Кухни планировки: Планировка кухни — правила, виды, полезные советы от PlazaReal в Санкт-Петербурге

Содержание

7 принципов планировки кухни, которые должен знать каждый — INMYROOM

Мы уже писали о правильном, с точки зрения Национальной ассоциации кухонь и ванных, планировании рабочего треугольника, а также о том, как удачно расположить бытовую технику. Профессиональный декоратор, художник и блогер Оксана Пантелеева описала еще 7 правил расположения бытовых приборов и выбора мебели на кухне.

1. Располагайте микроволновку на удобной высоте

Строгих рамок расположения микроволновой печи на кухне, конечно, нет. Но традиционно ее встраивают в навесной или нижний шкаф либо свободно устанавливают на кухонной столешнице. Основное правило здесь – микроволновка должна быть не выше 137 см над уровнем пола. Чтобы было удобно пользоваться прибором при встраивании в навесной шкаф, рекомендуется нижний край располагать на 7 см ниже плеча того, кто чаще всего им пользуется.

2. Освободите место рядом с микроволновкой

В непосредственной близости от микроволновой печи следует оставить минимум 38 см свободного пространства на столешнице. Ведь необходимо будет куда-то поставить только что вынутое из нее горячее блюдо.

3. Духовка должна быть удобной и безопасной

Обычно духовку встраивают или в нижний ряд кухонных шкафов, или в высокий шкаф-колонну на уровне глаз. Располагайте ее так, чтобы пользоваться было удобно всем членам семьи. Учитывайте способ открывания дверцы и оставьте перед духовым шкафом 76 см свободного пространства. Справа и слева освободите место для полноценной работы – не менее 38 см. И помните, что использование духовки связано с повышенной опасностью, а потому к ней должен быть обеспечен свободный доступ и очень удобное расположение.

4. Комбинируйте рабочее пространство

В руководстве указано, что рядом с каждым рабочим местом, например, холодильником, мойкой и плитой, должно оставаться свободное место, чтобы его можно было полноценно и безопасно использовать. Но если выстроить эти объекты в одну линию, то этот необходимый минимум свободного пространства пересекается.

Чтобы определить, каким должно быть минимальное расстояние между двумя рабочими местами, выберите большую из обеих норм и прибавьте 30 см. Например, возле мойки должно быть 45 см свободного места, возле плиты – 38 см. Значит, если установить их рядом, то между ними нужно оставить 75 см. 

5. Высоту рабочей поверхности подберите по росту

Разные производители предлагают кухонную мебель различной высоты – от 70 до 114 см. поэтому проверяйте технические параметры понравившейся кухни и подбирайте ее под ваш рост. В случае необходимости высоту шкафов можно будет отрегулировать специальными ножками. А вот с глубиной столешницы все просто – руководство рекомендует выбирать минимум 60 см.

6. Избегайте острых углов

Острые углы мебели не только неудобны, но и небезопасны. Лучше выбрать варианты с закругленными краями столешницы.

7. Предусмотрите достаточно освещения

Рабочая поверхность должна быть хорошо освещена. Для этого разместите над ней специальные осветительные приборы. Выключатели и розетки должны быть защищены от попадания влаги и грязи.

Декоратор Оксана Пантелеева

Читайте также:

Примеры планировки для маленькой кухни

Даже самую маленькую кухню можно распланировать грамотно и эргономично. Так, что удобно будет не только готовить еду, но и принимать гостей и наслаждаться семейным ужином или обедом. Есть немало интересных дизайнерских решений, которые помогают превратить кухню в 6 м
2
в стильное и уютное пространство.

Правильная проектировка маленькой кухни

Проектируя малогабаритную кухню, важно максимально функционально использовать пространство. При этом необходимо сохранить свободное место для перемещения, чтобы не возникало ощущение тесноты. Добиться оптимальной эргономики помогает планировка с учетом зонирования кухонного помещения.

Зоны кухни

В дизайне интерьеров наиболее удобным способом зонирования считается создание на кухне так называемого рабочего треугольника, который включает 3 главные зоны:
  1. Зона хранения продуктов
  2. Рабочая, помывочная зона
  3. Для приготовления пищи
Центр каждой зоны – вершина треугольника, между ними должно оставаться 1–1,5 метра свободного пространства. Схематично это выглядит так:

При таком распределении участков на кухне несложно выделить второстепенные зоны: обеденную, место для хранения посуды и бытовой техники.

Варианты планировки для маленькой кухни

Для расстановки мебели на кухне будем рассматривать 2 типа планировки:
  1. Угловую или Г-образную
  2. Линейную
П-образная и островная планировки для кухни небольшой площади не подойдут. В обоих случаях мебель займет слишком много места, даже одному человеку будет тесно.

Оптимальным вариантом для квадратной кухни станет вместительная

угловая планировка, которая делает пространство комфортным и функциональным. Две стены занимают мебелью. В нижнем ряду – холодильник, мойка, духовой шкаф или плита. В верхнем – подвесные шкафы.

В углу ставят самые громоздкие, но вместительные предметы мебели: глубокий угловой шкаф или тумбу под мойку. А на столешнице рядом с панелью хватит места, чтобы готовить и разместить, к примеру, кофеварку, мультиварку или тостер. При таком размещении остается пространство для передвижения и организации обеденной зоны.

Для прямоугольной кухни хорошим решением станет линейная планировка, когда по одной стене ставят плиту или духовой шкаф, мойку и холодильник, в верхнем ряду – шкафы и полки.

Чтобы сделать кухонную планировку максимально удобной, воспользуйтесь нашими рекомендациями:

  • Сместив мойку к оконному проему, вы сможете занять нижний ряд просторной столешницей.
  • Между бытовыми приборами оставляйте пространство в 5–6 см, чтобы не создавать ощущение тесноты в нижнем ряду.
  • Вместо обеденного стола можно использовать подоконник, расширив его с помощью откидной столешницы
  • Заменить стол может и барная стойка. Она хорошо впишется в пространство кухни, на ней удобно готовить и принимать пищу.
  • Добавив при возможности верхние и боковые полки, вы обеспечите место для хранения кухонной утвари.

Оборудование

Планируя наполнение маленькой кухни, не используйте ненужные элементы, которые займут лишнее место: вазоны с цветами, пуфики, внешние емкости для посуды. Комфорта и функциональности можно добиться тщательным подбором мебели, фасадов и бытовых приборов.

Мебель

Многие стараются добавить уюта в пространство кухни с помощью мягкого уголка. Однако такая мебель отнимает драгоценные квадратные метры. Для кухонных посиделок лучше использовать небольшие стулья, раскладные или выдвижные конструкции.
Избегайте горизонтальных линий, которые визуально уменьшают пространство. Старайтесь подбирать вертикальные высокие и вместительные шкафы. Чтобы еще сэкономить места, замените распашные дверцы верхних шкафчиков на вертикальные рулонные шторы. В нижнем ряду устанавливайте шкафы с выдвижными ящиками. Чтобы верхний и нижний ряды кухни не создавали ощущения громоздкости, верхние шкафы должны быть на 20 см уже нижних.

В домах старой постройки между санузлом и кухней часто находится световое окно.

Его можно расширить и сделать стенку из влагостойкого материала. Так вы получите небольшую полку для хранения мелкой посуды, банок со специями.

Декор

Мебель в светлых тонах сделает пространство кухни более уютным. Советуем не увлекаться яркими цветовыми акцентами и узорами. В противном случае на 6 квадратах образуется цветовая перенасыщенность.

Если хочется визуального разнообразия, попробуйте соединить 2 цвета, например, более светлый – по верхнему ряду, потемнее – по нижнему или наоборот.

Советы для визуального увеличения пространства:

  • Подберите кухонную мебель с глянцевыми фасадами, а кухонный фартук оформите стеклянными панелями.

  • Снимите кухонную дверь и вместо нее установите рулонную штору или повесьте легкую занавеску.

Освещение

Подчеркнуть детали кухонного интерьера позволит правильно выбранное равномерное освещение. Вместо одной большой люстры установите точечные светильники или потолочную подсветку. Дополнительная подсветка рабочей зоны лампочками или светодиодной полосой добавит удобства и сделает кухню уютной.

Бытовая техника

Все приборы на кухне лучше прятать:

  • Микроволновку – в нишу
  • Мультиварку, хлебопечку, миксер, блендер – на полки
  • Посудомоечную машину – под столешницу

Холодильник выбирайте максимально узкий и высокий, со встроенной морозильной камерой. От дополнительных морозилок придется отказаться, так как они займут лишнее пространство.

От стиральной машины на кухне лучше отказаться. Поставьте ее в санузле или в коридоре. Отдайте предпочтение машинкам с вертикальной загрузкой, открывающиеся сверху дверцы сэкономят место.

Перенос коммуникаций

Чтобы увеличить свободную площадь, можно оптимизировать часть коммуникаций.
Технически проще всего изменить водопроводную систему. Например, перенести мойку к окну, проложив дополнительные трубы для слива и водоснабжения.

Отделка кухни

На маленькой кухне брызги от готовящейся еды и при мытье посуды будут разлетаться по всему помещению. Поэтому в качестве отделочных материалов стоит выбирать долговечные и несложные в уборке материалы: моющиеся обои, кафельную плитку, для пола керамогранит или линолеум. Не вешайте на окно тяжелые и длинные занавески и гардины. Жалюзи или рольшторы сделают помещение легким и светлым.

3D-визуализация вашей кухни. Бесплатно

В магазинах «Бауцентр» большой выбор кухонных гарнитуров, модулей, фасадов и вариантов декора. Чтобы посмотреть, какой будет ваша будущая кухня, воспользуйтесь нашим бесплатным сервисом 3D-визуализации:
  1. Составьте план вашей кухни с размерами, расположением коммуникаций, окон, дверей, крупной бытовой техники.
  2. Выберите дизайн из нашего каталога.
  3. Отдайте план нашему консультанту.
Всего за 20 минут мы соберем трехмерную модель вашей кухни со всеми модулями, покажем вам готовый результат, посоветуем наилучшее расположение элементов гарнитура и декора.

Наши примеры, как обставить малогабаритную кухню

Для наглядности мы предлагаем несколько вариантов схем планировки кухни с помощью мебели из нашего каталога:

Линейная планировка

→ посмотреть смету кухни «Роял Вуд светлый-графит»

Угловая планировка


→ посмотреть смету кухни «Плано белый»

Параллельная планировка

→ посмотреть смету кухни «Роял вуд серый-графит»


Планировка кухни в частном доме: основные стили и виды

Краткое содержание статьи:

Кухня в современном частном доме

Кухня – это наиболее заполненное мебелью и оборудованием помещение в доме. Для того чтобы организовать эргономичное рабочее место большинство дизайнеров придерживаются следующих правил:

  1. Мойка устанавливается в помещении в первую очередь, так как жестко привязана к месту выведения основных коммуникаций: водоснабжения, канализации.
    Мойка выступает одним из полюсов наибольшей активности. На неё завязана значительная часть всех процессов связанных с приготовлением пищи.
  1. Плита, в выборе места установки имеет существенные ограничения. Как правило, от точки выведения жесткой (стальной) газовой трубы плиту допустимо перенести на 0,5-1,5 м при помощи гибкого газового шланга. Принято, чтобы по обе стороны от варочной поверхности были расположены рабочие кухонные столы не менее 40 см длинной. Не рекомендуется располагать газовую плиту неподалеку от окна, а электрическую впритык к мойке.
  2. Холодильник традиционно устанавливают в углу помещения, чтобы не разделять рабочие поверхности на обособленные сегменты.
  3. Правило треугольника – три вышеперечисленных элемента – мойка-плита-холодильник, формируют рабочий треугольник. Согласно правилам эргономики, длина каждой из сторон не должна превышать 2  м. Это оптимальное размещение, позволяющее избежать лишних передвижений во время процесса готовки.
  4. Габаритная, высокая кухонная мебель, предназначенная для хранения нечасто используемых предметов и оборудования, располагается за пределами треугольника, чтобы не разрывать рабочую зону.

Кроме того, в некоторых вариантах плана дома, кухня выполняет функции других комнат – столовой или гостиной. В этом случае зонирование помещения производится при помощи дизайнерских приемов: разные типы напольного покрытия или рельеф пола, разнотипное освещение. Часто разделяющим элементом выступает кухонный остров или барная стойка.

Читайте также: Идеи планировки дома

Стили, оборудование и отделка кухонь

Желательно чтобы общий стиль оформления кухни сочеталось с дизайном остальных помещений дома.

Классика

Гарнитур изготавливается из массива дерева твердых пород, клееного бруса или очень качественной имитации. Цветовая гамма и фактура, также ближе к древесной – коричневые или бежевые оттенки. Если кухня совмещена со столовой или в помещении стоит обеденный уголок, то обивка подбирается в тон текстилю – шторы, тюль, скатерти, салфетки, в той же тональной гамме что и мебель.

Для помещений большой площади допускается использование лепнины, резных карнизов и большого количества декора. Для маленьких кухонь характерно использование более светлой цветовой гаммы, визуально увеличивающей пространство.

Кантри

Оптимальный выбор для дома, выполненного в деревенском стиле. Для интерьера берутся натуральные материалы с минимальной обработкой, обладающие своим природным цветом и текстурой. Отлично смотрится ротанговая мебель или гарнитур из окрашенного древесного массива искусственно состаренный, потертостями или покрытый патиной.

Для текстиля также подбираются материалы натурального происхождения – льняные шторы и скатерти, лоскутные ковры, кожаная обивка. Декор также выполняется из дерева, обожженной глины, кожи, массивной бронзы.

Хай-тек

Современный стиль, более присущий городским квартирам. Его основным отличием является максимальная функциональность. Для хай-тек характерно большое количество стекла и хромированного металла. Кухонная мебель отличается минималистическим дизайном и фактически является функциональным дополнением установленной бытовой технике.

В качестве доминирующего цвета используются чистые и нейтральные: чёрные, белые, серые, стальные. Для подчёркивания акцента применяются более яркие оттенки: красный, желтый, синий. Характерное сочетание цветов в стиле хай-тек – красно-серое и сине-стальное.

Прованс

Чем-то напоминает стиль кантри, Но более утонченный изысканный. В цветовой гамме преобладают пастельные, бежевые, фиолетовые, голубоватые тона. Краски и текстура подбирается таким образом, чтобы сформировать эффект выцветания на солнце. Мебель в стиле прованс отличается легкостью и изяществом, она довольно компактна и эргономична. Массивные детали и элементы интерьера не используется. Этот стиль идеально подходит для небольших и средних кухонь.

Основной акцент в оформлении делается на текстиль. Натуральные материалы, цветочные орнаменты и узоры растительного происхождения. Большое количество тюль, занавесок, салфеток и т.п.

Читайте также: Кратко об основных архитектурных стилях коттеджей

Планировка кухонного пространства

Грамотный план кухни в частном доме может быть организован в виде следующих планировок:

Угловая (Г/L образная)

Универсальная планировка для кухни с одним входом. Может быть реализована для помещений любого размера. Но наилучший эффект достигается в кухнях квадратной формы площадью 8-10 м2. Данный тип планировки является оптимальным с точки зрения правила треугольника, так как оборудование и основные рабочие поверхности располагаются по двум смежным линиям.

Когда лучше использовать?
  1. В помещениях до 10 м2. Если кухня имеет большую площадь, то линейный мебельный гарнитур следует сочетать с кухонным островом или полуостровом.
  2. В квартирах студиях, где кухня совмещается со столовой или гостиной.
Достоинства:
  • мойка, холодильник и плита расположены на одинаковом удалении друг от друга;
  • благодаря современной мебельной фурнитуре дверцы и ящики угловых шкафчиков могут открываться достаточно широко, предоставляя удобный доступ внутрь;
  • пространство в помещении разделяется на рабочую и обеденную зоны.
Недостатки:
  • при использовании классической фурнитуры и фасадов неудобно использование мебели в углах;
  • не подходит для квадратных помещений большой площади и узких вытянутых кухонь;
  • невозможно применить для помещений сложной формы – с острыми углами, нишами воздуховодов, изогнутыми стенами;
  • довольно сложно подобрать модульный вариант гарнитура, а изготовление по индивидуальному заказу существенно дороже.

Однорядная (линейная, прямая)

Вся кухонная мебель и оборудование расположены вдоль одной стены. Желательно, чтобы плита и холодильник располагались по обеим сторонам от мойки. Это нарушает основное правило треугольника, поэтому, по возможности, такую планировку комбинируют с полуостровом.

Когда лучше использовать?
  1. Малогабаритная кухня — хрущевка.
  2. Помещение имеет сложную планировку – узкое, с двумя входами, нишами или выступами, неудобно расположенным дверным проемом.
  3. Кухня, объединенная с гостиной в квартире-студии.
  4. В квадратном или прямоугольном помещении средней и большой площади планируется обустроить полноценную столовую.
Достоинства:
  • наиболее простой и доступный вариант в плане мебели, так как может использоваться модульный гарнитур;
  • нет необходимости в применении дорогостоящей фурнитуры, дающий доступ к угловым элементам;
  • не требуется подгонка основных габаритных размеров тумбочек шкафчиков.
Недостатки:
  • имеет не оптимальную эргономику, так как не может быть реализован принцип рабочего треугольника;
  • если комната имеет небольшую площадь, то холодильник придётся вынести за пределы кухни;
  • если вытянутое помещение имеет длину более 4 м, то необходимо постараться организовать полуостров иначе дальность перемещения между холодильником и плитой будет слишком велика.

Двухрядная (двухлинейная, параллельная)

Применяется в плане дома с большой кухней общей площадью не менее 12-15 м2. Оптимальное расстояние между мебелью 150 см, минимальное – 100 см. Оптимальная ширина помещения 2,5 м.

Когда лучше использовать?

Допускается использование в качестве проходной комнаты, с двумя-тремя дверными проемами, расположенными в противоположных стенах. Для столовой зоны практически не остается места, поэтому оно вынесено в специальную комнату. Оптимальным вариантом считается применение двухрядной планировки в прямоугольной кухне с расположением линейных мебельных гарнитуров вдоль коротких стен.

Достоинства:
  • виртуально превращает узкое помещение в квадратное;
  • много места для хранения кухонной утвари, припасов, оборудования;
  • большая площадь рабочей поверхности;
  • одну из сторон нужно выделить для обеденного стола барного типа.
Недостатки
  • мебельный гарнитур более дорогой и обычно делается на заказ с уменьшением глубины тумб;
  • не подходит для помещений небольшой площади;
  • в помещении средней площади столовая группа выносится в гостиную;
  • использование большого количества мебели визуально делает помещение более массивным, подойдет не каждому стилю интерьера;
  • слишком большое расстояние в рабочем треугольнике.

П (U)-образная

Может применяться для планировок в частном доме кухни-столовой с одним входом при высоте подоконников не менее 85 см. Оптимальное расположение элементов рабочего треугольника – по одному на каждую сторону.

Когда лучше использовать?
  1. Квартира студия с кухней площадью не менее 10-15м2, совмещаемой со столовой или гостиной.
  2. Помещение имеет квадратную (или приближённую) форму с шириной 2,5-3,2 м.
  3. В помещениях небольшой площади входная дверь находится посередине (столовую необходимо будет вынести в отдельное помещение).
Достоинства:
  • П-образная кухня наиболее удобна для готовки. Такая планировка рекомендуется, если вы часто или профессионально занимаетесь готовкой;
  • имеется много места для хранения припасов, оборудования, утвари;
  • подходит для интерьерных стилей с ярко выраженной симметрией: классические, викторианский, скандинавский.
Недостатки:
  • внешне выглядит еще более громоздко, чем двухлинейная;
  • как правило, делается на заказ и имеет довольно высокую стоимость;
  • очень требовательна к высоте подоконника, расположению коммуникаций и входных дверей.

Островная

Используется в планировке дома с большой кухней общей площадью от 16 м2. Основной кухонный гарнитур может быть практически любой компоновки. При этом остров является многофункциональным столом, состоящим из напольных тумб, расположенных на некотором расстоянии от остальных элементов гарнитура. Может служить исключительно для готовки или применяться в качестве обеденного стола барного типа.

Когда лучше использовать?

Если общая площадь помещения выделенного подготовку и прием пищи составляет 20-25 м2 и более.

Достоинства:
  • максимально удобна и эргономична;
  • предоставляет большое количество рабочих поверхностей в зоне прямого доступа;
  • остров может выполнять роль линии зонирования между кухонной и обеденной частью помещения;
  • очень удобно вынести на остров варочную поверхность.
Недостатки:
  • требуется помещение большой площади;
  • могут возникнуть проблемы с коммуникациями, если необходимо перенесение стационарного оборудования на остров.

Читайте также: Советы дизайнеру по интерьеру кухни

Выводы

Независимо от стиля или планировки кухни основное внимание необходимо уделить качественным материалам. Прежде всего, мебельной фурнитуре и механизмам, столешнице, фартуку и т.п. Затем необходимо грамотно организовать освещение. Все рабочие поверхности должны освещаться не менее чем в двух режимах. Должного внимания требуют и вопросы безопасности, в частности пожарной, обязательна установка, хотя бы, автономного датчика задымления.

виды, какие бывают, дизайн с фото :: Classic

Как сделать, чтобы готовка была в радость? Чтобы кухня была не «домашней каторгой», а местом, куда вы спешите с удовольствием? Чтобы создание блюд было бесконечным творческим процессом?

Всё, что для этого нужно, – взять на вооружение полезные советы по правильному расположению кухни. Подумайте только: полчаса на изучение рекомендаций – и вы обустроите дружественное пространство, которое будет экономить силы и время.

Правила планировки кухни

Известный немецкий архитектор Нойферт условно делил кухню на три зоны:

  • холодильник;
  • плита;
  • мойка.

Он предлагал каждой хозяйке мысленно начертить треугольник между этими зонами. Если стороны получившейся фигуры слишком близки друг к другу – при готовке хозяйка скована, напряжена и боится лишний раз повернуться. Если, напротив, чересчур удалены – ей приходится много двигаться, что тоже утомляет. Оптимально, чтобы эти три зоны образовывали равносторонний треугольник.

Это лишь общий совет. А теперь давайте рассмотрим планировку кухни подробнее.

Виды конфигураций

Вот основные виды кухонных планировок:

  • линейная, где весь гарнитур умещается вдоль одной стены;
  • двулинейная или параллельная, где мебель стоит вдоль двух противоположных стен;
  • Г-образная;
  • П-образная;
  • островная, когда в центре кухни располагается рабочая поверхность.

Угловое расположение

Г-образная кухня – классический вариант для прямоугольного или квадратного помещения. Но как правильно расположить угловую кухню, чтобы не делать лишних движений изо дня в день, готовя обед? Очень просто: холодильник и плиту можно поместить на разных концах буквы «Г», а мойку – ближе к середине. Так брызги воды не будут тушить огонь, а продукты всегда будут под рукой.

Кухня с островом

Оптимальный вариант для больших кухонь. «Поселить» на острове можно любой элемент гарнитура – плиту, стол, посудомоечную машину, барную стойку. Главный плюс такой планировки – быстрый доступ к любой части кухни. Остров становится связующим звеном, энергетическим центром помещения.

Параллельная планировка

Разумный выбор для помещения от 10 квадратных метров и более. Классика жанра – расположение мойки и варочной поверхности у одной стены, а шкафчиков и холодильника – у другой. Главная сложность – найти место для обеденного стола. Но эта проблема разрешима: стол может быть откидным или выезжающим на колёсиках.

Так какой же вариант планировки выбрать?

Главное – не спешить. Кухня – тот случай, когда нужно «семь раз отмерить». Соберите семейный совет и рассмотрите все доступные варианты. Исходите из габаритов помещения. Скажем, в узкой кухне не удастся сделать параллельную планировку – лучше остановиться на линейной. А тесное помещение в хрущёвке вряд ли позволит обустроить островную барную стойку. Ниже мы порекомендуем владельцам разных кухонь способы разумной планировки. Итак, выбирайте свой вариант.

Маленькое пространство

Малогабаритная кухня приемлет линейную или Г-образную планировку. Так все громоздкие предметы будут компактно стоять вдоль стен, оставляя максимум пространства свободным. Ещё один вариант для мини-кухни – G-образная планировка:

Планировка кухни в хрущёвке

Оптимальное расположение кухни в хрущёвке – те же буквы «Г» или «G». А если помещение позволяет, выбирайте П-образную форму гарнитура:


Если кухня чересчур мала для такого варианта – не отчаивайтесь. Задействуйте все ярусы пространства: установите стеллажи, этажерки, полочки. Этот ход позволит вместить посуду, технику и даже декор.

Как расположить кухню в студии?

Классический вариант для квартиры-студии – П-образная планировка гарнитура (конечно, если отведённое под кухню помещение не слишком узкое). Островная планировка – ещё одно гениальное решение для квартиры в лофт-стиле. Остров будет не только функциональной частью кухни, но и зонатором пространства:

Готовя обед, вы не будете отрезаны от происходящего: у вас на виду будет вся квартира. В то же время, остров даст чувство защищённости и приватной территории.

Планировка кухни, совмещённой с гостиной

Такой вариант выгодно отличается от расположения кухни в хрущёвке. Особенно если вы любитель свободного пространства, где много воздуха и света.

В этом случае тоже хороша островная планировка. Остров одновременно будет и разделителем этих двух комнат, и связующим звеном. Готовя и подавая блюда, вы будете видеть и слышать гостей. В то же время, все секреты останутся при вас – гости не увидят процесс чистки, мытья и нарезки продуктов.

Моделируйте кухню в воображении и не только

Теперь вы знаете, как сделать планировку кухни интуитивно удобной. Если мысленно представить положение гарнитура никак не удаётся – возьмите карандаш и лист бумаги. Схематично обозначьте помещение – квадрат, прямоугольник – и начертите внутри элементы кухонного гарнитура. Идеальная планировка кухни – та, где нагромождение линий минимально.

Есть вариант ещё проще: создание дизайн-проекта кухни в онлайн-сервисах и экспериментировать, перетягивая мышкой плиту, холодильник, стол и прочее.

Желаем достичь идеальной планировки кухни! И пусть она будет сердцем вашего дома!

Планировка кухни — 110 фото функциональной планировки и необычных решений

Кухня представляет собой одно из самых важных и функциональных помещений в доме. Большую часть времени все члены семьи проводят вместе именно в кухне.

Поэтому при создании интерьера кухни своей мечты, необходимо определиться с функциональностью, внешним видом и безопасностью кухонного пространства.

При планировке кухни нужно учесть количество членов семьи, как часто семья собирается вместе на кухне, насколько часто готовят дома и сколько хранят продуктов.

И только зная ответы на эти вопросы, можно наиболее грамотно рассмотреть варианты планировки кухни.

Оглавление статьи:

Способы планировки

Несмотря на многообразие вариантов фото планировки кухни, дизайнеры выделяют всего шесть основных способов организации кухонного пространства.

При линейном способе планировке, чаще всего применяемом при планировке маленьких кухонь, кухонный гарнитур и бытовую технику располагают в одну линию, оставляя вторую половину под обеденную зону.

В случае с узким, вытянутым и непроходным пространством удачен выбор двухлинейной планировки. В этом случае для создания удобства следует учитывать, чтобы расстояние между дверцами шкафов было не меньше 1,2 метра. Желательно холодильник ставить на одну сторону, а мойку и плиту по другую.

В случае маленького проходного помещения наиболее удачным предусмотреть планировку «Г»-образной кухни, позволяющей создать обеденную зону. А при использовании данного типа планировки для кухни с большой площадью, рабочую зону группируют в одном месте.

В «П»-образной планировке задействованы в оформлении три стены. Такой вариант идеально подходит только для больших помещений и для планировки кухни с окном.

Следующим вариантом решения планировки применение полуостровной планировки. Особенностью такого планирования служит разделение пространства на две зоны: обеденной и готовки. Чаще всего кухонное пространство разделяется столом или барной стойкой.

При планировке кухни студии или кухни с очень большой площадью применяется шестой вариант планировки: островной.

При такой планировке в центр кухонного пространства возможно поставить варочную поверхность или какой-то другой элемент обстановки. Самое главное при этом способе планирования, чтобы было достаточно место для свободы передвижения.

Способы расстановки мебели

Для достижения максимального удобства при приготовлении еды соблюдается основное правило при расстановке рабочей зоны: расстояние между плитой и мойкой в просторной кухне не менее 90 см, в маленьком помещении не менее 40 см.

Лучшим решением размещения холодильника – установка напротив плиты. Для безопасной эксплуатации плиты ее устанавливают таким образом, чтобы был обеспечен свободный доступ со всех сторон.

В этой же зоне предпочтительнее установить выдвижные ящики для хранения наиболее часто используемых предметов на кухне: от посуды до техники.

Вытяжку располагают над электрической плитой на расстоянии 70 см, над газовой плитой расстояние 75 см.

Посмотрите еще здесь:

При размещении стиральной машины на кухне подбирается место рядом с системой водоснабжения как можно ближе к мойке.

Цветовой декор

Самое главное при выборе цветовой гаммы избежать безвкусицы в помещении и не забывать о назначении помещения.

Уже сама специфика кухонного помещения предполагает спокойные и неяркие тона для создания максимально комфортной атмосферой. Нелепо в такой комнате будут смотреться сложные рисунки.

Температура на кухне всегда больше из-за готовки еды, поэтому палитра холодных оттенков в таком помещении предстанет в выигрышном свете.

Чтобы такое помещение не выглядело скучно, можно добавить несколько ярких пятен, насыщенных штор, контрастного светильника.

Посмотрите еще здесь:

Немаловажным фактором при создании интерьера кухонного пространства является освещение. В кухне должно быть светло, а для создания особо теплой и уютной атмосферы можно повесить над столом небольшой светильник.

В обстановке кухни не должно быть ничего лишнего, чтобы не превратить комнату в свалку и испортить внешний вид кухни и свое настроение.

Подводя итоги, можно сделать вывод: что сначала нужно решить главные вопросы планировки кухни в квартире, и тогда не будут казаться сложными вопросы выбора стиля, гарнитура, аксессуаров на кухни.

И непременно результат превзойдет ваши ожидания, радуя вас и ваших близких.

Фото планировки кухни

Посмотрите еще здесь:

 

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Типы планировок кухонь


Планировать кухню – дело хлопотное и важное, ведь от грамотной расстановки мебели зависит комфорт хозяйки и уют всей семьи. Как выбрать подходящую планировку?

Сначала надо составить схему комнаты с указанием точных размеров, места оконного и дверного проема, канализации и розеток. На следующем этапе рисуется план. Можно карандашом на бумаге, но есть специальные планировщики – онлайн-программы, которые помогают грамотно расставить мебель, подобрать технику и даже цвет оформления. Беспроигрышным вариантом будет обратиться к профессионалам. Дизайнер предложит несколько моделей с учетом ваших пожеланий. Есть мебельные компании, которые разрабатывают проект бесплатно, если кухонный гарнитур заказывать у них.

Угловая кухня с выступом. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru


Правило рабочего треугольника

Функциональная кухни базируется на одном правиле – треугольник. Разрабатывая дизайн, раковину, плиту и холодильник расположите у вершин воображаемого треугольника. Учитывайте, что длина его сторон должна быть не больше двух метров, иначе готовка превратится в марафон по бегу, изматывая хозяйку. Печку ставят, оставляя по бокам не меньше 40 см для рабочей зоны. Помните, что рядом с окном плиту ставить небезопасно. Выбрав угол для холодильника, продумайте в какую сторону удобнее открывать его дверцы, чтобы открытая, она не перекрывала свободное пространство комнаты.

Рабочий треугольник в интерьере кухни. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru


Какие бывают планировки?

  1. Однорядная. Такую планировку еще называют линейной за то, что мебель располагается в линию вдоль одной стены. Подходит для небольших комнат, узких помещений или современных квартир-студий. В этом случае плиту и холодильник нужно расположить по разные стороны от мойки, оставив место для рабочей зоны. Недостатком обычно является ограниченное рабочее пространство и отсутствие возможности докупать технику.
  2. Двухрядная. Как следует из названия, мебель устанавливается вдоль двух стен, расположенных параллельно. Обычно так оформляют большие кухни, площадью не менее 12 кв.м. Зачастую плиту и раковину ставят вдоль одной стены, а холодильник напротив. Такая кухня отличается вместительностью, много места для различной техники и шкафчиков для хранения. Единственная сложность – правильно расположить обеденный стол, этот момент нужно учитывать до заказа мебели.
  3. Угловая модель является универсальным вариантом для всех квартир, но более выигрышно смотрится в квадратных помещениях свыше 8 кв. м. В таком гарнитуре много места для хранения, большие шкафы и достаточно пространства для встраиваемой техники.
  4. П-образная давно заслужила звание удобной, которая одинаково подходит для разной квадратуры. Мебельный комплект вместе с техникой располагается вдоль трех стен. Прислушайтесь к правилу треугольника, и основные кухонные элементы расположите у отдельной стены.
  5. Кухня-остров – находка для большой площади, свыше 16 кв.м. По сути, это одна из прежних планировок, которая дополняется островом – отдельной рабочей зоной, расположенной в центре кухни. Это идеальное воплощение функциональности и создание единого пространства в больших домах. На острове располагают «рабочую» поверхность с мойкой или устраивают систему хранения.
  6. Полуостров. Такой вариант для тех, кто хочет воплотить модное решение с островом, но не имеет достаточных габаритов. В этом случае центральная часть примыкает к одной стене, и получается выступ, который разделяет рабочую и обеденную зоны.

Типы планировок кухни. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru


Теперь вы знаете, какие базовые планировки существуют, и сможете подобрать вариант для своей комнаты, учитывая и ее площадь, и ваши предпочтения.

По материалам подробного обзора: 10 принципов планирования кухни и 6 типов планировок

Планировка и схема расположения кухни 8, 9, 10 и 12 квадратных метров

Грамотная планировка кухонного пространства очень важна при создании комфортабельного жилья. Многие согласятся, что на эргономичной кухне хозяйки в разы быстрей справляются со своими домашними делами и меньше устают, получая при этом удовольствие. Кроме этого, немаловажным является и внешний вид помещения, ведь визуальное восприятие пространства может испортить даже самую удобную кухню.

Проект и возможные варианты планировки кухни

Как же совместить все это в одной кухне и создать самую оптимальную планировку? Попробуем разобраться.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Виды планировок кухни

Создавая планировку кухни 6 метров необходимо постараться использовать каждый сантиметр площади с пользой, особенно важно это учесть, если создается планировка маленькой кухни с диваном. Создавая все по этому принципу можно получить очень комфортное и, что немаловажно, функциональное помещение, позволяющее удовлетворить все потребности хозяек.

Потому как большинство кухонь обладают небольшими размерами, возможно, придется экономить свободное место, применяя различные дизайнерские хитрости наработанные годами, о которых чуть ниже.

Варианты размещения кухонной мебели

Стандартная кухня имеет несколько зон:

  • рабочая;
  • обеденная;
  • проходная.

Рабочая зона предполагает наличие функциональных поверхностей, позволяющих хранить и приготавливать пищу. Это пространство обычно создается на базе так называемого рабочего треугольника, вершинами которого являются мойка, плита и холодильник. Между вершинами треугольника должно предусматриваться рабочее пространство.

Как правило, площадь кухонного рабочего треугольника не должна превышать 10 квадратных метров, потому как в противном случае хозяйке, занятой приготовлением пищи, придется немало побегать от холодильника к мойке или плите и обратно.

Так же как и слишком большая площадь рабочей зоны, маленькая площадь способна привнести на кухню массу неудобств, связанных с недостатком места как для хранения утвари и бытовой техники, так и для размещения людей.

Пример площади рабочей зоны на кухне

Разберем основные типы планировок кухни, различающихся между собой вариантами взаимного расположения кухонных зон, а также выясним их преимущества и недостатки.

Вернуться к оглавлению

Планировка кухни по правилам

Планировка кухни 10-12 квадратных метров производится с учётом её расположения в квартире, формы, имеющихся коммуникаций и количества проживающих в жилище человек. Эти факторы должны анализироваться до того, как процесс ремонта будет находиться на стадии покупки мебели.

Для того чтобы планировка устраивала владельца, и в будущем не приходилось возвращаться к этому вопросу вновь и вновь, необходимо придерживаться ряда правил.

  • Наиболее удачная планировка кухни базируется на правиле треугольника. Оно подразумевает расположение основных функциональных участков на кухне (мойка, холодильное оборудование, варочная поверхность) в виде треугольника. Такой принцип позволяет хозяйкам получить наиболее эргономичное кухонное пространство, исключающее лишние движения в процессе приготовления пищи. Самой оптимальной площадью такого треугольника считается пространство до 10 квадратных метров;
  • Для начала необходимо определиться с установкой мойки, в силу того, что для этой зоны понадобится подвод соответствующих коммуникаций. Когда место выбрано, можно приступать к расположению других зон;
  • К выбору подходящего места для кухонной плиты необходимо отнестись очень ответственно. Существует правило обязывающее оставлять не менее 400 миллиметров столешницы по обе стороны от плиты. Следует избегать близкой установки плиты и раковины, потому как мокрые процессы и мощный электроприбор – это вещи не совместимые;
  • Что касается холодильника на кухне, то, как правило, ему отводят место в самом конце гарнитура, для того, чтобы рабочая поверхность была целой;

    Пример расположения холодильника на кухне

  • Немаловажным считается и взаимное расположение важных зон между собой. К примеру, шкаф для хранения запасов лучше всего расположить рядом с холодильником. После зоны хранения запасов удобней всего поставить мойку. Утварь и необходимые для повседневного использования предметы лучше всего располагать на расстоянии вытянутой руки, а предметы, которые используются реже, можно переместить и на верхний ярус. Грамотное распределение вещей и оформление кухни в частном доме позволяет сделать рабочую зону более эргономичной.
Вернуться к оглавлению

Наиболее популярные планировки кухонь

Эти способы организации рабочего пространства на кухне считаются наиболее удачными, и применяются довольно часто.

Угловая кухня

Самый универсальный способ создания функциональной кухни. Несмотря на то, что такая планировка лучше всего подходит для квадратных кухонь 10-12 квадратных метров, ее применяют для помещений любой формы.

Планировка угловых г-образных кухонь позволяют организовать рабочую зону по правилу треугольника, поэтому такая планировка считается самой функциональной. Стоит отметить, что для длинных и узких кухонь Г-образная кухня не подходит, а вот для помещений правильной формы позволит разместить все необходимое оборудование, без ущерба для площади обеденной зоны.

Линейная кухня

В основном, такой вид планировки предусматривается на узких кухнях. Кухонный гарнитур и бытовая техника располагается у одной из стен. Стоит отметить, что для слишком длинных комнат такой способ организации рабочего пространства не подойдет, поскольку функциональные зоны будут слишком далеко удалены друг от друга.

Для узких кухонь длиной до четырёх метров такая планировка будет единственным возможным вариантом, однако грезить о возможности расположения здесь всего необходимого не стоит.

Кухня в две линии

Такая организация помещения будет уместна лишь на кухнях площадью свыше 12 квадратных метров. Кухонный гарнитур устанавливается у противоположных стен, и предполагает установку раковины и плиты с одной стороны, а холодильника и шкафов – с противоположной. На такой кухне без труда можно разместить столько бытовой техники, сколько и не придумаешь.

Оригинальный интерьер и планировка кухни в две линии

Однако создавая такую кухню необходимо понимать, что между гарнитуром необходимо обеспечить достаточно площади для кухонного стола.

П-образная кухня

Такой способ организации кухонной зоны считается наиболее оптимальным для средних кухонь размером 10-12 квадратных метров, однако может применяться и для других вариантов. Для рабочей зоны задействуются три стены помещения, возле каждой из которых необходимо предусмотреть основные элементы рабочего треугольника. С выбором такого способа планировки необходимо быть очень осторожным владельцам небольших кухонь, поскольку может возникнуть нехватка свободного пространства для обеденной зоны.

Внимательно стоит отнестись к выбору такой планировки, если кухня не отличается большой площадью.

Малогабаритные кухни 9 метров могут иметь такую планировку, и даже обеспечивать место у окна для организации обеденной зоны, однако, вероятней всего, она позволит разместить за одним столом лишь несколько человек, поэтому количество проживающих в доме учитывается в первую очередь.

Готовый проект П-образной кухни

Справедливости ради стоит сказать, что выход из такой ситуации существует и заключается в переносе обеденной зоны в гостиную комнату-студию и создании дополнительного места для перекуса на скорую руку небольшой величины в самой кухне. Кроме этого, свободное место можно использовать с пользой и занять его ещё одной секцией кухонного гарнитура.

Островная кухня

Такой способ планировки считается очень удачным для габаритных кухонь, более 12 квадратных метров. Основу такой планировки составляет угловой, линейный или П-образный кухонный гарнитур, к которому дополняется так называемый остров, в виде дополнительной рабочей зоны. Благодаря такой планировке можно создать уютную атмосферу даже в очень большом помещении.

Одной из разновидности островной кухни является полуостровная кухня, которая отличается от предыдущего варианта лишь наличием соединения основной части с островом. Такой способ считается более экономичным в плане использования свободного пространства кухни.

В самом конце следует отметить и еще один способ планировки кухни, который становится все более популярным. Он предполагает наличие на кухне передвижных элементов, снабженных колесами. Это позволяет передвигать мебель и бытовую технику с места на место, облегчая работу и постоянно обновляя обстановку. Однако для таких маневров необходимо достаточное количество свободного места. Вернуться к оглавлению

Достоинства традиционной планировки кухни

Рассмотрим, почему создание традиционного рабочего треугольника предпочтительней всего.

  • Во-первых, очень удобно, что ко всем функциональным зонам есть беспрепятственный и быстрый доступ;
  • Кроме этого, если семейная пара часто занимается приготовлением пищи сообща, такое расположение благоприятствует совместной готовке;
  • Такая планировка позволят сэкономить пространство на кухне и занять его с пользой, к примеру, расположить какую-либо мебель или предмет декора.
Вернуться к оглавлению

Дизайнерские хитрости при планировке кухни

Потому как перепланировка малогабаритных кухонь – это дело непростое, ввиду необходимости на ограниченном пространстве создать всё необходимое для комфорта, необходимо обсудить некоторые приёмы, позволяющие справиться с этой задачей как можно проще. Сэкономить свободное пространство поможет демонтаж двери на кухню, или её замена на менее габаритную раздвижную дверь.

Такое решение позволяет визуально расширить свободное пространство, а также избавляет кухню от мёртвой зоны, которая образуется засчёт открытого дверного полотна. Более радикальным методом считается снос не двери, а стены вместе с дверным проёмом полностью, что приводит к желаемому результату в разы действенней.

Вариант планировки кухонного помещения

Объединение гостиной и кухни очень положительно сказывается на комфорте проживающих.

Также помочь с визуальным увеличением пространства на кухне может помочь использование светлых тонов для отделки и выбора мебели. Как известно оттенки белого положительно влияют на объём помещения, а если добавить к нему прямые линии гарнитура и бытовой техники эффект усиливается в несколько раз.

Кроме этого, можно предусмотреть установку на кухне встраиваемой бытовой техники, которая сделает кухню более гармоничной и не будет загромождать и без того небольшое помещение. Проблемы, связанные с планировкой небольших кухонь с диваном отличаются от тех, с которыми можно столкнуться при планировке больших помещений, площадью более 10-12 квадратных метров.


Здесь все куда более проще, и упирается лишь в оформление зон. Так, к примеру, габаритная кухня может стать негармоничной из-за неумелого совмещения рабочей и обеденной или гостиной зоны, когда эти составляющие одного помещения абсолютно друг с другом не смотрятся, привнося в интерьер визуальные разногласия. С этим можно справиться, выбрав в качестве планировки островной тип, который позволит организовать пространство как можно выгодней, и с функциональной, и с визуальной стороны.

Вариантов и идей планировки кухни: изображения, советы и многое другое

Есть много вариантов, которые следует учитывать при выборе планировки кухни — на самом деле их так много, что выбор может показаться ошеломляющим. Задав себе несколько простых вопросов, на самом деле может быть довольно легко определить лучшую планировку кухни для вас.

Когда вы выбираете планировку кухни, важно учитывать несколько факторов, например, сколько места для хранения вам понадобится, как вы планируете использовать эту площадь и сколько в вашем бюджете заложено на общую стоимость ремонта кухни. .

Если вы ищете кухню, ориентированную на семью, вы можете включить кухонный островок, на котором можно расположиться в непринужденной обстановке. Это предоставит место для развлечения друзей и семьи, пока готовится еда, или для беседы с детьми, пока они перекусывают после школы. В этом кухонном стиле также должен быть большой холодильник, посудомоечная машина и плита, чтобы можно было поужинать в семейном стиле.

С другой стороны, если развлечения — ваш главный приоритет, то шикарные функции, такие как кухонная плита-островок и быстрый доступ к обеденной зоне, сделают ваш дом кухонным пространством, где все хотят собраться.

Место для хранения вещей также важно для планировки кухни. Определите, нужна ли вам кухонная кладовая, какой глубины должны быть шкафы и понадобятся ли дополнительные шкафы под большим кухонным островом.

Есть, конечно, несколько различных планировок кухонь, включая кухню, одностенные, U-образные и L-образные конструкции. Камбуз и одностенные конструкции больше подходят для небольших помещений, в то время как U-образные конструкции позволяют разместить большой шкаф и место для хранения вещей.L-образная планировка кухни идеальна для максимального размера кухонь с углом.

типов дизайнов — советник Forbes — советник Forbes

От редакции. Советник Forbes может получать комиссию за продажи по партнерским ссылкам на этой странице, но это не влияет на мнения или оценки наших редакторов.

Сравните цитаты лучших местных мастеров по ремонту кухни

Бесплатно, без обязательств Оценка

Планировка вашей кухни, гармоничное расположение столешниц, бытовой техники и мест для хранения вещей — решающий фактор ее успеха.Кухни бывают разных форм и размеров, но их продуманная планировка гарантирует, что ваша кухня будет такой же функциональной, как и красивой. Если вы изучаете, как отремонтировать свою кухню, покупаете дом или проводите собственное исследование, вот шесть хорошо известных макетов.

Рекомендации по проектированию планировки кухни

Планировка кухни служит идеальным ориентиром, помогающим обеспечить простоту использования и функциональность. Обдумывая следующие планировки, подумайте о том, как вы живете на своей кухне.

«При разработке планировки кухни важно учитывать свой образ жизни», — объясняет старший дизайнер интерьера в Spacejoy Сара Нельсон. «Если вы любите готовить и развлекаться, подумайте о том, что расположение большого острова или полуострова может помочь вам лучше разместить своих гостей. С другой стороны, дом меньшего размера может выиграть от кухни на камбузе, поскольку он закрыт от остальной части дома и может быть полезен для сокрытия беспорядка ».

Рабочий треугольник помогает оптимизировать планировку кухни

Правильная планировка может улучшить или испортить впечатление от кухни в целом.Рабочий треугольник — полезный концептуальный инструмент, который поможет вам оптимизировать планировку кухни.

Впервые изобретенный в 1940-х годах рабочий треугольник измеряет эффективность жилой кухни. Рабочий треугольник, также известный как золотой треугольник, показывает свободный путь между плитой, кухонной мойкой и холодильником. Это три основные рабочие зоны на кухне и основы ее планировки.

Принципы рабочего треугольника кухни гласят:

  • Длина каждой стороны треугольника должна составлять от четырех до девяти футов
  • Общая длина трех опор должна составлять от 13 до 26 футов
  • Никакие приборы или шкафы не должны пересекать ни одну из сторон рабочего треугольника
  • Треугольник не должен пересекать основные дорожные движения.

Не все планировки кухни идеально подходят для рабочего треугольника.Тем не менее, принципы рабочего треугольника кухни адаптированы к пространству и расположению кухонных колонн. Эти популярные планировки кухонь имеют в своей расстановке элементы рабочего треугольника.

Планировка одностенной кухни

Лучшее для : Студии и лофты

Ранее известная как «кухня Pullman», одностенная планировка кухни включает шкафы и бытовую технику, расположенные у одной стены. Для небольших домов, таких как квартиры-студии и лофты, одностенная планировка позволяет легко добраться до всего.Однако учтите, что в этой планировке кухни не используется рабочий треугольник. Вместо этого компоненты организованы по рабочим областям, чтобы пространство текло более целенаправленно.

В такой планировке кухни важнее всего вертикальное пространство. Полки и верхние шкафы позволяют максимально использовать пространство для хранения и организации вещей. Когда позволяет свободное пространство, планировку одностенной кухни можно расширить за счет других предметов. Например, мобильный кухонный остров или кухонная тележка могут предложить дополнительное место для работы и обслуживания.

Кухня-камбуз

Лучшее для : маленькие кухни и уютные помещения

Камбузная планировка, также известная как коридорные кухни, представляет собой компактный и эффективный вариант для небольших кухонь и уютных пространств. Такая планировка кухни характерна для двух стен, обращенных друг к другу.

Кухня-камбуз позволяет оптимально использовать небольшое пространство. Очень часто нет проблем с настройкой угловых шкафов, хотя это не всегда так. При работе с планировкой кухни с камбузом старайтесь размещать рабочие зоны на одной из стен, а не на обеих.Такое расположение поможет избежать движения через рабочий треугольник и предотвратить травмы или несчастные случаи.

Г-образная планировка кухни

Лучше всего для : Средние и маленькие кухни или кухни открытого типа в сочетании со столовой

Г-образная планировка кухни обтекаема и динамична. В нем есть блоки, расположенные с двух сторон от угла, и множество рабочих поверхностей. Хотя рабочий треугольник не подходит идеально для этого сценария, рекомендуется, чтобы длина ножек буквы «L» составляла от 12 до 15 футов, чтобы максимально увеличить пространство.

Г-образная планировка кухни предлагает много возможностей для разнообразия. Кухни большего размера могут уместиться на острове, мгновенно преобразив внешний вид пространства. Тем не менее, угол «L» в традиционном дизайне может быть проблемой, из-за которой пространство для хранения может быть потрачено впустую. Использование выдвижных ящиков в углу может максимизировать функциональность и пространство.

П-образная планировка кухни

Лучше всего для : Небольшие кухонные помещения, отделенные от столовой и гостиной

П-образная планировка кухни охватывает три стены, определяя зону приготовления и отделяя кухню от остальной части дома.U-образные кухни, также известные как подковообразные кухни, предоставляют много места для хранения вещей, обеспечивают отличный рабочий процесс и позволяют нескольким пользователям вместе перемещаться по кухне.

Такая планировка кухни дает прекрасную возможность создать непрерывный рабочий треугольник, чтобы наилучшим образом использовать пространство. Тем не менее, два угла могут дать два набора точек защемления. Выдвижные ящики и карусели гарантируют, что пространство в углу не будет потрачено зря, и дают пользователям возможность добраться до труднодоступных мест.

В небольших помещениях U-образная компоновка также может создавать ощущение замкнутости.Открытые стеллажи, а не навесные шкафы, могут создать впечатление более открытого и большего пространства.

План кухни острова

Лучшее для : большие кухни с акцентом на развлечения и общение

Одной из самых востребованных планировок кухонь является островная планировка. Приспосабливаемое решение, остров может быть основной подготовительной поверхностью на кухне, в кухонном центре или в моечном центре — или и тем, и другим. Кухонные острова удивительно функциональны.

Благодаря своему центральному расположению остров служит диспетчером для поддержания естественного потока в кухонной зоне.Для исключительно открытых пространств и большой кухни расположение двойного острова может изменить традиционную кухонную обстановку. Двухуровневая планировка позволяет общаться, создавая функциональный дизайн с отдельной зоной для отдыха и приготовления пищи.

Подвижные острова также могут превратить одностенную кухню в стиль камбуза и L-образную планировку в подковообразную или U-образную конфигурацию. Подвижные острова позволяют пользователям изменять планировку кухни по мере необходимости.

План кухни полуострова

Лучше всего для : кухни среднего и большого размера, в которых есть уголок для завтрака или барная стойка

Полуостровная кухня — это П-образная планировка кухни с соединенным островом.Некоторые люди называют это G-образным дизайном из-за формы, которую создает прикрепленный остров. Полуострова предлагают ту же схему движения, что и островные кухни, но обеспечивают большую свободу действий и рабочее пространство в пределах досягаемости. Это отличное решение там, где пространство не поддерживает независимый остров.

Пространство полуострова идеально подходит для приема пищи и оказания помощи в приготовлении еды, пока кто-то готовит. Это отличное решение для закрытых кухонь, которые хотят воссоздать внешний вид открытого пространства, не разрушая стен.

Итог

Выбор правильной планировки кухни для вашего пространства — самый важный фактор в обеспечении практичной кухонной зоны, безопасной и удобной для всей семьи. Независимо от того, есть ли у вас маленькое или большое пространство, правильная планировка поможет вам максимально эффективно использовать пространство.

Правильная планировка кухни оставит много места для хранения вещей, упорядочивания кухонных гаджетов и оставит достаточно места для приготовления пищи, не чувствуя себя стесненным.

Сравните цитаты лучших местных мастеров по ремонту кухни

Бесплатно, без обязательств Оценка

5 самых популярных планировок кухни

5 самых популярных планировок кухни

Опубликовано KraftMaid Marketing 24 февраля 2016 г.

При проектировании новой кухни расстановка шкафов, основные бытовая техника и складские помещения вносят свой вклад в общее впечатление тебе придется работать на кухне.Планировка кухни — это вопрос предпочтение, и на это часто влияет план этажа, с которого вы начинаете, и сколько времени и денег вы готовы потратить на его изменение.

Сегодняшние кухни доступны в пяти основных вариантах: U-образной и Г-образная, Г-образная, камбузная кухня или одностенная кухня. Идентифицировать какая из них больше всего похожа на вашу текущую кухню или найдите этаж план, который вы предпочитаете своему собственному. Имейте в виду, что даже если вы не хотите внести существенные структурные изменения в свою кухню, вы можете по-прежнему улучшайте планировку кухни с помощью шкафа и хранилища, которые персонализированный для ваших нужд.

1. ПЛАН КУХНИ П-образной формы

П-образная кухня — самая универсальная планировка для кухонь из всех. размеры. Он обеспечивает естественный рабочий процесс, достаточно места для хранения и много прилавок, окружающий повара с трех сторон. Этот план этажа может часто делятся на несколько рабочих зон, таких как приготовление пищи, прием пищи и даже уборка. Эти зоны позволяют повару и помощникам легко приготовить обедать вместе, не мешая друг другу.Чтобы сохранить столешницы свободная и понятная, увеличьте объем хранения с помощью гибких решений, таких как встроенный шкаф для микроволновой печи, полка для разделочных досок и базовая полка для миксера.

2. ПЛАН КУХНИ G-ФОРМЫ

Г-образная кухня похожа на П-образную планировку — с добавление полуострова. Дополнительная площадь обеспечивает дополнительный счетчик и место для хранения. А Г-образная планировка кухни идеальна для одного. человеку, который действительно любит готовить, на полуострове найдется место для несколько друзей или членов семьи, чтобы посидеть и расслабиться, что приветствуется дополнение для людей, которые любят общаться во время готовки.

3. ПЛАН КУХНИ Г-образной формы

L-образная форма — одна из самых популярных и универсальных кухонь. потому что он позволяет эффективно использовать меньшее пространство. Этот план этажа подходит в угол, создавая труднодоступную рабочую зону, которая обеспечивает больше конфиденциальность при приготовлении пищи. Для семей, которые любят собираться на кухне, Г-образная форма с островком позволяет повару разговаривать с гостями. L-образный кухни также создают естественный рабочий треугольник, включающий плиту, раковину. и холодильник, чтобы повар мог эффективно готовить еду с минимальными затратами времени. движение.

4. ПЛАН КУХНИ «ГАЛЕЙ»

Кухня на камбузе, как правило, достаточно просторна для одного повара. функциональный дизайн, который используется во многих ресторанах. Рабочие места лицом друг к другу на параллельных стенах, обычно с раковиной на одной стене и плита и холодильник с другой. В камбузной кухне, решения для хранения являются важным дополнением к максимальному увеличению пространства. Подсветка под шкафом задачи проще, а стеклянные дверцы шкафа с внутренним освещением делают кухня-камбуз кажется больше.Дополнительные советы см. На странице Маленькая кухня. Идеи: 7 советов, как сделать маленькую кухню больше.

5. ПЛАН ОДНОСТЕННОЙ КУХНИ

Базовая планировка кухни с одинарной стенкой идеально подходит для небольших домов и длинные узкие помещения, где работает всего один или два человека. Одностенная Кухня также может предоставить основные услуги тем, кто редко готовит. Очень практично, все рабочие зоны — раковина, плита, холодильник и посудомоечная машина — расположены близко друг к другу вдоль одной стены, сохраняя рабочий процесс работает плавно.Советы о том, как максимизировать небольшое пространство, см. Идеи для маленькой кухни: 5 эффективных советов по экономии места.

23 идеи планировки кухни: умные способы расставить шкафы и настроить пространство

Хотите переосмыслить свое пространство с помощью новых идей планировки кухни? Эти профессиональные советы по дизайну должны соответствовать вашим потребностям и максимально использовать пространство на кухне.

Кухни бывают всех форм и размеров, и вы можете быть избалованы выбором планировок и вариантов формирования кухни, когда только начинаете работу над проектом.Главное — действовать медленно и тщательно обдумывать, как вы используете и перемещаетесь в пространстве.

Также подумайте, как, по вашему мнению, ваша семья может использовать комнату в будущем. Теперь все может быть связано с приготовлением еды. Но в будущем его, возможно, придется использовать как место для завершения домашнего задания, «учебную площадку», где ваши дети учатся печь, или изысканное место для развлечений.

Практичность — ключ к созданию кухонных идей, а выбранная вами форма должна не только соответствовать вашему образу жизни, но и улучшать его.У нас есть много пищи для размышлений, так что давайте рассмотрим наши варианты компоновки.

Какие бывают шесть типов планировок кухни?

Существует шесть основных планировок кухни:

  • Планировка камбуза
  • Г-образная планировка
  • П-образная планировка
  • Островная планировка
  • Полуостровная планировка
  • Одностенная кухня

Кухня идеи планировки

Наш гид рассмотрит все ключевые идеи планировки кухни, начиная с самой популярной — камбуза…

1. Используйте планировку камбуза для экономии места

(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)

Кухни на камбузе — одна из наиболее компактных планировок, идеально подходящая для заядлых поваров и идеальная для максимального использования пространства для хранения и хранения вещей. рабочая поверхность на небольших кухнях. Эта сверхэффективная планировка идеальна, если вы ищете идеи для небольшой кухни, которая максимизирует каждый дюйм пространства.

Эллисон Линч из компании Roundhouse, занимающейся дизайном кухонь, говорит: «Камбузная кухня обычно занимает относительно небольшое пространство — часто это проход между двумя комнатами.Идеальная длина была бы 3,5 — 5 м с пространством по обе стороны от дверного проема, чтобы обеспечить рабочую поверхность как минимум стандартной глубины.

«Хотя они, как правило, довольно маленькие, они очень эргономичны, и все, как правило, находится в пределах досягаемости — в идеале, с раковиной с одной стороны и варочной панелью с другой».

Размещение этих двух важных элементов по центру каждой секции — лучший подход, при этом посудомоечная машина должна быть со стороны раковины, а холодильник — со стороны варочной панели.

2. Поделитесь своим пространством с помощью U-образной планировки

(Изображение предоставлено: Хамфри Мансон)

U-образные кухни очень практичны, поскольку они состоят из рабочих поверхностей с трех соединяющихся сторон, что дает много места для Готовка.

Это одна из наиболее эффективных планировок как в небольших домах, так и в домах с открытой планировкой, а также самый простой способ достичь эргономичного треугольника, о котором так часто говорят в дизайне кухни — где ваш холодильник, плита и раковина находятся в пределах легкой досягаемости. досягаемость друг друга.

Это также легко позволяет двум поварам на кухне одновременно для совместной работы по приготовлению ужина.

Эллисон Линч говорит: «Идеи кухни U-образной формы лучше всего подходят для помещений, идеально подходящих для пространств от 3 до 3,5 м, но помните, что чем больше пространство, тем больше нужно пересекать комнату».

На больших кухнях часто можно разместить дополнительный центральный остров. На острове достаточно места для шкафов и встроенной техники, что делает его непринужденной зоной отдыха и дополнительным пространством для приготовления пищи.

3. Развлекайтесь в L-образном макете

(Изображение предоставлено: Future / Malcolm Menzies)

Самым распространенным макетом является своего рода L-образная форма, по крайней мере, с одним прямым проходом. В классическом дизайне используются две смежные стены комнаты, чтобы обеспечить непрерывный поток рабочих поверхностей и шкафов.

Центральная часть остается свободной, поэтому вы можете наслаждаться ощущением простора или добавить остров для дополнительного рабочего места и хранения вещей.

«Кухни L-образной формы — это классический, вневременной дизайн», — заявляют сотрудники Magnet.«И открытое пространство пола, которое он создает, позволяет к кухне быть доступной под любым углом».

4. Создайте отдельные зоны с помощью островной планировки.

(Изображение предоставлено: Roundhouse)

Большие кухни и большие семьи могут действительно извлечь выгоду из использования идей кухонного острова, чтобы добавить дополнительное пространство для хранения и подготовки.

Многофункциональные пространства пользуются все большим спросом, и остров можно использовать для приготовления ужина, а также присматривать за детьми, а также в качестве места для общения, рабочего места или стола для домашних заданий.

«Преимущество островной планировки в том, что она отлично подходит для зонирования территорий с открытой планировкой, что сегодня выбирает большинство людей», — говорит Эллисон Линч из Roundhouse. «Это хороший предмет социальной мебели, который эффективно создает два разных пространства: одно для приготовления пищи, а другое — для приготовления пищи, причем один человек находится на острове, а другой — на столешнице.

‘Еще одним большим преимуществом открытого пространства является то, что остров можно сделать больше похожим на предмет мебели.

‘Остров позволяет свободно перемещаться вокруг, и люди могут входить в пространство с разных сторон.Он может казаться менее монолитным, гораздо более легким предметом мебели, чем полуостров, и при разумном использовании цокольного освещения он может выглядеть так, как будто он плывет ».

5. Используйте полуостров, чтобы нарушить проезжую часть.

(Изображение предоставлено: Future / Manolo Yllera)

Кухонный остров прекрасен, но если он создаст естественный проход через пространство для приготовления пищи из одной зоны в другую, например, из коридора через кухню в сад, полуостров может быть лучшим выбором.

«Рассмотрите альтернативу кухонному острову, даже если у вас есть место», — советует помощник редактора Homes & Gardens Бусола Эванс. «Полуостров, например, может обеспечить многие преимущества острова, не прерывая процесс приготовления пищи».

6. Сохраняйте простоту планировки кухни, чтобы увеличить пространство.

(Изображение предоставлено: Roundhouse)

«Использование светлых кухонных цветовых решений и зеркальных кухонных фартуков откроет пространство», — говорит Эллисон Линч.«Будьте проще. В частности, на камбузных кухнях держите высокие шкафы для хранения сухих продуктов и холодильник в конце комнаты, возможно, с одной стороны, но не с обеих.

«Слишком много деталей заполнит пространство — придерживайтесь простых чистых линий и избавьтесь от беспорядка».

7. Выберите поистине эргономичное хранилище

(Изображение предоставлено Neptune)

Никогда не недооценивайте важность хороших идей для хранения на кухне. Нерин Вашер, дизайнер кухонь в Neptune Fulham в Лондоне, советует: «Эффективное хранение — один из самых простых способов создать счастливую и домашнюю кухню.

«Включив единый предмет мебели, такой как наша кладовая в Саффолке (вверху), складной шкафчик или даже остров, вы можете полностью преобразить свою кухню, создав больше места на поверхности и убрав беспорядок из поля зрения».

Busola Evans из H&G добавляет: «Убедитесь, что ваши нижние блоки представляют собой ящики, а не шкафы. Глубокие ящики позволяют более эффективно использовать пространство и облегчают доступ к предметам сзади ».

8. Рассмотрим и второй рабочий треугольник. Шеф Люси Сирл.Кроме того, за эти годы я опросил бесчисленное количество дизайнеров кухонь, как по вопросам ремонта моей кухни, так и в профессиональном плане.

«Со временем я понял, что есть второй кухонный рабочий треугольник, о котором никто не говорит открыто, но он действительно важен.

‘Второй рабочий треугольник на кухне находится между кухонной мойкой, корзиной (ящиками) и посудомоечной машиной. Эти три элемента должны быть как можно ближе друг к другу, чтобы сделать уборку после ужина как можно проще. Вы хотите соскрести тарелки, ополоснуть их и сложить их все одним легким движением, не расхаживая по кухне.

«Если при планировании планировки вы также можете убедиться, что обеденная зона находится ближе к этому концу кухни, вы обнаружите, что это делает жизнь еще проще».

9. Войдите в зону.

Естественно, тяжелые кастрюли и сковороды следует хранить в нижних шкафах и в пределах досягаемости от духовки и плиты.

Точно так же нельзя ставить кружки слишком далеко от чайника. В этой кухне открытой планировки обеденный стол находится в том же пространстве, что и кухонная зона, поэтому добавление высокого комода обеспечивает место для хранения посуды и столовых приборов, что позволяет быстро и легко накрыть стол.

10. Положите в кладовую

(Изображение предоставлено: Sustainable Kitchens)

Идеи кладовой или кладовой, отделенной от остальной части вашей кухни, могут помочь сохранить вещи в чистоте и порядке, поскольку они являются идеальным местом для хранения кухонного шкафа. скобы и оборудование для выпечки.

В этом проекте переоборудования сарая потолки были низкими, а естественное освещение было ограниченным, поэтому компания Sustainable Kitchens спроектировала кладовую. В нем есть только внутренние окна и шкафы под столешницей, поэтому он кажется ярким и связанным с остальной частью кухни. Автоматическая подсветка делает интерьер особенно ярким.

11. Увеличьте пространство для хранения и рабочего пространства

(Изображение предоставлено: Burbridge Kitchens)

Большинство L-образных кухонь устанавливаются на смежные стены комнаты, создавая практичный угловой дизайн.Они предоставляют много рабочей поверхности, а также места для хранения вещей, хотя следует помнить о том, где встречаются два ряда шкафов — добавление выдвижных ящиков или внутренней карусели поможет избежать потери полезного места для хранения.

Рассмотрите возможность размещения навесных шкафов по одну сторону от L-образной планировки, а с другой стороны — открытые стеллажи, чтобы не создавать ощущение переполненности комнаты. Если позволяет место, можно добавить обеденный стол.

12. Наклонитесь L-образной формы для кухни для вечеринок

(Изображение предоставлено: Магнит)

‘Эта L-образная кухня сохраняет центральную часть свободной, так что вы можете добавить остров, чтобы заполнить коктейлями, ужином обеденный стол для вечеринок, или оставьте его пустым, чтобы создать ощущение большей открытости », — говорит команда Magnet.

«L-образная кухня идеально подходит для развлечений, поскольку она компактна, но просторна и дает много места для общения или даже танцев с любимыми».

13. Используйте свои ниши

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Вы, вероятно, унаследуете некоторые необычные уголки в старых загородных домах, поэтому может потребоваться гибкий подход к дизайну вашей кухни.

Найдите ниши и ниши, в которые можно встроить хранилище, и отбросьте идею традиционной фиксированной планировки.Добавьте отдельные ряды шкафов там, где они лучше всего подходят в пространстве, с которым вам нужно работать, включая вашу бытовую технику между ними.

Чтобы добавить к этому гибкому подходу, выберите переносной кухонный остров или отдельно стоящий островной дизайн — блоки на ножках открывают много места на полу и при необходимости их можно перемещать.

14. Постройте банкетку для сидения

(Изображение предоставлено Life Kitchens)

Вы можете разместить больше сидений в доступном пространстве, когда оно будет встроено в дизайн вашей кухни, как эта идея размещения банкетного кухонного острова, встроенная в одна сторона умной Г-образной планировки.

Встроенные скамейки с мягкой обивкой не только служат местом для хранения вещей под ними, но и являются отличным способом скрыть неприглядные провода или трубопроводы. «Это необходимое зло, которое, возможно, придется заключить в коробку, чтобы скрыть», — говорит Даниэла Кондо, дизайнер Life Kitchens. «Посмотрите, можно ли перенаправить коммуникации внутрь переборок, пустот или под цоколем кухни».

15. Если вы хорошо готовите, выберите планировку камбуза

(Изображение предоставлено: Магнит)

Кухня-камбуз — одна из самых компактных планировок, что делает ее идеальной для тех, кто любит повара, и для небольших кухонь.Он имеет две параллельные столешницы с небольшим пространством для перемещения между ними.

Эта особая планировка идеально подходит для приготовления пищи, так как вы можете легко переключаться между столешницами во время приготовления еды, часто между варочной панелью с одной стороны и просторными столешницами с другой.

Как правило, он предлагает много места для приготовления пищи и множество возможностей для хранения на кухне, поэтому все необходимое для приготовления вкусного блюда всегда под рукой.

16.Наслаждайтесь гибкостью компоновки с отдельно стоящей мебелью.

(Изображение предоставлено: Себастьян Кокс X deVOL)

Отдельностоящая мебель, часто встречающаяся в домах в деревенском стиле, предлагает более гибкий подход к дизайну кухни. Это непринужденный вид, позволяющий добавлять отдельные ряды шкафов по кухне, чтобы создать идеальную планировку, включая вашу бытовую технику между ними.

Этот метод сочетания и сочетания особенно хорошо работает в старых домах в загородном стиле, где комната может иметь необычную форму.В сочетании с дополнительными навесными шкафами серия отдельно стоящих деревянных шкафов обеспечит достаточно места для хранения на небольших кухнях, как показано в этом примере от deVOL.

17. Дизайн вокруг стола

(Изображение предоставлено Харви Джонс)

Планировка кухни-столовой идеально подходит для занятых семейных домашних хозяйств, где и зона приготовления пищи, и обеденная зона расположены в одном дизайне.

«При планировании кухни черпайте вдохновение из существующих в комнате элементов, таких как двери, проезды и окна», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухонь в Harvey Jones.«Глядя на эти элементы, вы сможете разместить стол как можно лучше».

18. Выберите полуостров для маленькой кухни

(Изображение предоставлено: Магнит)

Мы уже обсуждали план полуострова как Хороший способ создать плавный переход между одной кухонной зоной и другой, но это также хороший вариант для небольшой комнаты.

«Выбор правильной кухни для меньшего пространства может не только увеличить функциональность, но и добавить желаемый эстетический вид», — заявляют сотрудники Magnet.«Полуостровная кухня обладает всеми преимуществами островной кухни, но требует меньшей вместимости пола.

‘Вместо отдельно стоящего рабочего места поверхность острова прикреплена к стене с одной стороны и может использоваться различными способами: для приготовления пищи на столешнице, для дополнительного хранения или в качестве непринужденной обеденной зоны.

‘Эта конкретная планировка — отличная идея для небольших кухонь, поскольку она предлагает много места для хранения вещей, а использование расширенной столешницы означает, что ее можно использовать как кухню / столовую, не занимая ценного места.’

19. Двигайтесь в потоке

(Изображение предоставлено: Naked Kitchens)

‘ Всегда просматривайте план в уме, чтобы убедиться, что он хорошо работает и работает эффективно, и убедитесь, что вы можете легко и полностью получить доступ к бытовой технике так что здесь нет проблем », — говорит Джейн Эверетт, креативный директор Naked Kitchens.

«Если вы выберете остров, убедитесь, что вокруг него достаточно места для прохода и открывайте шкафы», — добавляет она. Хорошо продуманный, плавный обтекаемый U-образный дизайн и двусторонний остров делают этот кухонный дизайн удачным.

20. Максимально используйте большую кухню

(Изображение предоставлено: Magnet)

При рассмотрении идей планировки кухни для большой площади легко испортиться выбором, но не упускайте из виду одну из самых популярных макеты, U-образная форма, которые могут идеально сочетаться с просторной кухней.

Чтобы соответствовать открытому пространству, эта конкретная планировка состоит из рабочих поверхностей с трех смежных сторон, чтобы оставить достаточно места для приготовления пищи. Этот дизайн — от Magnet — создан для высокоэффективного приготовления пищи и идеально вписывается в «рабочий треугольник», что означает, что вы можете легко перемещаться между тремя основными компонентами приготовления пищи: мойкой, духовкой и холодильником.

Такая планировка кухни способствует беспрепятственному приготовлению пищи, имеет много практичного места для хранения и позволяет одновременно работать двум поварам, что превращает трапезу в настоящую командную работу. Он также включает в себя идею барной стойки для завтрака на полуострове, поэтому посетители не исключены из мероприятия.

21. Включите остров другого цвета.

(Изображение предоставлено LochAnna Kitchens)

Благодаря тому, что открытая планировка становится все более популярной, острова сегодня бывают разных стилей, функций и размеров, чтобы соответствовать вашему пространству.Предлагая возможность дополнительного места как для приготовления пищи, так и для сидения, они могут помочь превратить кухню в центр дома.

Чтобы сделать остров центром внимания, выберите цвет, отличный от остальной мебели, как показано на этом традиционном дизайне кухни, в котором сочетаются землисто-коричневый и кремовый.

Длина этого острова позволяет включать в него множество различных элементов, включая раковину и достаточно места для хранения вещей.

22. Создайте сердце семейной кухни

(Изображение предоставлено Future plc / Даррен Чанг)

Чтобы связать семейную кухню вместе, добавление острова может стать последней частью головоломки.Островок, который обычно подходит для кухни среднего и большого размера, может стать ценным дополнительным местом для хранения вещей и местом на рабочей поверхности, которые так востребованы большими семьями.

Готовя еду на острове, родители могут одним глазом следить за ужином, а другой — за детьми. А по вечерам он может превращаться в обеденный стол или даже в офис и клуб для домашних заданий, предлагая семье место, где можно встретиться и собраться, как многоцелевой остров в этой стильной серой кухне.

23.Расположите свою плиту для общения

(Изображение предоставлено: Будущее)

Если ваша U-образная форма более щедрая, стоит как можно точнее придерживаться принципа рабочего треугольника, но при этом убедитесь, что три важных элемента сгруппированы только на двух стороны кухни, а третья сторона отдана под кухонные кладовые.

«Если третья сторона вашей кухни представляет собой остров, как тот, что выше, хранение столовых приборов, тарелок, фарфора — фактически, любых предметов, используемых для обеда — лучший вариант», — советует главный редактор Homes and Gardens Люси. Серл.

«Если вы увлеченные и невозмутимые повара, которые любят регулярно развлекаться, то наличие на этом агрегате плиты с необходимой посудой также отлично подойдет — и вы будете гораздо более общительными».

Как спроектировать кухню?

Чтобы избежать дорогостоящих ошибок при проектировании кухни, первым делом необходимо тщательно обдумать, как вы перемещаетесь в пространстве и как вы видите свою семью, использующую комнату в будущем — и именно здесь вступает в действие хорошо известный рабочий треугольник кухни. играть.

«Рабочий треугольник» — это здравый смысл, согласно которому план кухни вращается вокруг расположения раковины, плиты и холодильника и что план кухни должен основываться на наиболее эффективном рабочем процессе с использованием этих элементов », — говорит Адриан Бергман. старший дизайнер British Standard от Plain English.

‘Это, конечно, верно, особенно на загруженной кухне, но могут быть другие соображения, такие как эстетика и уважение к архитектуре комнаты, поэтому есть случаи, когда мы можем растянуть правила планировки для достижения результата, который радует не только мозг, но и глаз.

(Изображение предоставлено Cotswold Co.)

Адриан продолжает: «Обычно размер и форма комнаты подсказывают лучшие идеи планировки кухни, но часто есть выбор, и у каждого есть свои плюсы и минусы. ; Например, одиночная длительная пробежка может выглядеть умно, но означает, что нужно много ходить между элементами и то, что гости будут смотреть в спину шеф-повару, пока они готовят.

«Я считаю, что лучший подход — это смоделировать и протестировать любые идеи планировки кухни в реальном пространстве, используя рейки и козлы, или с блоками бумаги на полу, чтобы представить шкафы и бытовую технику.’

Как максимально использовать планировку кухни

На шоу-реновациях домовладельцы регулярно жалуются на темное освещение, нехватку места для хранения вещей на кухне, устаревшие шкафы и неадекватные рабочие поверхности. Стремление к изменению дизайна заразительно. К тому времени, когда вы нажмете на спусковой крючок своей собственной реконструкции, вы каталогизируете все грехи своей «до» кухни, вплоть до последнего дюйма мертвого пространства, и жаждете «после».

Заманчиво сразу перейти к краскам и забавной отделке, но вместо этого начните с мелочей: хорошего макета.Профессиональные дизайнеры и подрядчики сделают за вас эту тяжелую работу, не забывая при этом правила проектирования, масштаб / пропорции и строительные нормы. Они очерчивают рабочие зоны, стратегически размещают приборы, планируют адекватное хранение и обеспечивают достаточно места для комфортного передвижения. Нет планов нанять дизайнера? Приготовьтесь измерить, набросать планы этажей и настроить свой собственный дизайн. Найдите хорошее приложение для планирования пространства, которое упростит вашу жизнь, или поработайте с компанией по производству шкафов, которая предоставит подробные визуализации.

Дизайнер из Лос-Анджелеса Мелани Берстин обычно начинает с твердого рабочего треугольника, который долгое время считался золотым стандартом дизайна кухни. Он включает в себя самые тяжелые предметы в комнате — раковину, холодильник и плиту — идеально расположенные, чтобы позволить повару эффективно передвигаться при приготовлении пищи, приготовлении пищи и уборке. Мелани вырезает и вставляет различные элементы комнаты в программное обеспечение для дизайна, а затем перемещает все вокруг, пока не добьется нужного результата. «Важно представить себе, как вы собираетесь на самом деле использовать пространство, и вид на кухню сверху — это самый простой способ все это обозначить.”

П-образные и L-образные кухни, возможно, являются наиболее распространенными в наши дни планировками, хотя одностенные и камбузные кухни часто появляются в небольших помещениях. У каждой конфигурации есть свои плюсы и минусы. Если у вас есть такая возможность, кухонный остров откроет целый новый мир хранения, сидений и прилавков.

В конечном счете, идеальная кухня — это личное дело каждого. Например, комната, служащая семейным центром для приема пищи и выполнения домашних заданий, будет сильно отличаться от комнаты молодого одинокого горожанина, который почти не готовит.По этой причине серийный ремонтник / блогер Даниэль Кантер начинает все свои проекты с того, что прислушивается к потребностям и имуществу клиентов и узнает их. «Я провожу инвентаризацию всего, что у них есть, чтобы убедиться, что всему найдется место, что также свидетельствует о кулинарных привычках. Если кто-то решительно настроен иметь очень большое подготовительное пространство для раскатки теста или тонны шкафов для сервировки, и вы не отдаете его им, то это не удачный проект ».

Конечно, списки желаний — это всего лишь так, и курс настоящей кухонной любви редко проходит так гладко.Если вы не строите с нуля, ожидайте, что ваше пространство будет создавать множество препятствий и препятствий. Ограничения по размеру и необычные конструктивные особенности — не говоря уже о бюджете — все это повлияет на окончательный вид кухни. Хитрость заключается в том, чтобы найти умные решения для устранения болевых точек и максимально использовать то, что у вас есть.

Дизайнер Велинда Хеллен недавно вырезала полностью оборудованную кухню площадью всего 49 квадратных футов в подвальной квартире своего бунгало в Лос-Анджелесе с очень низкими потолками. Ее задача заключалась в том, чтобы уместить все в этот крошечный след.Она остановилась на мини-L-образной конструкции, в которой множество решений для экономии места, включая небольшую печь 5-в-1. Еще одним особенно хитрым ходом она повернула прямоугольную полноразмерную кухонную мойку на 90 градусов, чтобы в полной мере использовать глубину стойки, освободив дополнительное рабочее пространство с обеих сторон.

И Велинда, и Мелани считают краснодеревщиков незамеченными героями кухонного дизайна. По словам Мелани, «команды Кабинета министров имеют многолетний опыт поиска всех обходных путей. Мне нравится излагать свою идею и смотреть, смогут ли они воплотить ее в жизнь »- например, придумывать, как заполнить 6 бесполезных дюймов пространства на короткой стене рядом с полигоном.После мозгового штурма во время недавней реконструкции ответом стала узкая выдвижная полка для специй.

Эти моменты «заставить это работать» могут противоречить стандартным кухонным практикам или современным тенденциям, но это ваше пространство. Дэниел решил спрятать свой огромный холодильник в соседней кладовой дворецкого, а не на самой кухне (возьмите это, рабочий треугольник!) — некоторые люди могут возражать против такой установки, но она ему подходит. Хотя ему нужно пройти немного дальше, чтобы достать предметы, прибор, на который, по словам Дэниела, «смотреть особо не на что», — спрятан из поля зрения, что лучше подходит для атмосферы старого дома.Даниэль доволен своим выбором.

Популярные планировки кухонь | Продукты Wolf Home

Если ваша кухня не обновлялась с момента постройки дома, возможно, пришло время для проекта реконструкции. Это не то, чем вы хотите заниматься с закрытыми глазами. Давайте подробнее рассмотрим некоторые из самых популярных планировок кухни, чтобы дать вам несколько идей для вашего следующего проекта реконструкции.

Кухни с одной стенкой

Если у вас мало места для работы, идеально подойдут планировки кухни с одной стенкой.Вместо того, чтобы окружать вас приборами и шкафами, все необходимое крепится к одной стене для экономии места. Это оставляет вам достаточно места для обеденного стола или других аксессуаров или места для локтей, чтобы создать свой последний вкусный шедевр.

Кухни на камбузе

Если ваша кухня слишком мала для одностенной планировки, лучшим вариантом может стать камбуз. В этой планировке по обе стороны от комнаты размещены две стойки. Многие традиционные кухни устроены таким образом, открывая путь к другим частям дома или заканчивая входной дверью.

L-образные кухни

Если у вас есть больше места для работы, L-образная кухня поможет вам создать комнату своей мечты. Прилавки и шкафы закрепляются на перпендикулярных стенах, сходясь в углу. Эти макеты могут быть немного проблематичными, если они установлены неправильно, что затрудняет использование ящиков и шкафов в углу. Однако, когда все сделано хорошо, они могут быть фантастическими.

U-образные кухни

Этот макет выводит вашу кухню на новый уровень, добавляя третью стену шкафов или расположения приборов, чтобы создать U-образную форму, часто с раковиной или плитой посередине в качестве центра комнаты.Опять же, важно убедиться, что эти изменения выполнены правильно, чтобы вы могли использовать все свои шкафы и ящики, даже те, которые находятся в углах.

Островные кухни

Кухни-острова могут иметь любую из вышеперечисленных планировок. Единственная разница в том, что в центре комнаты есть дополнительное рабочее место, известное как остров. Это дает вам больше места для работы и часто имеет дополнительное место для хранения вещей. Они очень популярны при переоборудовании современной кухни и отлично подходят, если вы любите готовить или печь.

Peninsula Кухни

Кухни Peninsula похожи на островные кухни, но вместо отдельно стоящего острова к стене прикреплено дополнительное место для стойки. Это создает небольшое L-образное пространство.

Выбирайте шкафы Wolf для любой планировки кухни

Независимо от того, какую планировку кухни вы выберете, у Wolf Cabinets есть варианты, которые подойдут для любых потребностей и дизайна. Шкафы Wolf Classic ™ изготовлены вручную из твердых пород дерева и представлены в трех различных стилях, которые подойдут для любой кухни.Шкафы Wolf Signature ™ бывают разных стилей и оснащены технологией SmartShield ™, которая помогает шкафам противостоять пятнам и повреждениям.

Шкафы Wolf Designer ™ позволяют вам выбирать цвет, стиль, отделку и другие детали, чтобы создать свои уникальные шкафы, где Wolf Transition ™ подходит к множеству различных стилей. Наконец, шкафы Builders Mark ™ долговечны и доступны по цене, что дает вам экономичное решение без ущерба для качества Wolf.

Заглядывая в будущее

Если вы работаете над реконструкцией или модернизацией своей кухни, поищите авторизованного дилера Wolf в вашем районе, который поможет вам найти идеальные шкафы, дополняющие планировку вашей кухни.

Топ-5 планировок маленькой кухни

Принесено вам компанией Beltone — лидером в области здравоохранения слуховых аппаратов .

Ремонт кухни — популярное стремление домовладельцев Prescott. Дома в этом районе более старые, поэтому кухни меньше. Таким образом, мы составили список из наших 5 лучших планировок небольших кухонь, их преимуществ и того, как заставить каждую из них использовать свое пространство наиболее эффективно.

1. Кухня с одной стенкой

Самой простой планировкой кухни может быть кухня с одной стенкой. Такая планировка помогает небольшому дому с ограниченным пространством поддерживать гостиную и кухню открытой планировки. Из-за отсутствия места для хранения важно, как вы используете шкафы, рабочее пространство и размещение бытовой техники. Кухня с одной стенкой, хоть и небольшая, может быть чрезвычайно полезной для домашнего повара. Благодаря тому, что кухонная плита, мойка и холодильник находятся в одной линии, она обеспечивает легкость перемещения при правильной конструкции.Размещение холодильника на самом конце стены, раковина посередине и кухонная плита на противоположном конце создают безопасный и легкий поток уборки на кухню. Выбор более высоких шкафов, которые будут использовать все пространство на стене до потолка, придадут визуальную привлекательность и добавят столь необходимое пространство для хранения.

2. Кухня в камбузном стиле

Если открытая концепция не для вас, то эта планировка кухни для вас. Кухня-камбуз представляет собой узкое замкнутое пространство с двумя стенками. Кухня-камбуз — это 2 основных направления дизайна на выбор.Во-первых, это симметричный дизайн. Это чрезвычайно популярно среди профессиональных поваров, так как это одна из самых эффективных кухонь для приготовления пищи. Симметрия приборов на обеих стенах дает оптимальный треугольник, состоящий из раковины, кухонной плиты и холодильника, для максимального рабочего процесса. Во-вторых, асимметричный, идеально подходит для больших семей или тех, кому просто нужно максимальное пространство для хранения вещей. Этот дизайн, по сути, будет представлять собой кухню с одной стенкой, на противоположной стене которой будут стоять все шкафы и стеллажи. В любом случае, камбуз — это классическая планировка кухни, идеально подходящая для небольших домов, максимизирующая пространство и рабочий процесс.

3. П-образная кухня

П-образная кухня — одна из самых популярных планировок кухни во всем мире. Это из-за того, сколько места для прилавка и хранения вы можете достичь даже в небольшом доме. Тот факт, что есть 2 угла, дает огромное количество места для хранения под прилавком, а также дает достаточно места для прилавка. Такой стиль кухни отлично подойдет для семейного отдыха. Здесь больше стоячих мест, чем в стиле камбуза, но все же их можно закрыть от жилой зоны, чтобы скрыть дневной беспорядок.В U-образной кухне раковина, плита и холодильник отделены друг от друга стенами. Это позволяет готовить несколько человек на кухне, не чувствуя себя переполненными и не мешая друг другу.

4. Кухня Г-образная

L-образная кухня, как и одностенная планировка, позволяет реализовать открытую концепцию в небольшом доме. Основным преимуществом L-образного дизайна является то, что он создает больше места для стойки и хранения, с добавлением угла, создающего L. Во многих старых домах есть небольшая кухня и небольшая обеденная зона, отделенная стеной.Решение такого дизайна — сбивание стены, расширяющей кухню в столовую. Это делает пространство для приема пищи менее формальным на самой кухне. L-образная кухня — отличный дизайн для модернизации старого дома и создания концепции открытого пола. Опять же, как и кухня с одной стенкой, на кухне L-образной формы может не хватать места для хранения вещей. Идеально подходит для разумного использования всей стены до потолка с визуально привлекательными шкафами и открытыми стеллажами.

5. Кухня Г-образная

И, наконец, Г-образная кухня.Этот дизайн, по сути, представляет собой U-образную кухню с добавленным полуостровом для большего пространства для хранения и прилавка. Эта планировка идеально подходит для семей и тех, кому нужно много места для приготовления еды. Эта планировка может быть открытой концепцией, не жертвуя при этом местом для хранения и прилавка. Благодаря тому, что полуостров можно превратить в кухню-столовую, вы можете создать пространство, функциональное для семейной жизни и развлечений.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *