К современной кухне предъявляется целый ряд требований, только соответствуя которым, она может таковой считаться. Кухня уже давно перестала быть просто местом, где мы готовим и едим, и стала тем помещением, в котором мы можем проявить свои способности и таланты, причем не только в готовке, но и в дизайне, комнатой, которой будет завидовать каждый, кто однажды здесь побывает.  Итак, кухня должна быть не только удобной и функциональной, но еще и стильной, индивидуальной и привлекательной.

О том, как создать уют на своей кухне и привнести в нее особенную индивидуальность, мы обязательно поговорим в ближайшее время, а сегодня о том, как совместить практичность и стильность и создать такую рабочую поверхность, которая не будет бояться наших смелых и порой отчаянных действий по приготовлению  различных экзотических блюд и, при этом, будет всегда выглядеть как новая и поражать своим внешним видом. Как все уже догадались, сегодня речь пойдет о выборе столешницы для кухни.

Самой простой и распространенной можно назвать столешницу, выполненную из такого материала как ДСП. Такие столешницы были на наших кухнях и много лет назад и продолжают служить и сейчас. Преимуществом такой столешницы является ее дешевизна, прочность и долговечность, которые, впрочем,  зависят от правильности технологического процесса при ее производстве и условий эксплуатации. Верхний слой такой столешницы может быть выполнен из пластика или ламинированной пленки, которые позволяют воспроизвести на ее поверхности любой рисунок – дерево, мрамор, камень. Ухаживать за столешницей из ДСП очень просто, прослужит она достаточно долго.

Немного дороже будет стоить столешница из такого материала как МДФ. Он несколько прочнее, чем ДСП и более экологичен, а в остальном они примерно похожи.

Однако если мы говорим все же о современной кухне, то более уместно будет использовать для столешницы такой материал как искусственный камень.  Он представляет собой смесь акриловой смолы и мраморной крошки. Такая столешница прослужит не просто долго, а практически вечно, ведь она очень прочна, не боится влаги, легко чистится и в случае необходимости может быть отполирована. Современные технологии позволяют создавать столешницы из искусственного камня по индивидуальным размерам, а значит, это будет монолитная поверхность без некрасивых и негигиеничных швов, в которые могут попадать частички пищи.

Лучше столешницы из искусственного камня может быть только столешница из натурального камня.  Конечно, такая столешница обойдется вам в достаточно круглую сумму, но   точно позволит создать  уникальный интерьер кухни, повторений которого просто не будет существовать. Материалом для столешницы их натурального камня может быть мрамор, гранит, базальт, диорит. Эксплуатационные характеристики, внешний вид и цена у этих каменей отличаются, поэтому что выбрать, решать только вам.

Помимо этого столешницу можно заказать из таких материалов, как закаленное стекло, керамическая плитка, нержавеющая сталь или дерево.

Принимая решение о выборе того или иного материала для столешницы на своей кухне, всегда нужно помнить о том, что создание индивидуального и яркого интерьера для кухни это очень хорошо, но вот удобство и практичность порой оказываются гораздо более важны. Хотя зачем искать компромисс, если можно сделать кухню и стильной и удобной, благо современный выбор материалов вполне позволяет это сделать.

Кухни с интерьерами во  французском стиле прованс можно встретить в самых разных домах, ведь этот стиль является одним из классических, используемых уже достаточно давно и любимых за свою простоту, очаровательность и неповторимость.

Этот стиль позволяет нам  очутиться в  другой стране и немного другом времени, времени, когда на кухне ценилась не только функциональность, но и уют, и чувство семьи, и особенная атмосфера домашнего очага.

Воссоздать стиль прованс на своей кухне помогут несколько  определенных приемов и конечно мебель, выполненная в этом стиле.

В качестве основного материала для кухни в стиле прованс, как правило, используется дерево. Цветовая гамма не яркая, приглушенная, поверхности должны казаться немного состаренными.  Возможно использование отдельных предметов мебели более темного цвета, как например остров, который мы видим на первом фото. Это позволит придать вашей кухне немного более современный облик.

Вполне уместными на этой кухне будут кованые элементы, которые могут быть использованы как в мебели, так и в качестве отдельных аксессуаров – люстр, подсвечников, различных держателей.

Одним их центральных элементов кухни во французском стиле можно назвать печь. Конечно, для того, чтобы создать французскую кухню в квартире, вовсе не обязательно пытаться расположить на небольшой площади настоящую печь или камин, вполне достаточно будет стилизовать под печь обычную газовую плиту, как мы видим на представленных фото.

Добавление декоративной плитки, стилизованной под кирпич или плитка, выполненная в стиле, наполненном духом старины, также помогут создать нужное настроение на вашей кухне.

Для отделки стен лучше всего подойдет декоративная штукатурка нейтрального цвета, для пола можно использовать камень или паркетную доску, стилизованную под старый деревянный пол. Потолок можно сделать традиционным белым, а можно также попробовать выполнить его из дерева  и обязательно дополнить деревянными балками.

Не последнее  место в создании кухни в прованском стиле  занимает кухонная утварь и различные аксессуары для готовки, которые в таких кухнях часто размещают на открытых полках.

Тот факт, что мы создаем кухню в старинном стиле, вовсе не означает, что на ней не должно быть современной техники и приборов, однако размещать их на открытых местах, пожалуй, не стоит. Лучше будет если холодильник, микроволновая печь и посудомоечная машину будут встроенными и не заметными окружающим.  

Последними штрихами должны стать текстиль на окнах, милые горшки с цветами на подоконниках ну и, конечно же, аромат домашней еды, которая в этой кухне должна получаться по-настоящему неповторимой и обязательно очень вкусной.

Выбирая кухонную мебель, человек, как правило, ориентируемся на свои предпочтения, финансовые возможности и то, как в итоге, по его мнению, должна выглядеть будущая кухня. Многие являются приверженцами классических кухонь, не только потому, что они привычны и предсказуемы, но и потому, что  такие варианты, обычно, дешевле. Однако все чаще можно встретить людей желающих приобрести кухонную мебель, выполненную в современном стиле и кардинально отличающую от той, что использовалась ранее. Так какой же должна быть кухня, чтобы ее можно было назвать современной?

Современная кухня это не просто набор шкафов для хранения припасов и утвари, это еще и место, где можно с удовольствием готовить и принимать пищу. Материалы для современной кухни должны быть исключительно качественными и практичными, не боящимися влаги и имеющими высокую степень износостойкости. Особое внимание следует уделить столешнице, ведь эта часть кухонной мебели в большей степени подвержена износу. Идеальным материалом для столешницы является искусственный камень, но он достаточно дорог. Также неплохи столешницы, выполненные из ламинированного ДСП. При выборе цвета лучше ориентироваться исключительно на собственные предпочтения и не пытаться угнаться за модой или повторить что-то увиденное ранее, поскольку результат в этом случае может оказаться совершенно непредсказуемым.

Выбрав материалы, не забудьте уделить достаточное внимание фурнитуре, ведь от нее также напрямую зависит срок службы вашей кухонной мебели. Петли обязательно должны иметь возможность регулировки по высоте и очень даже желательно, чтобы на них были установлены амортизаторы-доводчики, что позволит дверцам шкафов закрываться бесшумно и без лишних усилий. Кухонная мебель должна устанавливаться на регулируемые опоры, а не на боковины модулей, что позволит без труда установить мебель строго горизонтально, даже если полы не слишком ровные, и даст возможность в процессе эксплуатации избежать порчи мебели из-за возможного попадания влаги на пол.

Особенный вид придает интерьеру современной кухни барная стойка, пусть и небольшая, а также всевозможные аксессуары, используемые для хранения стаканов и красивых бутылок с винами. А добавив к этой композиции пару высоких стульев, схожих по стилю с остальными элементами кухонной мебели, вы получите просто райский уголок на своей кухне, который станет одним из самых популярных мест в вашем доме.

И еще раз вспомним об аксессуарах, которые обязаны придать кухне современный облик и сделать ее при этом еще более функциональной и практичной. Это могут быть всевозможные вешала и другие конструкции для размещения кухонной утвари и мелкой посуды, выдвижные корзины и так называемые «карусели» для тарелок и чашек. Абсолютно не лишними на любой кухне будут часы, которые помогут всегда следить за временем во время готовки и никогда не опаздывать, хотя, в принципе, часы наверняка будут хотя бы в одном предмете кухонной технике – микроволновой печи, духовой шкафе или еще где-то.

Также одним из критериев, позволяющих отнести кухню к разряду современных, является наличие встраиваемой техники. Подумать об этом стоит заранее для того, чтобы провести необходимые коммуникации (электропроводку, воду, канализацию) к тем местам, где будут располагаться те или иные предметы встраиваемой техники.  Также заранее нужно предусмотреть будет ли на кухне использоваться дополнительное освещение.

Выбирая мебель для кухни и продумывая детали интерьера этого помещения важно помнить, что эта обстановка должна прослужить вам не один год и крайне ответственно отнестись к покупке даже тех вещей, которые кажутся незначительными. И еще, только тот интерьер кухни будет выглядеть по-настоящему стильным и современным, удобным и многофункциональным, уютным и домашним,  в который будет вложена частичка вашей души.

В следующих записях я обязательно расскажу подробнее об отдельных элементах современных кухонь, дам советы о том, как  создать свой неповторимый интерьер кухни.