в честь которого они названы, полуострова выходят на кухню от стены или рабочей поверхности, создавая дополнительную столешницу и место для сидения.

Расширенные прилавки, которые часто служат барной стойкой для повседневного ужина, часто используются на небольших кухнях, где нет места для отдельно стоящего кухонного острова.

Читать наш лукбук полуостровных кухонь ›


Кухни с островками

Многие кухни включают отдельно стоящую стойку, известную как остров, поскольку она отделена от стен кухни.

Обычно прямоугольной формы, устройство обычно имеет дополнительное место для хранения внизу и дополнительное пространство для подготовки наверху.Часто они могут использоваться как место для приема пищи, включая барную стойку.

Другие кухни с островками ›


Кухня совмещенная

Объединение кухни с зоной для обедов создает многофункциональное пространство для приготовления пищи, приема пищи и общения.

Комбинированные кухни-столовые популярны как в больших домах, где их можно использовать как открытое пространство для развлечений, так и в небольших домах, где они экономят место.

Посмотреть другие совмещенные кухни-столовые ›


Кухни с барными стойками

Барные стойки для завтрака, часто встроенные в кухонные острова или полуострова, являются продолжением столешницы, которую можно использовать в качестве неформального места для обеда или общения.

Барные стойки для завтрака часто служат дополнительным местом для прилавка, эффективно используя пространство, и могут быть альтернативой обеденному столу в небольшом доме. Их также можно использовать в качестве удобного рабочего места для тех, кто работает из дома.

Посмотреть другие кухни с барными стойками ›

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.